Formation au Maraîchage sur Sol Vivant Notre centre de formation Cette formation de trois jours vise la transmission de techniques favorisant la mise en place d'agro-écosystèmes efficients pour une production maraîchère performante. Au sein du réseau Maraîchage sur Sol Vivant, la Ferme de Cagnolle peut montrer qu'il est possible d'accroître considérablement les rendements agricoles tout en aggradant les sols et en favorisant la biodiversité, tout en étant économiquement viable dans le cadre d'une production de légumes et de fruits sains et de qualité.
Benoît Le Baupe organise une formation par mois à la ferme de Cagnolle. © Crédit photo: Photo archives Bernard Malhache Publié le 02/11/2018 à 3h48 Lundi 19 et mardi 20 novembre, Benoît Le Baupe recevra un nouvel invité à la ferme de Cagnolle, à Saint-Amand-de-Belvès: François Hirissou, technicien agricole carsacois, qui interviendra au cours d'une formation de deux jours. Le sol sera le principal sujet abordé, car savoir regarder et étudier son sol et connaître son potentiel de fertilité est la clé de voûte de la productivité des systèmes agricoles. Une ferme sur sol vivant à Saint-Amand-de Belvès. L'objectif principal de la formation est de transmettre un ensemble d'outils et techniques favorisant la mise en place d'agroécosystèmes pour une production maraîchère performante: comprendre les enjeux d'une agriculture du vivant; connaître les facteurs intervenant dans la vie du sol; savoir favoriser l'activité biologique d'un sol et connaître les indicateurs de cette activité; comprendre et concevoir des itinéraires techniques en travail biologique du sol.
Il aura fallu trois ans au vidéaste périgourdin Romain Baudry pour réaliser le documentaire sorti en octobre 2021, " Une ferme sur sol vivant" qui a déjà attiré plus de 165 000 curieux sur Youtube. L'histoire de la Ferme de Cagnolle à Saint-Amand-de-Belvès L'aventure a commencé en 2008, quand Benoît Le Baube décide de s'installer et de restaurer la ferme de Cagnolle à Saint Amand de Belvès. Mais il est très vite rattrapé par la réalité les sols qui ont perdu de leur fertilité. D'après les agronomes, sa terre n'est bonne que pour faire pousser des pins. Ferme de cagnolle formation et. Et pourtant, aujourd'hui, la Ferme de Cagnolle fait pousser plus d'une cinquantaine de variétés de légumes bio et répond aux défis posés par l'agriculture moderne en plaçant le sol au centre des préoccupations agronomiques, avec la profonde conviction qu'un sol ayant une activité biologique intense est la solution. Un documentaire mettant en avant la transition vers une agriculture plus responsable et plus rentable Pour afficher ce contenu Youtube, vous devez accepter les cookies Publicité.
La Ferme de Cagnolle s'est engagée depuis 10 ans dans un pari: produire des légumes de qualité avec un impact environnemental positif et une productivité horaire élevée. Le sol fut placé au centre de nos préoccupations agronomiques avec la profonde conviction que la création d'un sol avec une activité biologique intense allait nous permettre de gagner notre pari. C'est chose faite. Techniques agricoles – La Ferme de Cagnolle. Aujourd'hui nous pouvons montrer, tout comme d'autres acteurs du réseau Maraîchage sur Sol Vivant, qu'il est possible de faire exploser les rendements tout en aggradant nos sols, de produire des légumes sains et de qualité tout en étant économiquement viable
Le stage, intitulé « Pérenniser son exploitation grâce à la multiperformance », sera animé par Benoît Le Baube lui-même. Il présentera les différents itinéraires techniques mis en place sur son exploitation avec un focus sur les principales cultures. Ferme de cagnolle formation pour. Cette formation peut être financée par Vivéa pour les maraîchers ainsi que pour les porteurs de projets étant en démarche d'installation via le Point accueil installation-transmission en agriculture (Pait). Renseignements auprès de Benoît Le Baube Cagnolle, au 06 59 45 81 81 ou par e-mail à
Les bâches plastiques sont fréquemment utilisées en maraîchage bio, et davantage encore en maraîchage sur sol vivant. Cet usage génère bien des critiques: proclamer faire du bio, voire de la permaculture, et utiliser des bâches plastiques peut sembler contradictoire. Dans cet article, nous nous appuierons sur notre expérience d'utilisation de plusieurs types de bâches afin de répondre à cette épineuse question: utiliser les bâches plastiques, est-ce vraiment écologique? Les bâches plastiques en maraîchage bio: est-ce vraiment écologique? La bâche en maraîchage bio: pourquoi faire? Bâche plastique en maraîchage bio : est-ce vraiment écologique ? - Ferme de Cagnolle. La bâche de toile tissée: la plus résistante et durable La bâche d'ensilage: la plus accessible En résumé: les bâches plastiques sont-elles vraiment écologiques? La fonction principale de la bâche est de limiter l'enherbement. En effet, lorsqu'elle est disposée sur une planche de culture, la bâche bloque le passage de la lumière. Dans l'impossibilité de faire de la photosynthèse, les plantes indésirables meurent.
Et le sol ne s'épuise pas, il se régénère et reste fertile sans aide extérieure". Il énumère les avantages de ce choix en rupture avec les méthodes traditionnelles: augmentation des rendements, stockage du carbone, fertilisation naturelle des sols, culture sans irrigation, sans oublier une meilleure qualité nutritionnelle de la production… Bien sûr, cela suppose de mettre en place des techniques particulières: il ne suffit pas de ne rien faire, mais au contraire d'optimiser toutes les ressources pour y parvenir. "Ces problématiques ne sont pas neuves: elles ont déjà été posées dans les années 70. Après cette première vague pionnière, plein de questions sont restées en attente. Une seconde vague a pris le relais dans les années 2000. Aujourd'hui, on a atteint un savoir-faire qui permet d'affirmer que c'est un maraîchage qui fonctionne bien, viable économiquement et agronomiquement! ", succès qui encourage Benoît à continuer ses recherches pour améliorer ces techniques, mais aussi à partager largement le fruit de ses expériences.
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