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August 1, 2024

La BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR SIGMANN pour vos viandes, spécialités alsaciennes et volailles des régions. A Ingersheim, entre Colmar et Turckheim. BOUCHERIE | CHARCUTERIE | SIGMANN TRAITEUR et PLATS DU JOUR | CHEZ VOUS, NOS SPÉCIALITÉS | INFOS PRATIQUES | MAISON SIGMANN - passer en version mobile - Boucherie alsacienne Les viandes... Rigoureusement sélectionnées pour leur qualité et leur saveur, nos viandes proviennent de bêtes élevées dans les régions de France.

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2C) Fermé depuis le 31/08/2002 Convention collective de BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR SIGMANN SASU IDCC 992 Information issue de la DSN, fournie par le ministère du Travail. Annonces BODACC de BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR SIGMANN SASU DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2021 RCS de Colmar Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Date de clôture: 31/12/2020 Adresse: 44 rue de la République 68040 Ingersheim Descriptif: Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. 12/11/2020 Date de clôture: 31/12/2019 11/12/2019 Date de clôture: 31/12/2018 10/02/2019 Date de clôture: 31/12/2017 07/12/2017 Date de clôture: 31/12/2016 Descriptif: Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. 21/12/2016 Date de clôture: 31/12/2015 13/02/2016 Date de clôture: 31/12/2014 Adresse: 44, rue de la République 68040 Ingersheim Dénomination: BOUCHERIE-CHARCUTERIE-TRAITEUR SIGMANN SAS Description: modification survenue sur l'administration Administration: président: PFAU (Eric); directrice générale: PFAU (Sabine) née DENIS.

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La rentabilité est mesurée grce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges). Chiffre d'affaires Rentabilité d'exploitation Niveau de capitalisation Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie... ) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat... ). 15% ≤ Ratio Elevé 5% ≤ Ratio < 15% Moyen Ratio < 5% Faible Niveau d'endettement financier Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

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Coût de livraison 1. 20€ Plats du jour du 30 mai au 05 juin 2022 lundi 30 mai ÉMINCÉ DE VOLAILLE AUX CHAMPIGNONS 7, 80 € Spaetzlés - - - mardi 31 mai FILET MIGNON DE PORC EN SAUCE 8, 80 € Poêlée de légumes du soleil mercredi 1er juin TOMATE FARCIE Riz pilaf jeudi 02 juin SALADE DE POT-AU-FEU Pommes de terre sautées vendredi 03 juin CHOUCROUTE DE POISSONS 9, 30 € samedi 04 juin FLEISCHNACKAS Salade verte dimanche 05 juin à commander avant jeudi midi, et à retirer samedi. SUPRÊME DE POULET EN CROÛTE DE CHAMPIGNONS 12, 80 € Sauce au riesling et fèves ATTENTION LUNDI 06 JUIN JOUR FÉRIÉ Nous pouvons vous proposer des parts de quiches, tartes à l'oignon, tartes provençales, rosbif froid, côtes cuites et bien sûr toutes nos délicieuses viandes, grillades et charcuteries ainsi que nos salade maison. (prix indicatifs) supplément en cas de livraison: 1, 20 € réalisation:

NAF Rev. 2 (FR 2008): Charcuterie (1013B) NACE Rev. 2 (EU 2008): Préparation de produits à base de viande ou de viande de volaille (1013) Conventions Collectives: OPCO entreprises de proximité - Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers (0992) ISIC 4 (WORLD): Traitement et conservation de viande (1010)

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