La fabrication de la bière blanche belge. Tout d'abord, les bières blanches belges est composée majoritairement par des céréales. L'ingrédient principal est le froment, on y trouve un taux qui peut varier entre 30% et 60% à l'intérieur. Ensuite, les brasseurs utilisent les ingrédients habituels comme l'orge malté et différentes épices comme de la coriandre et du curaçao. L'appellation « blanche » vient du fait qu'elles ont un aspect trouble et blanchâtre. Elles sont généralement non filtrées et sont considérées comme une boisson désaltérante. Historiquement, la blanche reste fortement liée au village d'Hoegaarden, situé dans une région propice à la culture du froment et des betteraves sucrières. L'histoire de la bière blanche. On retrouve principalement les bières blanches en Allemagne, là où les « Weisse » sont un style de bière très populaires. Notamment à Berlin, où l'on peut trouver la « Berliner Weisse », cette bière se démarque par un goût très acidulé. En Belgique, les bières blanche belges remontent au XIVe siècle, le berceau de la production se situait dans l'Est du Brabant, aux alentours de Louvain (Leuven).
3, 95 € (5, 27 € du Litre) TTC A partir de 3, 56 € Par 12 La Blanche de Bruxelles est une bière blanche et fruitée qui titre à 4, 5°. Elle est brassée à Bruxelles par la brasserie Lefebvre. C'est une bière à la robe jaune pâle avec une mousse blanche fine. Au nez on retrouve des notes de coriandre, de levure, de malt, de houblon et d'épices. En bouche, on retrouve des saveurs d'agrumes, de coriandre, de levure et houblon. Description Détails du produit Une bière blanche délicieuse! Référence 4065 En stock 498 Produits Fiche technique Goût Fruitée Robe Blanche Classe Rafraichissante Force Légère Pays Belgique Contenance 75 cl Degrés 4, 5° Contient Eau/malt d'orge/blé/houblon/arômes naturels/écorces d'oranges amères/coriandre Vous aimerez aussi Manufacturer: Brasserie Lefebvre, Chemin du Croly, 1430 Rebecq-Quenast, Belg. La Blanche de Bruxelles est une bière blanche et fruitée qui titre à 4, 5°. En bouche, on retrouve des saveurs d'agrumes, de coriandre, de levure et houblon.
Au départ nommé la student, elle va connaitre de nouveaux jours avec sa nouvelle appellation. La Blanche de Bruxelles suit un processus de haute fermentation pour donner un résultat fini des plus délicats. Il faudra l'essayer pour sentir le froment et les épices qui entrent dans la préparation. Cette blanche titrant 4, 5% d'alcool vous laissera ressentir son goût légèrement orangé. Comment est faite la bière blanche? Galibier Avalanche Vous désirez prendre de la hauteur avec une bière blanche unique? La bière Galibier Avalanche vous transporte dans le haut des Alpes où elle est divinement brassée. Eh oui! Pour ce liquide blanc, on distingue aisément la recette faite de malt de froment, du houblon et du malt d'orge. Avec un taux d'alcool maintenu à 5%, vous ne manquerez pas de sentir les doux parfums. En bouche, les arômes de blé se manifesteront pour laisser ce léger goût amer. La Galibier Avalanche gagne en prestige en recevant le Fourquet de Bronze au salon du Brasseur de Saint-Nicolas du port.
4, 90% Blanche du Hainaut Bio Brasserie Dupont La Blanche du Hainaut biologique est une bière blanche de fermentation haute, refermentée en bouteille.
Cette bière titre à 6. 5% 9293 Brasserie De Dool Ter Dolen Blonde 33 cl La Ter Dolen Bonde 33 cl est une bière brassée par la Brasserie De Dool en Belgique. C'est une bière blonde de type Abbaye brassée avec deux sortes de malt et deux sortes de houblon. Bière douce et ronde en bouche. 1°. 3632 Brasserie Fort Lapin Fort Lapin Triple 33 cl La Bière Fort Lapin Triple 33 cl est une bière brassée par la Brasserie Fort Lapin en Belgique. C'est une bière blonde dorée, au goût houblonné, malté et équilibré. Cette bière titre à 8°. Vous n'êtes pas Pro? La Blanche de Bruxelles est une bière aux arômes de coriandre et d'écorces d'orange, elle dévoiel un nez épicé. Cette bière est brassée par la Brasserie Lefebvre en Belgique.
Son histoire Brassée avec 40% de blé tendre, Blanche de Bruxelles présente une robe naturellement opalescente surmontée d'une mousse très blanche et dense. La coriandre et les écorces d'orange amère ajoutées lors de l'ébullition du moût lui confèrent un nez légèrement épicé mais sans ostentation. Malgré une bouche moelleuse et onctueuse typiquement caractérisée par la mise en œuvre de blé tendre, cette blanche légère et équilibrée présente beaucoup de fraicheur. Sa complexité aromatique et son taux d'alcool modéré font de Blanche de Bruxelles une bière vraiment pas comme les autres.
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