Il représente bien le carignan et ne vous laisse pas indifférent car il est très expressif. Si vous êtes un peu las des assemblages lissés, il réveillera vos papilles. Les utilisateur(s) suivant ont remercié: rudy. B 14 Nov 2018 22:45 #3 A boire dans des verres HINAO? Blague pour les vieux 14 Nov 2018 22:49 #4 Mas des Quernes - Terrasses du Larzac, La villa romaine 2016 Assemblage de mourvèdre, grenache et carignan. Robe: pourpre tirant sur le violet très foncée, presque opaque Nez: Sur la cerise, les fruits noirs, beaucoup de figues, un peu de pruneau. Bouche: puissante, plutôt extraite et riche mais avec des tanins fins et assez équilibrée quand servi un peu frais. Un peu sucrailleuse au réchauffement. Finale plutôt longue avec des notes de figue, de réglisse et un peu de chocolat. Bien dans son genre. Ne plaira certainement pas à tout le monde, mais servi frais (14-15°) j'ai trouvé ça plutôt agréable. S'est affiné un peu le lendemain et ça m'a un peu fait penser aux Liracs rouges du Domaine de la Mordorée dans le style.
Mas des Quernes - Le blaireau France > Languedoc-Roussillon > Vin de Pays de l'Hérault - rouge 34980 Saint Clément de Rivière Contact: Téléphone | Fax | Email Les informations présentées sur CavusVinifera sont saisies par les internautes, selon un mode collaboratif. Si vous constatez des erreurs ou désiriez intégrer de nouvelles fiches, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact.
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