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Entre découvertes gourmandes et nature, dans une ambiance calme et sereine, Sancerre, Petite Cité de Caractère®, et ses paysages de collines renversants vous dévoileront toutes leurs saveurs. La loire à vélo dans le Cher " Le parcours fabuleux de La Loire à Vélo traverse l'une des plus belles régions de France, en remontant le fleuve roi de Cuffy, dans le Cher, jusqu'à l'Atlantique. " (guide du Routard). La plus grande véloroute de France (800 km), la Loire à Vélo, borde tout le côté Est du Cher et c'est même son point de départ! Le kilomètre Zéro est ici, à Cuffy, là où l'Allier se jette dans le fleuve royal. L'itinéraire longe tantôt la Loire dans sa partie la plus sauvage, tantôt son canal latéral. Bourges capitale du Berry " Je peux vous dire que j'aime cette ville pour son authenticité, sa taille humaine et sa richesse culturelle " (Teddy Verneuil, blogueur). Location maison saint florent sur cher. Aubigny-sur-Nère et la Sologne Aux portes de la Sologne, Aubigny-sur-Nère, Petite Cité de Caractère®, est une ville dynamique, qui a su conserver un patrimoine dense empreint de l'histoire écossaise et une vie locale riche.
La recette Confiture de pastèque en image et facile à réaliser. Souvenir d'enfance avec cette confiture de pastèque que faisait ma grand-mère paternelle. Rien à voir avec les confitures de fruits traditionnelles. Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 2 h Attente 12 h Temps total 14 h 20 min Portions 7 pots de confitures de 370 gr Les ingrédients 1 pastèque blanche à confiture d'environ 3 kg 500 700 gr de sucre fin par kilo de fruits 2 gousses de vanille 1 citron jaune La recette en image La veille au soir Partagez la pastèque en 2 dans la longueur puis coupez-la en quartiers. Confiture de pastèque : recette de Confiture de pastèque. Avec un couteau pointu, retirez les pépins puis la peau en partant bien du ras de l'écorce. La peau est beaucoup moins épaisse que celle de la pastèque rouge. Taillez en cubes d'environ 4 cm. Pesez les fruits, la pastèque pesait 3 kg 500, j'ai obtenu un peu plus de 3 kg de fruits. Mettez les fruits dans une marmite à confiture si vous en avez (une marmite à fond épais fera l'affaire), ajoutez le sucre ( j'ai mis le sucre pour 3 kg de fruits soit, 2 kg 100).
1 citron bio ( ou pas) 1 orange ( facultatif) 2 c à café de cannelle( facultatif) 6 gr d'agar agar (1 sachet et 1/2) ou alors on mettra du sucre spécial confiture Éplucher, épépiner et couper en dés la pastèque; les mettre dans le bol du thermomix ou la marmite tasser et ajouter le sucre. Ça passe. Au thermomix: Programmer 45 minutes vitesse 2 à 100 degrés. Au bout de 10 minutes rajouter le jus de citron dans le bol, ( l'orange et ou cannelle)puis, l'agar agar préalablement dilué dans 3 c à soupe d'eau comme sur la photo. Pendant 5 sec, augmenter la vitesse avec le gobelet surtout et un torchon dessus pour ne pas qu'il se soulève(!!!!! ) à 6. Baisser 1. 5 et finir la cuisson. Ecumer. Confiture de pastèque blanche au citron de menton. A la fin Si vous souhaitez avoir une confiture sans morceau, remettez le gobelet et remettez 7 sec vitesse 6. Perso. J'ai fait les deux. Pas mixé, mis en pot et gardé la moitié pour mixer complètement le reste. Je préfère mixée et c'est plus ferme. Pendant ce temps nettoyer les pots et leur couvercle à l'eau savonneuse et les ébouillanter 5 minutes.
Mélanger ensuite les ingrédients secs: farine et levure et réserver. Battre le beurre pommade avec les oeufs et le sucre jusqu'à incorporation. Incorporer ensuite les ingrédients secs. Ajouter enfin le zeste et jus de citron et verser dans un moule avant d'enfourner. Confiture de pastèque thermomix ou sans | Avec le Thermomix et le Cookeo de Zazoun. Ce moelleux peut se conserver au réfrigérateur et se congeler jusqu'à 3 mois, une fois complètement refroidit l'envelopper avec du papier aluminium ou un film plastique, ensuite le placer dans un sac Ziploc. Avant de le servir, le décongeler toute la nuit à température ambiante. Le glaçage sera ajoute après la décongélation du gâteau. J'adore les gâteaux au citron, facile et rapide c'est le dessert parfait pour le goûter ou encore pour clore un bon repas de famille. J'ai testé ce moelleux au citron du grand chef Cyril Lignac présenté dans son émission Tous en cuisine il y a un moment. J'ai déjà propose une belle panoplie de gâteau au citron comme ce moelleux au citron léger comme un nuage, le moelleux au chocolat blanc et citron, le bundt cake aux myrtilles et citron, torta caprese, cake au citron et pavot, gâteau au citron et mascarpone.
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