Ajoutez sucre, eau et liqueur et réservez 40 jours. chargement...
Etape 1: Lavez rapidement les noyaux sous un filet d'eau sans chercher à enlever la pulpe qui y serait encore attachée. Séchez-les brièvement dans un torchon ou faites les rapidement séchés à l'air libre (avec la canicule, ça sera rapide). Etape 2: Mettez-les dans un bocal avec joint en caoutchou. Versez dessus l' eau de vie et le sucre en morceaux. Fermez hermétiquement et laissez macérer de 3 à 4 mois en exposant le bocal au soleil. L'idéal étant d'exposer le bocal au soleil puis de le rentrer le soir. Etape 3: Au bout de ce temps, filtrez et ajoutez 10 cl de bon cognac. Mettez dans de jolie bouteilles stérilisées, bouchez. Patientez encore 2 mois avant de consommer. Recommandez mon blog sur Recettes de Cuisine! Vous pouvez me suivre sur Pour recevoir les dernières recettes, abonnez-vous à la newsletter! Liqueur noyau d abricots. mon blog se nourrit de vos coms, alors n'hésitez pas à laisser un mot! Rejoignez-moi sur facebook sur la page "C'est très facile à faire"!!! Vous êtes déjà 836 fans à suivre C'est très facile à faire =>> MERCI!
La liqueur artisanale d'amande d'abricot est faite à partir des amandes des noyaux d'abricots Luizet séchés au soleil est enfin en bouteille! C'est une recette ancestrale. Elle provient de moines qui se sont demandés que faire avec les noyaux d'abricots après avoir confectionné leur confiture. Recette des moines Les noyaux d'abricots sont concassés à la main pour extraire leur amande. Recette de LIQUEUR D ABRICOTS. Après avoir macéré dans de l'eau-de vie six mois au soleil dans des bonbonnes en verre avec du sucre et des ingrédients secrets, les amandes d'abricot repose encore six mois à la cave puis la liqueur est mise en bouteille. La liqueur amande d'abricot est est en vente sur notre stand ou dans notre BOUTIQUE. Liqueurs ancienne fabrication des moines Le site Aleteia a publié cet excellent que voici: Plusieurs registres de monastères de France, d'Italie et d'Europe de l'Est attestent de la fabrication de bière, vin, liqueur et eau-de-vie dès le Moyen-Âge. Les potions à base de vin et de plantes ou d'épices médicinales ont été l'un des premiers piliers de la pharmacopée moyenâgeuse.
Liqueur de noyaux d'abricots - le blog de chantal76 | Noyau abricot, Abricot, Macaroni au fromage
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