Véritable carte postale culinaire, l'attiéké à Abidjan est l'un des mets ivoiriens le plus connu dans le monde entier. Fait à base de manioc, c'est une semoule qui ressemble vraisemblablement au couscous marocain. Consommé lors des mariages, dîner, fêtes traditionnelles ou au quotidien, il a le vent en poupe. L'ATTIÉKÉ EN ACCOMPAGNEMENT L'attiéké se consomme généralement à la main et est accompagné de poissons, de viandes, de sauces ou de soupes. Capitaine, thon, carpe, sole, mérou, méchoui, poulet, lapin, brochettes… Vous aurez vraiment l'embarras du choix. Recette attieke poulet braisé blanc. Alors aujourd'huit je vous propose cette recette de poulet braisé que j'adore, c'est simple mais trop délicieux, servi avec de l'Attiéké ou/et de l'alloco c'est un excellent repas Ingrédients: 2 kg de cuisse de poulet, nettoyez le poulet avec du sel et du vinaigre, vous pouvez garder ou retirer la peau du poulet à votre goût. Pour les épices, j'ai utilisé ici: Du poivre noir, poudre de curry, poudre de piment, paprika, gingembre, curcuma, assaisonnements de poulet, mélange d'herbes sèches et du sel.
À feu moyen, dans une casserole, chauffer l'huile et ajouter l' 10 min Ajouter les tomates, le goût de cube et ajouter le sel si nécessaire. Servir l'Attiéké avec le mélange de tomate et avec le poulet. Navigation de l'article
Faire chauffer un peu d'huile et faire sauter le mélange d'oignon. Ajouter le cube et les épices (paprika, curry, gingembre, poivre), un peu de sel et la moutarde. La sauce de crudité Dans un bol, mettre du concombre, les tomates, le poivron, un peu d' oignon et du jus de citron, un peu de sel, du vinaigre et un peu de poivre. Bien mélanger le tout. POULET A LA BRAISE | Recettes Ivoiriennes Cuisine d'Afrique et d'ailleurs Par Marie-Reine. Réserver. Attieke Verser l'attiéké dans un bol et mettre un peu de sel et d'huile, puis mettre dans la marmite à vapeur ou dans un micro-onde pour réchauffer. Retirer et réserver Servir Servir votre Attiéké avec le poisson, les cuisses de poulet, la sauce d'oignon, les plantains frits, les crudités et une sauce de piment. Et le repas est prêt! La vidéo Sur Attiéké poulet poisson
Voici ma recette d'attieke, Vous pouvez la servir accompagné de poisson, du poulet ou d'une sauce (sauce Claire ou sauce graine). Ingrédients: 500g d' Attiéké sec ou congelé 1 grosse tomate fraîche 1 oignon 1 concombre (facultatif) 1 citron sel au goût Sauce oignon, vous trouverez la recette sur ce lien Sauce piment 2 cuisses de poulet grillé(ou poisson) 2 cuillère àsoupe d'huile 1 tasse d'eau Dir é ction É tape 1: humidifier la farine d'Attiéké avec la tasse d'eau. É tape 2: Utiliser une marmite à vapeur ou un couscoussier, mettre l'attiéké sur un passoire ou une serviette et déposer sur le couscoussier, laissé cuire à la vapeur pendant au moins 20 minutes. Note: Vous pouvez aussi cuire votre Attiéké humide dans le Micro-ondes pendant 6 à 7 minutes É tape 3: Lorsque le couscous de manioc est tender, transférer le dans un bol et ajouter du sel selon votre goût et une cuillère à soupe d'huile végétale (huile d'arachide de préférence). Attiéké poulet braisé - Cuisine228. Puis grener le à l'aide d'une fourchette. Salade de tomates: Couper la tomate fraîche, oignons frais et le concombre en dés.
