Ces petits roulés de jambon sont parfaits pour votre apéro! Ultra-faciles à préparer, ils ne vous demandent que quelques piques, de belles tranches de jambon et des fromages à tartiner de votre choix. N'hésitez pas à varier les plaisirs en mélangeant par exemple le Boursin, le Tartare et le Saint-Moret et aromatisez le tout avec des fines herbes! 5 / 30 Mojito Pour Apero Tranquillo Rien de tel qu'un bon mojito pour détendre l'atmosphère avant de faire monter la température! Le pouvoir rafraichissant et aphrodisiaque de la menthe combiné au côté affriolant du rhum blanc, c'est le plaisir garanti. Le citron vert et le Perrier apportent la touche pétillante irremplaçable! Apero dinatoire huitre. 6 / 30 Apéro de patates douces au pâté Hénaff Succombez ensemble aux accords sucrés-salés de ces patates douces au pâté Hénaff. Alliés au pâté préféré des Français, les olives noires et le comté font des merveilles. Ajoutez à cela le fondant et la subtilité des patates douces pour des bouchées délicieuses! 7 / 30 Bouchées apéro poireau/parmesan Adepte de légumes verts?
Sublime! 16 / 40 Tapas à la catalane Ces tapas à la catalane feront des ravages lors de vos apéros. Vous avez besoin de tranches de pain, de quelques tomates, de jambon cru, de quelques cuillères à soupe de caillé de brebis ainsi que de gousses d'ail pour parfumer le tout. 17 / 40 Petits pains pour 50 canapés Fabriquez vous-même vos petits pains pour l'apéritif, c'est plus économique, c'est meilleur en goût et c'est très facile! 18 / 40 Dip avec féta et ail sur un tortilla-chip Pour accompagner vos chips, concoctez ce dip à la feta et à l'ail. Vous pouvez selon vos envies relever le goût avec un peu de piment. 19 / 40 Tortilla de pommes de terre Réalisez ces délicieuses tortillas de pommes de terre que vous pourrez couper en petits dés et servir à vos amis à l'apéritif. C'est un régal! Huîtres gratinées au parmesan - APERITIF DINATOIRE - LA BOITE A RECETTES - YouTube. 20 / 40 Brochettes de tomates et mozzarella Ces brochettes fraiches et colorées sont parfaites pour régaler vos amis en toute simplicité. De plus, c'est tellement simple à préparer! 21 / 40 Tapas de Ratte du Touquet aux tomates cerises et fromage de chèvre Une tranche de pomme de terre surmontée d'une moitié de tomate cerise, de quelques miettes de fromage de chèvre et d'une feuille de basilic, et le tour est joué!
Présentées sur des petites cuillères, ces escalopes constituent une mise en bouche appétissante. 28 / 30 Canapés au oeufs de saumon Vous privilégiez l'inventivité en toute chose? Proposez cet apéro original à votre moitié. La crème est servie surmonté d'œufs de saumon sur du pain croustillant. Un véritable chef d'œuvre culinaire, savoureux en plus! 29 / 30 Cuillères apéritives aux radis roses Envie de faire plaisir à votre moitié sans vous ruiner? Essayez ces cuillères apéritives gourmandes aux radis roses! En moins de 15 minutes et rien qu'avec un pot de yaourt, quelques radis et du pain de mie, vous régalerez votre partenaire! Apero dinatoire huitres. Que demander de plus? 30 / 30 Asperges en croûte Tous deux aimez les asperges? Faites-vous plaisir en les intégrant à votre apéro. En croûte d'ail, de chapelure, de persil et de parmesan, elles sont sublimes! Vous ouvrirez votre bal culinaire avec grand plaisir.
N'hésitez pas à acheter directement vos huîtres auprès des ostréiculteurs. Si vous n'habitez pas dans les régions qui ont des bassins, vous pouvez vous fournir en direct sur la plateforme Pourdebon qui propose de délicieuses huîtres en vente directe. Comment ouvrir les huitres? Nous vous conseillons d'acheter les huîtres en bourriche, afin de vérifier leur provenance ais aussi la date d'emballage. L'inconvénient est que vous allez devoir les ouvrir. Pas de panique, on vous donne tous nos conseils pour ouvrir les huitres facilement et sans vous blesser. L'idéal est de les ouvrir peu de temps avant de les consommer. Il vous faudra un couteau à huile simple. C'est un couteau solide à lame courte et pointue. Apero dinatoire huitre de. Commencez par laver vos huîtres à l'eau bien froide mais sans les tremper. Pour éviter tout risque, posez votre huître sur un torchon propre pour qu'elle soit en grande partie enveloppée dans le torchon. Glissez ensuite la lame de votre couteau à huître dans la charnière, entre les deux coquilles à la base de l'huître.
Découvrez l'application L'Express A voir Styles Food Recettes Par Publié le 24/12/2012 à 12:05, mis à jour à 14:45 Crevettes à la citronnelle, huîtres à la grenade, tartare de thon à la mangue: préparez votre planche de la mer, légère et raffinée, pour vos invités. SM/Zeste Cuisinons simple et bon Pour 6 personnes Préparation plus de 30 min (pour les 3 recettes) Cuisson 5 min (pour les crevettes) Offre limitée. 2 mois pour 1€ sans engagement Crevettes grillées à la citronnelle 500 g de grosses crevettes crues 1 bâton de citronnelle 1 piment oiseau 4 branches de persil plat 60 g de beurre à température ambiante sel 1. Préchauffez le gril du four. Apéro dînatoire du week-end. Ôtez la tête des crevettes, épluchez-les en conservant les queues, puis coupez-les en 2 dans l'épaisseur. 2. Émincez la citronnelle, le persil et le piment épépiné. Mélangez le tout dans un bol avec le beurre et salez. 3. Disposez les crevettes, carapace dessous, sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez-les de beurre parfumé et enfournez pour 3-4 min, jusqu'à ce que la chair soit cuite.
Promis, ce n'est pas aussi difficile qu'il n'y paraît, il suffit de connaître les bons gestes. Rien de tel qu'une vidéo pour découvrir tous les secrets pour ouvrir des huîtres. Les recettes d'huîtres gratinées pour Noël Nos recettes d'huîtres crues pour Noël RECETTES VIDÉO Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Vidéo par Claire Debruille
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