Un engouement qui s'explique tant par l'originalité du projet que par la qualité des produits qu'il propose. En effet, les tabliers sont réalisés dans des tissus 100% français, teints dans les Vosges et en Auvergne Rhône-Alpes et entièrement confectionnés dans de petits ateliers de cette dernière région. Valrhona qui salue l'initiative comme sa réussite, choisit d'apporter sa pierre à l'édifice. Ainsi, le Fonds solidaire Valrhona s'associe à « Je ne rends pas mon tablier » en proposant ce magnifique tablier à la vente sur le site Valrhona Ensemble. Cerise sur le gâteau, l'intégralité des bénéfices sera reversée à Graines de Pâtissier, une initiative innovante portée par le Fonds solidaire Valrhona permettant à des jeunes en quête d'un avenir professionnel, de s'ouvrir aux métiers de boulanger, de chocolatier et de pâtissier. Tablier "Je ne rends pas mon tablier" - valrhona ensemble. Graines de Pâtissier: Quand la Fondation et le Fonds solidaire Valrhona se mobilisent pour susciter des vocations. Graines de Pâtissier a été imaginé en 2017 après que deux chiffres aient été mis en relation: 51% des postes en boulangeries-pâtisseries n'étaient pas pourvus quand 900 000 jeunes entre 16 et 25 ans se trouvaient sans emploi ni formation.
Devant la situation désespérée des restaurateurs, Antoine, jeune entrepreneur lyonnais du textile, met à profit ses compétences en réalisant des tabliers en coton, 100% made in France dont une partie des bénéfices est reversée aux professionnels de la bonne table mais aussi du spectacle vivant. Les tabliers d'Antoine portent la mention: _ « Je ne rends pas mon tablier » _. On a rencontré pour vous : Antoine Robin, à l’origine de l’initiative “Je ne rends pas mon tablier” | Le Petit Paumé. Ce symbole de l'artisan et du cuisinier annonce qu'il n'est pas question d'abdiquer devant la crise. La plateforme Ulule qui abrite le projet déborde. Personne n'est étonné. Il reste encore une petite semaine pour ne pas baisser les bras et ne pars rendre son tablier. Le projet "Je ne rends pas mon tablier" sur la plateforme Ulule
ben chai pô quoi dire... prends du temps pour toi, pour vous deux, et vous trois... et viens nous lire en cachette Publicité, continuez en dessous A Anonymous 04/05/2006 à 07:37 je n'ai pas suivit votre histoire et je pense que cela ne nous regarde pas, mais il ne faut pas nous critiquer ou toutes nous mettre dans le meme trouve cela dommage de nous quitter pour une bêtise, mais tel est ton choix et nous ne pourrons nous y opposer. Je ne rends pas mon tablier. Je te souhaite plein de courage par la suite et si l'envie te prends de temps en temps viens nous donner un peu de tes nouvelles. Bonne chance
Alex Chambet, Mandy Vavrille, Laure Garcia, Agathe Lanteri, ainsi que les membres fondateurs Antoine Robin et Louis Joutard, se sont retroussés les manches pour cette campagne de dons inédite. sur Instagram: @les. hautsparleurs
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