La plancha Amalia 360, très facile d'entretien La plancha Le Marquier est aussi très facile à nettoyer grâce à son récupérateur de graisse. Afin de la laisser comme neuve après chaque utilisation, il vous suffit de verser un peu d'eau sur la plaque en fonte encore tiède. Munissez-vous ensuite d'une spatule en inox afin de racler les résidus alimentaires, et faites-les tomber dans le bac récupérateur. Suite à cela, aspergez la plaque en fonte de vinaigre blanc et frottez avec une boule inox. Pour finir, passez du papier absorbant sur toute la surface, afin d'absorber le vinaigre. Cet entretien ne vous prendra que cinq minutes et fera briller votre plancha grill. Découvrez nos autres modèles de plaque à snacker gaz: Plancha gaz professionnelle Plancha gaz mixte Plancha gaz extérieure Plancha gaz inox Plancha à gaz Plancha au gaz Plancha signature Allure "Enfin un site de matériel de cuisine pro pour s'équiper comme au restaurant mais à la maison, je le recommande. " Philippe Gauvreau Chef doublement étoilé, restaurant Daddy Poule "Du matériel de boulangerie performant et facile d'utilisation pour s'équiper comme un pro à la maison" Pascal Fontaine Sandwicherie Au péché mignon J'aime le repaire du chef pour ses produits prêts à brancher.
Préparez tout votre repas autour de la plancha et cuisinez une multitude de plats salés ou sucrés avec cette plancha compacte et personnalisable. Elle est composée d'un chariot (4 roulettes directionnelles), de 2 tablettes et d'un couvercle de protection qui se transforme en crédence. La plancha française gaz 250 Duo LE MARQUIER est composée d'une plaque en fonte émaillée (avec trou) garantie à vie avec une surface de cuisson de 50 cm par 35 cm et de 2 brûleurs inox trompettes (4 kW) garantis à vie. Elle possède 2 boutons de commande ergonomiques et antidérapants ainsi qu' un récupérateur de graisses dissimulé dans le châssis. Son châssis est inox et le chariot en acier électrozingué coloris noir. Elle fonctionne au gaz butane ou propane. Norme CE. Origine France Garantie. LE MARQUIER et LAROUSSE ont confié à Catherine Hessenbruch, créatrice du blog « Ma plancha & moi », la réalisation du nouveau livre de recettes à la plancha. Parce que ce mode de cuisson rime avec soleil, amis et une cuisine décontractée, 2 amies, Nathalie et Mélissa sont venues lui prêter main forte.
Découvrez 40 recettes originales et faciles, et régalez tous vos amis, qu'ils soient grands carnivores, toqués du végétal, fins gourmets ou becs sucrés! Brochettes de poulet basquaise, rumsteck mariné à l'estragon, magrets de canard aux pêches et nectarines, sardines grillées au citron confit, thon mi-cuit façon tataki, nems abricots-pistaches… Faites le plein d'idées pour partager de bons moments autour de la plancha! Ecrit par Catherine Hessenbruch. Photographies Charly Deslandes. Éditions LAROUSSE. Dimensions plancha: - Ouverte: 92 x 47 x 105, 5 cm. - Fermée: 53 x 42 x 91, 5 cm.
D'une grande simplicité, sa plaque de cuisson en fonte émaillée permet de faire cuire les viandes et de griller de nombreuses préparations. Grâce à ses trois boutons de commande, régler la température des trois zones de cuisson peut s'effectuer tout en discutant avec vos convives. Que vous souhaitiez cuisiner des gambas marinées, de délicieuses brochettes, des poivrons cuits ou une généreuse côte de bœuf, ce barbecue plancha ravit tous les cuisiniers. Cet appareil de cuisson promet aussi une cuisine saine puisqu'il s'utilise sans ou avec peu de matières grasses. La plancha Amalia 360, une plancha professionnelle Grâce à son thermostat réglable et sa grande surface de cuisson, la plancha Amalia Le Marquier permet de cuisiner des mets très diversifiés et de régler avec précision le mode de cuisson. Sans aucune flamme, elle offre aussi un allumage piezo électronique et une montée en température très rapide. Avec une puissance de chauffe de 6, 9 k Watts, elle atteint la haute température de 400°C en seulement 6 minutes.
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