Caramel dur au sirop d'érable ou comment réussir un raté | Recette bonbon caramel, Recette caramel, Recette bonbon
Bonbons et sucettes au sirop d'érable un pur délice!! - Recette Ptitchef | Recette | Recette bonbon, Sirop erable, Bonbon
On aime! TEMPS DE PRÉPARATION: 10 TEMPS DE CUISSON: 5 PORTIONS: 125 INGRÉDIENTS ● 80 ml (environ 1/3 tasse) de sirop d'érable (de préférence foncé pour son goût robuste) ● 45 ml (3 c. à soupe) d'eau ● Feuilles de gélatine (pour 14 g)* ● Si désiré, sucre d'érable fin pour décorer MÉTHODE ● Dans une casserole, mélanger les liquides, porter à ébullition, puis retirer du feu. ● Faire gonfler la gélatine dans de l'eau froide, puis l'ajouter au mélange en remuant. ● Verser dans des très petits moules en silicone en forme d'oursons ou autres (environ 1 cm x 2 cm) ● Réfrigérer 2 heures avant de démouler. Bonbons durs au sirop d'érable par 100 Unité. ● Saupoudrer de sucre d'érable fin, si désiré. *INFORMATIONS ADDITIONNELLES ● En général, dans le commerce, on retrouve des boîtes de six feuilles de gélatine, qui totalisent 10 g. Il vous faudra donc utiliser huit feuilles et demie pour cette recette. RÉFRIGÉRATION: 2 heures avant de démouler CONSERVATION: Au réfrigérateur et à déguster dans les 3 ou 4 jours ASTUCE: Si vous souhaitez en faire ce weekend, assurez-vous d'avoir un moule en silicone pour l'étape finale!
On va se le dire, l'Halloween est probablement une des fêtes préférées des enfants. Se déguiser, sortir de la maison et se promener dans les rues afin d'amasser des bonbons, faire le tri de sa récolte et manger des friandises. C'est assez facile de comprendre pourquoi ils aiment tant cette journée spéciale. Peu importe l'occasion, c'est toujours agréable de cuisiner avec les enfants. J'ai donc une délicieuse recette à vous proposer. Une qui pourra faire office d'activité spéciale qui plaira à toute la famille: des bonbons maison au sirop d'érable du Québec. J'aimerais tant prendre le crédit pour la recette, car je trouve l'idée bien trop bonne, mais ce dernier revient à l'Érable du Québec qui l'a créée spécialement pour souligner la deuxième saison des sucres: l'Halloween. Conçus avec des ingrédients simples, ces jujubes à l'érable mettront une touche de plaisir dans votre journée en plus d'offrir une alternative aux bonbons commerciaux. Voici la recette. Recette Bonbons américains au sirop d'érable. Non seulement les enfants auront du plaisir à cuisiner ces jujubes à l'érable, mais la recette est simple, facile et comporte seulement trois ingrédients.
Versez 2 tasses de sirop d'érable dans le fond du pot. Clip le thermomètre à bonbon sur le côté du pot de sorte que la pointe est dans le sirop d'érable, mais ne pas toucher les côtés ou le fond de la casserole. Placer la casserole sur la cuisinière à feu moyen-doux. Chauffer le sirop d'érable, sans remuer, jusqu'à ce que le thermomètre à bonbon atteint 300 degrés F. Recette bonbon dur au sirop d érable erable perime. verser Immédiatement le sirop d'érable de la marmite, et dans la composition des bonbons moule ou sur la plaque à cuisson. Laissez-les bonbons à sec jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi et dur. d'Autres Personnes Sont la Lecture Tournez le moule à l'envers et appuyez sur le bas pour retirer les bonbons. Tapotez doucement le bonbon dans le plat de cuisson avec un objet lourd (comme un marteau ou une boîte enveloppée dans du papier ciré). Cela va casser les bonbons en morceaux plus petits morceaux. Mélanger les bonbons avec le sucre en poudre pour l'empêcher de rassemblement pendant le stockage. Placez les bonbons dans un conteneur étanche à l'air et de les manger dans un délai de deux semaines.
Voyez une vidéo qui explique l'initiative des bons bonbons à l'érable ici. Pour ma part, j'aime toutes les recettes avec du sirop d'érable. Elles sont toujours bonnes, n'est-ce pas? Puis celle-ci deviendra assurément un classique qu'on pourra faire ici et là, tout au long de l'année. Allez-vous essayer la recette? Jaime *Décharge: ce texte est présenté en collaboration avec l'Érable du Québec. Comme toujours les opinions émises sont 100% celles de Jaime. Recette bonbon dur au sirop d érable erable pur. Article rédigé par Jaime Damak, blogueuse famille - lifestyle - voyage Suivez une de nos influenceuses famille - maman préférées sur les médias sociaux Suivre Jaime sur Facebook Suivre Jaime sur Twitter Suivre Jaime sur Instagram Suivre Je suis une maman sur Instagram
Sitemap | wwropasx.ru, 2024