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Il suffit de les réchauffer au micro-ondes quelques secondes pour les raffermir un peu et d'y déposer la garniture que l'on veut! 7- Des mini-pizzas Ce sont plutôt les pains hamburgers qui ont été délaissés? Génial: ils ont exactement le bon format pour concocter des mini-pizzas! Tartinez-les de sauce tomate, de pesto ou de sauce à spaghetti, ajoutez des légumes et du pepperoni et faites gratiner le tout. Que faire avec reste de pain hamburger o. Bon appétit! 8- Du pain à l'ail La visite est arrivée et vous n'avez qu'une baguette de pain durcie pour accompagner le souper? Coupez-là sur la longueur ou en tranches que vous badigeonnerez de beurre à l'ail avant de placer le tout au four quelques minutes. Pour un à-côté encore plus gourmand, n'hésitez pas à y saupoudrer un peu de parmesan! 9- Des crostinis Pour l'apéro, rien de mieux que des canapés bien croquants! Récupérez vos restants de pain baguette tranché et faites-les griller au four sur une plaque jusqu'à ce qu'ils soient bien craquants. Garnissez-les par la suite de vos combinaisons préférées.

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Assaisonner avec du sel, du poivre et éventuellement des herbes du jardin et une échalote hachée. Pourquoi mettre un oeuf dans du boeuf haché? Combinés à la viande ou à d'autres ingrédients de base, ces ingrédients absorbent l'humidité et aident à retenir le jus des boulettes de viande. Vous devrez également travailler un œuf dans le mélange (ou juste un blanc ou un jaune d'œuf). A lire sur le même sujet Pourquoi mettre un jaune d'œuf dans la viande hachée? La solution la plus connue consiste à ajouter un jaune d'œuf aux ingrédients de vos boulettes de viande. Il sert de liant pendant la cuisson afin que les boulettes ne se désagrègent pas pendant la cuisson. Voir l'article: Comment faire une paella aux fruits de mer. Ajouter les jaunes d'œufs aux épices (oignon, coriandre, cumin, etc. ) avec la viande hachée. Comment faire une galette non sèche? Review Pas De Wifi Avec N'importe Quelle Logis De Faire Un Break ? ) 4 Tuyaux Enfin Accoupler Vers Le Web - Reviewbook. L'astuce, c'est tout simplement un ingrédient: du beurre! Le secret d'un burger délicieusement fondant est d'ajouter du beurre. Mais pas dans la casserole, lors de la cuisson.