© Hallet/Sucré salé Astuces et conseils pour Curry d'agneau aux raisins secs Servez avec des naans.
Remuez avec une cuillère en bois, salez légèrement et laissez cuire 1 h à petit feu et à couvert. Au moment de servir, goûtez la sauce et, éventuellement, rectifiez l'assaisonnement. Sauté d agneau au curry et raisins secs en. Servez avec du riz et des chutneys, ces condiments aigres-doux qui se marient parfaitement avec le curry. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Que boire avec? Couleur du vin: rosé Appellation: un tavel Région: Vallée du Rhône
600 g d'épaule d'agneau en morceaux 100 g figues séchées 100 g de pruneaux 100 g d'abricots secs 80 g de raisins secs 100 g de cranberries 500 g d'échalotes 2 gousses d'ail De l'huile d'olive 650 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à café de curcuma Sel Poivre du moulin Un peu de safran De la cannelle 2 cuillères à soupe de pistaches hachées
En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Carpaccios, Croque-monsieur, Soupes, Crumbles, Quiches, Tartares, Amuse-bouches, Gaufres, Gâteaux, Gaspachos, Tarte tatin, Bricks,
41454. 4517. 986 Je ne peux que te les souhaiter, cela viendra avec le temps;) il m'a fallu plusieurs annees avant d'en arriver ou je suis;) bonne continuation et a une prochaine sur nos blogs respectifs. C? est vrai que j? aime beaucoup en faire et les manger bien sur. J'ai vu pour le livre, j'attend la version android market pour de nouvelles idees. Ajoutez le gingembre, l? Recette sauté d’agneau au curry - Marie Claire. ail, la cannelle, la coriandre en poudre, le curcuma, le curry et le piment, laissez cuire 2-3 tu habites dans ma region, tu peux tjrs venir une fois;) l? ai un peu modifiee en ajoutant la carotte et les raisins secs a place de 2-3 autres laissez mijoter a feux doux et couvrez, environ 1 tu le dis dans ton commentaire, tu ne connais pas ENCORE les bons cotes de la ne le trouve que pour iPad pour l'instant agneau au curry et raisins secs • Belle Martinique. Personnalisez votre compte, imprimez votre liste de au Cook e Club, vous pourrez ainsi proposer une image Premium de votre marque ou de votre cela, envoyez nous un mail avec vos coordonnees, et nous vous contacterons afin de vous proposer une solution adaptee a votre demande et votre Nous contacter?
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