Accueil Tests de Box L'Arrangé Maison Contenu de la Box: Flacon de 20 cl de Rhum arrangé à l'Ananas Flacon de 20 cl de Rhum arrangé à la Cerise Flacon de 20 cl de Liqueur à la Vodka Fraise L'avis de la rédaction: En ce mois d'Août 2016, nous avons eu le privilège de tester en avant première une toute nouvelle box, « L'arrangé Maison ». Alors qu'est ce que l'Arrangé Maison? Bonbonne,robinet,couvercle - Forum : Rhum et Vodka arrang. C'est tout d'abord une box mensuelle dans laquelle vous aurez la possibilité de goûter pour votre plus grand plaisir du rhum arrangé notamment aux fruits. La particularité de cette box est que les abonnés ne recevront pas forcément les mêmes produits, en effet suivant la saisonnalité et le temps de macération, les produits sont à même de changer, donc fini les spoils et place à la surprise! Ne vous y trompez pas, les produits que vous recevrez n'ont absolument rien à voir avec les arrangés que vous pouvez trouver dans le commerce. En effet Olivier, Decan, ingénieur informatif de 33 ans et créateur de l'Arrangé Maison est un passionné de rhum arrangé, il met un point d'honneur à créer et à tester ses propres produits.
Vous êtes toujours plus nombreux à me demander la recette du Rhum Arrangé Vanille PARFAIT. Voici ce que je tire de ma petite expérience et de ce que j'ai pu lire à droite et à gauche. Vous ferez votre choix. Alors je vais vous donner mon avis en tant que simple amateur et pas encore spécialiste (les yeux bandés) du rhum. La vanille est une épice. Et vous ne le savez peut-être pas encore mais les Rhums ambrés se marient souvent très bien avec les épices. Pour ne pas dire toujours. C'est donc tout naturellement que le premier que j'ai fait – il y a de ça 15 ans – était accompagné d'un Saint James Ambré Royal à 45°. On le trouve partout. Et pour le jeune adulte que j'étais, le prix n'était pas encore trop assassin pour moi qui cherchait un nectar pour épater les amis en soirée. Bon. Autant être tout de suite au clair. Je ne saurais plus vous retrouver l'article en question. Mais sachez qu'il y a un problème avec le rhum choisi. L'alcool possède des capacités de capture des arômes. Bonbonne rhum arrangeé . Et qui dit capacité dit également limites.
Caractéristiques: bouteilles de rhum arrangé non filtré au format 35cl, 70cl, 150cl, coffrets 5cl Parfums: Quelques parfums: MANGUE-PASSION, SPICY, BANANE CACAO Prix: ~ 33€ pour 70cl (non filtré) Arom'arrange Arhumatic Arhumatic compose et fabrique des rhums arrangés artisanaux. 4 valeurs définissent cette maison: • RESPECT DES SAISONS • QUALITÉ • GOÛT • MATURITÉ IDÉALE • Caractéristiques: Bouteilles de rhum arrangé de 28à 35° non filtré au format 35cl, 70cl, 150cl, séries limitées Parfums: Quelques parfums: Frécinette-Vanille, Mara des bois, Passion-Gingembre Prix: ~ 38€ pour 70cl (non filtré) Arhumatic Rhumista Forte d'une expertise en aromatique, la société Villa RhuMista s'appuie sur ses connaissances dans ce domaine pour concevoir des recettes équilibrées et généreuses. Caractéristiques: bouteilles de rhum arrangé 36° filtré au format 50cl Parfums: RhuMista passion, poivre de Timut & fleur de sureau, RhuMista orange de Sicile & cannelle de Ceylan, RhuMista kumquat & miel champenois Prix: ~ 40€ pour 50cl (filtré) Tonton Copain Créations artisanales de rhums arrangés macérés en bonbonnes de 2 à 6 mois.
L'avantage est qu'un rhum filtré se conservera plus longtemps qu'un rhum non filtré, et sera plus translucide. En général, on laisse tout de même la vanille et la cannelle. Les fruits récupérés peuvent être réutilisés de plusieurs façons: dégustés tels quels ou avec une crème fouettée, mixés pour faire une base de cocktail ou pour aromatiser un gâteau, ou encore congelés en glaçons exquis. Vous pouvez également choisir de ne pas filtrer et de laisser les fruits, en ôtant toutefois ceux dont l'aspect n'est pas attirant. Les rhums arrangés peuvent se conserver et continuer à se bonifier pendant plusieurs années, alors n'hésitez pas à en préparer plusieurs variétés. Comment sont préparés vos arrangés?. Découvrez les différentes recettes de rhums arrangés que nous avons sélectionnées pour vous, comme: Rhum Arrangé Gingembre, Fruits de la Passion et Vanille de Madagascar Rhum Arrangé Coco-Mangue-Papaye ou encore Rhum Arrangé Ananas Victoria Passion et Vanille. Sur notre site, vous trouverez bien sûr les rhums et les épices pour préparer vous-même vos rhums arrangés, ainsi qu'un large choix de produits prêts à consommer.
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