Il permet donc de prévenir le cancer et contribue à son traitement. Le curcuma aide aussi à combattre les ulcères de l'estomac, il aide au bon fonctionnement du système nerveux (donc à la prévention de la maladie d'Alzheimer), réduit l'hyperlipidémie (excès de lipides dans le sang) et le risque de maladies cardiovasculaires, stimule le système immunitaire, c'est aussi un anti-inflammatoire et un anti-coagulant… Bref à consommer sans modération. Ça tombe bien, c'est une épice délicieuse, qui colore à merveille les préparations. Un peu de agité dans les assiettes en prime! La recette: Ayant refait le plein de curcuma dans mon placard à épices, j'ai décidé d'en mettre dans ma soupe de cresson, car c'est la pleine saison et qu'il y a de jolies bottes sur les étals des marchés. Recherche recette soupe sans féculent ni matiere grasse.... Et puisque je vous parle produits dans cet article, en deux mots le cresson si caractéristique avec son goût un peu poivré est riche en vitamines A, B9, C et en manganèse. Il est également source de calcium et de fer.
Recette Salade Composée sans Féculent (Préparation: 40min + Cuisson: 30min) Recette Salade Composée sans Féculent Préambule: Légumes et crudités sont à l'honneur dans cette recette de salade très saine mais néanmoins complète, à proposer en entrée. Vous y retrouverez notamment les saveurs uniques des betteraves et des asperges. Servez cette salade bien fraîche accompagnée de vinaigrette. Préparation: 40 min Cuisson: 30 min Total: 70 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes: 8 asperges 3 betteraves 4 carottes 1 blanc de poireau 1 avocat 4 tomates 8 bâtonnets de surimi 4 oeufs 1 salade sucrine 1 concombre 1 c. Soupe sans féculent marmiton. à soupe de câpres olives noires cornichons huile d'olive moutarde vinaigre persil sel poivre Préparation de la recette Salade Composée sans Féculent étape par étape: 1. Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition et plongez les betteraves pour une trentaine de minutes de cuisson. Dans le même temps, faites cuire les oeufs neuf minutes dans de l'eau bouillante et mettez les asperges dans le panier d'un autocuiseur afin de les cuire à la vapeur une quinzaine de minutes.
Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (1737g) Calories: 172Kcal Glucides: 23. 2g Lipides: 1. 6g Gras sat. : 0. 3g Protéines: 7. Soupe sans feculent. 9g Fibres: 17. 1g Sucre: 18. 5g ProPoints: 4 SmartPoints: 7 Sans gluten Végan Végétarien Sans lactose Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec? Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge Saint Véran Bourgogne, Blanc Condrieu Vallée du Rhône, Blanc Vous allez aimer A lire également
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