Le chafing dish maintient au chaud les aliments grâce à une source de chaleur: cette source de chaleur peut être assurée par les bruleurs, ou par l'électricité, soit parce que le chafing dish se branche directement sur l'électricité, soit parce qu'il fonctionne avec une plaque à induction. Le chafing dish électrique est plus sûr car il n'y a pas de flamme, mais vous devez avoir une prise électrique à proximité. Certains chafing dish induction/brûleurs, et vous pourrez choisir des les faire fonctionner soit avec les brûleurs soit avec une plaque à induction. Les brûleurs fonctionnent avec du gel combustibe ou des liquides appropriés. Chafing dish électrique ideas. Sur Buffet Plus vous trouverez une gamme étendue de chafing dish professionnels en dimensions GN, avec couvercle roll-top ou fixe, des chafing dish ronds, des couvercles tout inox ou inox et verre. Le couvercle avec partie verre présente un avantage: il permet à votre client de voir le contenu du chafing dish avant de l'ouvrir. Buffet Plus vous propose aussi dans cette rubrique un choix de plaques à induction et de chauffe-plats, ainsi que les accessoires pour votre chafing dish: pièces détachées, brûleurs, couvercles, repose-cuillère, résistances, rails pour bacs GN, couvercle transparent pliable, et copeaux de granit idéals pour maintenir les œufs au chaud.
Chaque chauffe-plat électrique disponible dans notre stock provient d'une marque reconnue telle que: OLYMPIA, BARTSCHER et EMGA. A chaque achat, nous vous proposons un service de livraison dans le plus court délai.
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