Une recette proposée par Bonne Maman. Crédit photo: Bonne Maman / M. Langrand & C. Sommelet Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 30 mn 45 mn 1 A l'aide d'un emporte-pièce (diamètre 12 cm), découper 12 fonds dans la pâte feuilletée, les piquer avec une fourchette. 2 Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, la Confiture Myrtilles-Cassis Bonne Maman®, le sucre, les 2 œufs et le beurre mou. Verser la préparation obtenue sur les fonds et y cacher les fèves. Badigeonner les contours d'œuf. 3 Refermer la galette avec une deuxième pâte feuilletée. Humidifier les deux bords des pâtes feuilletées afin de les maintenir fermées. 4 A l'aide d'une pointe de couteau, procéder au rayage supérieur et badigeonner avec le jaune d'œuf. 5 Enfourner pendant 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7). Pour finir Une fois cette recette Bonne Maman® terminée, vous pourrez enfin vous considérer comme la reine de la galette des rois!
Pâte feuilletée inversée au chocolat La pâte feuilletée maison, ce n'est finalement pas si difficile, surtout en suivant les conseils du Chef Pâtissier Pierre Hermé. Une pâte feuilletée ici inversée et au chocolat pour encore plus de gourmandise! Elle sera parfaite pour vos desserts préférés. Galette des rois pomme spéculoos La galette des rois se déguste durant tout le mois de janvier, profitons-en pour tester des saveurs différentes à l'instar de notre galette du jour pomme spéculoos. Pour cette recette nous avons agrémenté notre crème d'amandes habituelle avec de la pâte de spéculoos maison. Cette crème surmontera un lit de pommes légèrement caramélisées. Galette des rois express L'épiphanie approche à grands pas! À cette occasion, j'ai réalisé une petite vidéo afin de présenter une recette simple et rapide de galette à la crème d'amande, parfaite pour se régaler en toute simplicité! Les plus gourmands ajouteront des pépites de chocolat. Tarte roi soleil Vous connaissez bien la galette des rois?
Vous connaissez aussi peut-être la tarte soleil? Selon vous, quel est le point commun entre ces deux préparations culinaires? Et bien ce sont deux pâtes feuilletées garnies. L'une classiquement (la plupart du temps) ronde et l'autre torsadée pour former des rayons de soleil.
Badigeonnez la galette de jaune d'oeuf + 1 cuillère à café d'eau, faites un joli dessin avec le dos d'un couteau sans appuyer (si vous coupez la pâte la crème s'échaperait par là) et re- jaune d'oeuf. 4 Passez la galette au frigo au moins 30 minutes, toujours mettre un feuilletage au frais avant cuisson pour éviter que la pâte ne bouge à la cuisson. Enfournez à 200°C pendant environ 30 - 40 minutes A la suggestion de copinautes je participe au concours Les rois de L'imagination et des régions Commentaires Vidéo suggérée
C'est juste que dans les relations homosexuelles que j'ai eu jusque-là il n'y avait pas tellement d'attachement romantique et que je ne suis jamais véritablement tombé amoureux d'un homme. » « Même si je n'ai toujours pas couché avec une fille, je me sens bisexuelle et mon inconscient le sait » Elise, 24 ans « Ca m'est arrivé plein de fois des bisous avec des filles, même mes premiers baisers à 14 ans c'était avec des amies, c'était pour rire, mais moi ça me plaisait en soi! Après j'ai couché et suis tombée amoureuse de garçons, j'aime beaucoup leurs corps et ce qu'ils permettent. Mais ça m'empêche pas de regarder les filles et de les désirer. Quand une fille lesbienne m'a invitée chez elle pour regarder un film j'ai dit oui, et j'ai été surprise de voir que j'appréciais sa drague, que ça m'intriguait positivement. Témoignages : leurs expériences homosexuelles qui ont changé (ou pas) leur sexualité | Société | Paris. Mais je ne voulais pas qu'elle croit qu'elle n'était qu'une 'expérience' dans ma vie d'hétérosexuelle, parce que c'est une personne et pas un moyen. Du coup j'ai attendu. Aujourd'hui même si je n'ai toujours pas couché avec une fille, je me sens bisexuelle et mon inconscient le sait aussi puisque je commence à rêver de filles au lit aussi bien que de garçons (rires) » « La masculinité « dans la norme » est énormément ennuyante!
» Rodrigo, 30 ans: « En grandissant dans un entourage voyant une masculinité plutôt macho au Pérou, je ne me suis jamais retrouvé dans les représentations hétéronormatives. Je sentais que ces normes envahissaient tout: la corporalité, l'expression des émotions, les loisirs attendus pour un jeune homme. J'ai en eu marre de tout calculer dans un truc que je ne sentais ni naturel ni raisonnable. Du coup, ça m'a poussé à chercher une construction plus personnelle de ma masculinité, plus à moi. Premiere fois avec un homme gay and lesbian. Parce que, soyons sincères, la masculinité « dans la norme » est énormément ennuyante! Et ça va au-delà de la sexualité, bien sûr! Je ne crois pas que cela ait avoir avec l'hétérosexualité exclusivement, pour moi il s'agit de la masculinité en général. Ça signifie explorer des désirs sexuels soi disent « dissidents », mais aussi de changer un peu les habitudes. Dans ma jeunesse, tout ce qui sortait de la norme très rigide de la masculinité était un truc de cabros [équivalent de « pédés », littéralement « le mâle de la chèvre » ou le bouc, en espagnol].