L'effet marbre. La reverse french. Les camaieux de nude. Nail art d'hiver: nos inspirations La manucure chic et sombre La saison hivernale est propice aux couleurs sombres. Et tant mieux car les couleurs sombres sont très chics sur les ongles. Pour un nail art réussi en hiver, vous pouvez très facilement opter pour un noir profond, un gris métallisé, un bleu royal ou encore un marron glacé. Décorez votre base avec un motif hivernal: un sapin, des flocons, un tracé simple et minimaliste. A vous de voir selon vos envies. N'oubliez pas d'appliquer un top-coat car les couleurs sombres sont plus difficiles à retirer. Ce geste beauté protégera votre ongle avant l'application du vernis. La touche rétro Cette année, c'est le grand retour des années 70. Pantalon à la coupe flare, bottes cuissardes, blouse fleuries et imprimés psychédéliques font leur come-back. Pour accorder votre look d'hiver à vos ongles, osez une manucure au style seventies. Nail Art Hiver : idées et inspirations - Nail Art. Réalisez un joli nail art composé de rayures fines sur le bout de vos ongles.
Mazette vient de recevoir des nouveaux accessoires pour faire ses nails art maison. Des fiLs argenté et rose! Voici le résultat!. Il est vrai que malgrè les deux couches le vernis n'est pas assez couvrant, mais bon! Se sera mieux la prochaine fois! Quand pensez vous? Merci de votre visite et pour vos critiques, elles m'aident a avancer!
Il n'y avait qu'à demander! Enjoy, Les Éclaireuses 1. le Bleu Canard - Must de notre trousse de toilette, le bleu canard fait sensation cette saison. On l'ose version satinée, pour une manucure des plus chics ou bien légèrement irisé, pour un rendu plus festif. À accorder avec un outfit total denim et une paire de jolies bottes noires! 2. Le Rouge Meilleur allié de la femme fatale, le rouge fait depuis toujours partie des indémodables. Nail art taupe et rose des vents. C'est ce pour quoi vous le retrouverez une fois encore parmi nos chouchous cette saison. Question nuance, optez pour une teinte vive et lumineuse. De jours comme de nuit, vous serez la plus belle! 3. Le Taupe Naturel et chic à souhait, le taupe fera partie des must qui s'inviteront dans vos vanitys cette saison. Pour un rendu sobre et archi-clean, ne zappez pas l'étape de la base (cela permettra à vos ongles de conserver tout leur éclat) et veillez à appliquer une bonne couche de top-coat pour finir en beauté! Over the Taupe... Retrouvez le meilleur de la mode dans votre boite mail 4.
#1 bonsoir a toutes!! un intégrale taupe... et une deco framboise et paillettes plates! ça change! #3 bé justement je ne savais pas trop comment utiliser cette couleur... très joli ça se marie bien avec le framboise, je n'y aurai pas pensé #4 Bonsoir! la couleur taupe est superbe. Peux tu me dire de quelle marque de gel il s'agit. Merci et bravo c'est très joli!!!!!!!! Nail art taupe et rose 2021. ancing_tongue: #5 oui moi aussi j 'aime la couleur #7 merci miss! et bien oui tu vois sapeu meme ce marier avec du turquoise ou vert pomme ect.. s merciii beaucoup!! contre toute attente, apres recherche d'un taupe on reviens a ce fameux VERNIS BASIC de chez sephora lolll c'est la seul de mes cliente sur qui on met un vernis simple et je le renferme au permanent et hop tenue 1 mois sans soucis assuré! incroyable non? dailleur si quelqu'un a deja vu un taupe comme celui ci en permanent ça m'interesse car la il faut un temps de séchage... merci!! :drunk: merci mimi ancing_biggrin: ancing_biggrin: ancing_biggrin: #8 Le you dont know Jacques ( je crois que c'est ça LOL) de chez opi est superbe!
Les 4 vernis sortent aujourd'hui en exclusivité sur la boutique: Qu'en pensez vous? Ils sont pas trop canons? Quel est votre préféré? Vite le week end, la journée va être longue!!! Bonne journée.
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