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Objet Qui Pese 100 Grammes
August 1, 2024

Égoutter. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Émincer la carotte et le céleri. Couper le poivron en cubes. Émincer les poitrines de poulet en lanières de 0, 5 cm (1/4 de po). Dans une poêle ou dans un wok, chauffer le tiers de l'huile à feu moyen. Cuire les crevettes de 1 à 2 minutes de chaque côté. Réserver dans une assiette. Dans la même poêle, ajouter un peu d'huile. Cuire les lanières de poulet de 2 à 3 minutes de chaque côté. La meilleure soupe cantonaise aux nouilles wonton | Maman Mochi | ISNCA. Réserver dans l'assiette. Verser le reste de l'huile et cuire les légumes de 3 à 4 minutes à feu moyen-élevé en remuant. Remettre les crevettes et le poulet dans la poêle et remuer. Verser la sauce. Cuire 2 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient al dente. Incorporer les nouilles et réchauffer 1 minute. Vous aimerez peut-être également

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Copiez une cuillère à café de garniture dans chaque wonton wrapper et pliez les bords comme vous le souhaitez. Voir les instructions dans l'article de blog ci-dessus pour quelques options de pliage. Lorsque le bouillon est presque terminé, portez une grande casserole d'eau à ébullition. Blanchir les légumes de votre choix pour votre soupe aux nouilles. Retirer les légumes et les mettre de côté. Dans la même casserole, faites bouillir les wontons par lots jusqu'à ce qu'ils soient tous cuits. Cela devrait prendre environ 4 à 5 minutes par lot. Pendant que les wontons sont en train de bouillir, préparer les bols de soupe. Recette : Nouilles sautées à la cantonaise - Le blog de La Sardine. Versez le bouillon fini dans des bols de service, un par personne. Ajoutez les assaisonnements selon votre goût. J'aime ajouter une goutte d'huile de sésame et un filet de sauce soja, mais consultez l'article du blog pour d'autres idées. Quand les wontons sont cuits, faites cuire les nouilles dans la même casserole selon les instructions de l'emballage. Pendant que les nouilles bouillent, placez les légumes et 4 à 6 wontons dans chaque bol de soupe préparée.

Si vous n'avez pas de cocotte-minute, vous pouvez toujours préparer le bouillon à l'ancienne, en le faisant mijoter pendant quelques heures sur la cuisinière. Une photo peu engageante d'os de porc et de têtes de crevettes dans mon instant pot. Assemblage de votre soupe de nouilles Régalez vos yeux, et votre estomac. Allez, votre bouillon est prêt et vos wontons sont pliés. Portez de l'eau à ébullition et blanchissez les légumes que vous voulez mettre dans votre soupe. Ensuite, faites bouillir vos wontons par lots; il ne faut que 4 à 5 minutes pour qu'ils soient bien cuits. Recette nouille cantonale la. Enfin, faites cuire vos nouilles. Vous êtes prêt à assembler votre bol de soupe aux nouilles wonton! Encore de beaux wontons, prêts à être cuits. Verser un peu de bouillon dans un bol. Dans chaque bol individuel, ajoutez des condiments selon votre goût! J'ajoute une touche de sauce soja légère et quelques gouttes d'huile de sésame. Si vous voulez du piquant, ajoutez de l'huile de chili. Vous pouvez également ajouter du poivre blanc ou du sel si vous le souhaitez.

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