Il y a six mois, j'ai rencontré Daniel. Il m'a aidé à sortir de la spirale de cynisme dans laquelle j'étais pris. Je faisais l'amour avec des tas d'hommes. Je cherchais à consommer, à accumuler. J'en devenais insensible. Je n'avais aucune intention de partager autre chose que du sexe. Daniel a su être patient. Mes sentiments pour lui ont grandi peu à peu. Aujourd'hui, ma vie sexuelle est épanouie. Notre vie de couple est sereine. Je n'en serais pas là sans ma première expérience avec Matthieu. Ma frustration sexuelle n'était que la partie émergée de l'iceberg. Au fond, c'est ma vie et mon identité que je devais reconstruire. Je vis désormais en couple avec Daniel, de manière complètement assumée. Mes enfants acceptent mon mode de vie. Premiere fois avec un homme gay travel. Ils me disent même que je suis plus cool qu'avant. Aujourd'hui, je peux enfin dire que je suis à ma place. " Comme Bertrand, une aventure sexuelle a été le point de départ d'un changement de vie radical? Votre histoire m'intéresse. N'hésitez pas à m'écrire à pour me la raconter.
Felix Ruckert, son créateur, explique le concept du festival Xplore, qui fait escale pour la première fois à Paris avec ses ateliers sur la sexualité comme «acte créatif, expression d'identité, rituel et performance». Depuis 2004, le festival Xplore propose aux spectateurs à Berlin d'expérimenter toutes les sexualités. Après avoir essaimé à Vienne, Rome et Sydney, l'événement arrive pour la première fois à Paris pour trois jours en fin de cette semaine. Au programme une série d'ateliers aux noms évocateurs et parfois surprenants comme le « rituel de lavage des pieds », « toutes les femmes sont des fontaines » ou « orgasme méditatif anal ». Le chorégraphe Felix Ruckert, le créateur, nous explique comment à travers Xplore il souhaite « promouvoir une approche intelligente, ouverte et enjouée de la sexualité ». Quel est le concept d'Xplore? Le concept change avec chaque édition. Ma première fois gay - Gay.mais.pas.que. Chaque année il y a un thème spécifique, mais de manière générale ce sont des ateliers sur la sexualité comme acte créatif, comme expression d'identité, comme rituel et performance.
Bien sûr, se faire des bisous avec des copains était une chose de cabros mais aussi ne pas jouer au foot, parler avec les filles, faire du théâtre, courir bizarrement ou je ne sais pas quoi. Est-ce que ça c'est la sexualité tout court? Pour moi il s'agit de redéfinir la masculinité, de la rendre moins limitante. Premiere fois avec un homme gay http. » « Ce n'est que de l'ordre sexuel » Maria*, 32 ans « J'ai déjà eu des attirances et du désir pour une personne du même sexe que moi. Mais je crois que ce n'est que de l'ordre sexuel, car je n'ai jamais ressenti l'envie d'être en couple avec. J'ai déjà eu des rapports sexuels avec certaines, et avec d'autres non, c'est juste resté en mode attirance, pour ne pas gâcher nos relations amicales. Je me sens hétérosexuelle car je ne m'imagine pas du tout avoir de relation de couple avec une fille et que j'aime plus les hommes je pense… Je ne sais pas comment me définir en fait. Je suis peut-être bi, tout simplement. » « Avec une fille ça m'a toujours fait peur, ça me semblait moins « facile ».
Son père, au bout d'un an, m'a invité un jour de juillet pour venir passer une semaine de camping avec eux. Je l'ai rencontré. Il était super en fait! Depuis, nos parents s'entendent parfaitement bien, et font même des repas sans nous. Je considère ma belle mère comme ma confidente, ma deuxième maman. Nos familles nous ont parfaitement intégrés, et nos familles n'invitent plus l'un sans l'autre. On a de la chance. Au lycée: Mon homme est parti en Italie pendant deux semaines. Cela faisait 6 mois tout les deux. La première fois : côté mec - TaSante.com. On était vraiment accros l'un de l'autre. Cette semaine était trop longue, trop dure, la séparation insurmontable. Personne n'était au courant pour nous deux au lycée, à part nos amis proches donc. Et je lui ai promis qu'à son retour, on s'afficherais enfin. Il était aux anges, et moi terrifié. Le jour J, j'essayais de trouver des excuses pour l'éviter. Mais impossible, le moment est arrivé. Tout le monde nous regardait du coin de l'oeil, et beaucoup ne comprenaient pas, habitués à me voir soit avec mon ex, soit avec des filles en général.
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