Agrandir l'image Référence 5687 Fabricant: The Dalmore The Dalmore 15 ans est lisse, riche et bien arrondie; L'incarnation du style maison Dalmore. Plus de détails Ce produit n'est plus en stock M'alerter dès que le produit est de nouveau disponible 98, 50 € TTC TTC Ajouter à ma liste d'envies Imprimer Envoyer à un ami En savoir plus Fiche technique Dégustation Nez: Marmelade d'orange, cannelle et muscade. Bouche: Mandarine, vanille, gingembre Finale: Epice, chêne. Réseaux Sociaux - Officiel:: Pays Ecosse Région Highlands Volume 70 cl Whisky - Type Single Malt Degré 40° Age 15 ans Whisky - Tourbé Non Packaging Avec Etui Référence 5687
DÉGUSTATION: Vue: Le The Dalmore 15 Years est ambré avec de délicats reflets dorés. Nez: Ce scotch exhale des parfums subtils et complexes, de noix, de noisette, d'épices et de confiture d'oranges. Bouche: L'attaque est vive, la bouche bien équilibrée entre des saveurs d'agrumes, de poire mûre, de cidre et de vanille, accompagnées de touches subtiles de cannelle et de poivre. La finale est très longue, le chocolat noir se mêlant à l'orange, comme une douceur typiquement anglaise, avec une note douce de bois humide. ÂGE: 15 ans. PRODUCTEUR: Dalmore. La distillerie au cerf, emblème gagné par un ancêtre qui sauva le roi d'un accident de chasse, s'est fait une spécialité du vieillissement dans de multiples fûts de différentes origines, ce qui donne à chacun de leurs whiskies des saveurs complexes, inimitables et caractéristiques. Chaque cuvée est ainsi le concentré d'un savoir faire développé depuis le XIXème siècle. PAYS: Écosse. ÉLABORATION: Le The Dalmore 15 Years est représentatif du savoir-faire de chez Dalmore.
The Dalmore - 15 ans - 40° - 70 CL Whisky - Whisky Ecossais - Dalmore - 70cl - 40° Pour cette version 15 ans de la distillerie The Dalmore. la première maturation dure 12 ans en fûts de bourbon en chêne blanc d Amerique. Ensuite. le whisky est reparti à parts egales dans trois types de fûts de sherry – Amoroso. Oloroso Apostoles et Matusalem – où il sejournera encore 3 ans. Au final. un single malt parfaitement structure. riche et gourmand où la robustesse le dispute à l elegance.. DETAILS DU PRODUIT. Pays / Région: Ecosse Producteur: Dalmore Degré d alcool: 40° Contenance: 70cl. NOTE DE DEGUSTATION. Couleur: Cuivre profond. Nez: Tout en generosite sur le toffee. sherry et les agrumes Bouche: D abord maltee et sèche. elle laisse place au sherry et aux epices Finale: Longue sur les noisettes avec une pointe de vanille. LA MARQUE. Dalmore peut se targuer de posseder les plus vieux alambics des Highlands. l un d eux fonctionne d ailleurs depuis 1874. Differents « spirit stills » sont utilises et cette combinaison unique permet d obtenir un single malt très equilibre et d une incroyable complexite.
Après distillation, le scotch va reposer tranquillement pendant 12 ans en fûts de chêne blanc américain, puis la finition se fera dans 3 différents types de fûts de sherry, Matusalem oloroso, Apostoles et Amoroso. Le résultat est un whisky parfaitement équilibré, aux saveurs combinées et complémentaires. Un produit rare, donc, et indispensable dans le bar de tous les amateurs, d'autant plus que la bouteille est superbe. DEGRÉ D'ALCOOL: 44%
Ce Dalmore 15 ans d'âge connait une première maturation de 12 ans en fûts de bourbon en chêne blanc d'Amérique avant d'être équitablement réparti pendant trois ans dans 3 types de fûts de sherry: amoroso, oloroso apostoles et matusalem. Ce single malt non-tourbé présente un nez fin et léger, marqué par un subtil mélange de pêche et de pomme cuites. Il évolue sur des notes de brioche et de pain au levain avant d'être frappé par la fraicheur et la finesse des épices, du zeste d'orange et de l'herbe mouillée. La bouche est fine et vient confirmer les arômes du nez. Elle se développe sur le malt, les épices, l'orange, le chocolat et est accompagné d'une belle impression biscuitée. La finale est longue et gourmande aux arômes de café et de vanille boisée. Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28 Paiements sûrs et rapides, Transaction sécurisée 3D-Secure!
Dalmore 15 ans révèle un caractère riche et gourmand, tout l'esprit de la maison Dalmore. Après un séjour de 12 ans en fûts de Bourbon de chêne américain, ce Single Malt Scotch Whisky est ensuite divisé en 3 pour finir de vieillir dans 3 bois de Xeres différents, Amoroso, Matusalem et Apostoles, pendant 3 ans. Ce millésime délicat et très accessible s'affirme entre force et en rondeur; de subtils arômes de marmelade d'orange se mêlent à des notes épicées, vanillées et briochées jusque dans une longue et puissante finale, marquée par des saveurs de Cake de Noël. En Coffret Cadeau avec 2 verres de Dégustation.
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