35 min Facile Purée patate douce Thermomix bébé 0 commentaire La patate douce est un légume fantastique et bénéfique, pour la croissance de votre enfant, car elle regorge de cuivre, de manganèse, d'une importante teneur en vitamines B6 et C. Sa saveur sucrée, proche de la châtaigne, plaît beaucoup aux bébés. Cependant, ce tubercule, très riche en amidon, a une chair dense qui rend les préparations plus ou moins digestes pour les plus jeunes. C'est la raison pour laquelle cette purée patate douce Thermomix bébé est, ici, agrémentée d'une portion de carotte, pour alléger et lier le tout. 700 g de patate douce 300 g de carotte 1. Épluchez et lavez les patates douces et les carottes, puis coupez-les en morceaux de taille régulière. Disposez les légumes dans le plateau vapeur du Thermomix, avec le couvercle par-dessus. Remplissez le bol du Thermomix avec 500 g d'eau. Puis, disposez le Varoma par-dessus le robot. Gestes techniques Comment dégermer l'ail? 2. Faites cuire 25 à 30 minutes, en mode Varoma, vitesse 1, jusqu'à ce que les patates douces (plus fermes que les carottes) soient suffisamment tendres.
4 Ingrédients 4 portion/s Purée de patate douce pour bébé dès 4 mois 450 gramme patate douce, coupé en morceaux 500 gramme d'eau pour le varoma 50 gramme d'eau minéral pour nourrisson 8 La recette est créée pour TM 5 Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette Purée de patates douces pour bébé Laver et éplucher les patates douces puis les couper en morceaux Mettre les morceaux dans le varoma, ajouter 500 grammes d'eau et cuire la patate douce 20 minutes "Sens de rotation" vitesse 1 (Vérifier que les morceaux soit fondant en pquant avec la pointe d'un couteau.
Avec du jambon et du fromage dedans 🤤 C'est excellent! Je l'ai accompagnée de la sauce de mon plat de viande (châtaignes, lard paysan, champignons de Paris frais)! Un régal! J'ai remplacé la crème fraiche par du carré frais 0% A refaire. J'ai mis 800 gr de patates douces et 200 gr de pommes de terre. Super bon 👌👌 Avec 250 g de lait de coco, pas de crème et du gingembre pour le peps Texture parfaite Excellent 😋 cette recette mérite 🌟!!!! La préférée des enfants 😻!!! Servi avec un petit poisson meunière 😜!!! Merci beaucoup pour le partage 🥰 Très bonne, texture parfaite. Le tout accompagné d'un filet mignon au chorizo. On s'est régalé. Merci pour le partage. Un délice! Ma touche perso: un peu de noix de muscade 😉 délicieuse avec du lait de coco! On s'est régalé… 😋 Quelques adaptations… 600 g patate douce et 200 g pommes de terre farineuses en dés, 1 oignons, 2 gousses d'ail… Étape 1: 40 secondes à 6 Pas de fouet pour garder de la texture. 1 cuiller à soupe de Gomasio pour le sel Moitié moins de crème mais 1 cc de graisse de canard 1 cube volaille Dégustée avec un magret de canard.
4 Ingrédients 4 pot/s Purée patates douces courgettes dinde bébé 200 g patates douces 400 g courgettes 80 g dinde ou poulet 1 verre d'eau minerale (gobelet doseur) 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette En 4 étapes Laver éplucher et couper en petit morceau les légumes et les mettre dans le bol. Faire cuire 15min 100 vit1. A la sonnerie ajouter la viande coupée en petit dés et faire chauffer 4min 100 vit1. Et pour finir vider un peu d'eau du bol et mixer 30s vit10. 10 Accessoires dont vous avez besoin 11 Astuce A la fin de la cuisson je vide un peu d'eau vu que la courgette rend de l'eau à la cuisson la purée serait trop liquide "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
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