Il existe sur le marché une forte concurrence entre les différentes technologies de découpe, qu'il s'agisse de tôle, de tubes ou de profilés. Certaines utilisent des méthodes de découpe mécanique par abrasion, telles que le jet d'eau et le poinçonnage, et d'autres des méthodes thermiques, telles que l'oxycoupage, le plasma ou le laser. Cependant, avec la récente percée dans le monde du laser de la technologie de découpe par fibre, une véritable concurrence technologique se livre actuellement entre le plasma haute définition, le laser CO2 et le laser par fibre susmentionné. Quelle technologie est la plus économique? Laquelle est la plus précise? Pour quel type d'épaisseur? Laser, plasma, jet d'eau : avantages et inconvénients, comment choisir ? | Metal Interface. Et pour quel matériau? Dans ce post, nous allons expliquer quelles sont les caractéristiques de chacune des technologies afin de choisir celle qui correspond le mieux à nos besoins. Jet d'eau Cette technologie s'avère intéressante pour tous les matériaux sensibles à la chaleur, tels que les plastiques, les revêtements ou les panneaux en ciment, la découpe étant effectuée à froid.
Seuls les métaux, dont les oxydes ont un point de fusion inférieur à celui du métal de base, peuvent être découpés par ce procédé. Plage d'épaisseur De 0, 5 mm jusqu'à plus de 30 mm Guidé manuellement jusqu'à 38 mm; géré par ordinateur jusqu'à 150 mm** avec des besoins extrêmes en énergie De 1 mm à 1 000 mm Qualité Faible rugosité des bords et formation de bavures; très peu d'amas; selon l'épaisseur de tôle, pratiquement aucune retouche Beaucoup d'amas; joints très larges; beaucoup de retouches (p. ex.
Le laser, lui, fonctionne bien pour les tôles minces. En conclusion, votre décision se fera donc en fonction de la nature et l'épaisseur du métal à découper, mais aussi du temps de production que vous pouvez tolérer. Pour aller plus loin 🚀: Découper mon fichier DXF ultra facilement Configurer ma pièce de métal sur mesure tout en simplicité
La découpe au plasma est une technologie d'usinage. Souvent utilisée pour découper rapidement des feuilles de tôle ou des tubes métalliques, elle est répertoriée comme procédé de découpe en tôlerie. Dans cet article, vous en apprendrez plus sur les avantages qu'il y a à utiliser la découpe au plasma par rapport d'autres procédés de fabrication soustractive. La découpe au plasma est un procédé qui permet de découper rapidement des feuilles de tôle ou des tubes métalliques. Il est souvent utilisé pour les projets de tôlerie et la préparation des matériaux de base, qu'ils soient en aluminium, en acier ou autres. Dans cet article, vous en apprendrez plus sur les avantages qu'il y a à utiliser la découpe au plasma par rapport d'autres procédés de fabrication soustractive. Comment ça marche? Decoupe plasma ou laser.com. La découpe au plasma fait usage d'un jet accéléré de plasma brûlant afin de découper électriquement des matériaux conducteurs. Le plasma est créé au travers d'une réaction impliquant du gaz et de l'énergie, ce qui permet de surchauffer le gaz jusqu'à lui faire atteindre l'état de plasma.
Contact direct avec l'eau (les matériaux sont mouillés) L'eau doit être traitée ou filtrée, il faut en éliminer les particules abrasives
La Noix de Jambon nature et fumée Séchée plusieurs mois à l'air des Alpes, la Noix de Jambon Mont Charvin vous ravira de ses arômes délicats. Le Lonzo Patrimoine culturel de la Corse, ce superbe "jambon" traditionnel tire la finesse de son goût de notre méthode de fabrication rigoureuse et d'une lente maturation dans nos séchoirs. La Poitrine nature et fumée Délicatement fumée, longuement séchée puis saupoudrée d'épices, notre poitrine se déguste comme un jambon. À couper finement! L' Épicéa® Dans nos belles forêts se dégage le doux parfum de résine. Retrouvez la saveur envoûtante de l'écorce d'épicéa dans ce filet de porc lentement séché, un incontournable des charcuteries savoyardes. Le Magret de canard La délicatesse des saveurs du Sud Ouest préparée avec le savoir-faire de notre Maître Artisan offre une subtile saveur épicée et légèrement fumée. Un accompagnement divin pour vos salades et apéritifs. Le Coeur de jambon nature et fumé Découpée "au cœur" du jambon, cette délicieuse noix nature ou fumée, patiemment séchée, ravira à merveille les papilles les plus exigeantes.
La viande est retournée plusieurs fois, les bouchers prennent le temps de faire pénétrer l'assaisonnement dans la noix de jambon. La préparation est ficelée à la main, le jambon pourra ainsi être suspendu pour les étapes de séchage. La phase de maturation est effectuée à froid dans les séchoirs d'altitude dans un endroit frais et sec, lors d'une durée de 5 à 6 semaines. Cette phase permet à une légère couche de fleur de séchage de se créer, la noix de jambon séchée possède ainsi un goût de caractère. Comment conserver votre noix de jambon? La noix de jambon compte un poids de 500 à 600 g, de cette façon lorsque vous achetez la pièce entière, elle peut être présentée sous-vide pour le transport du produit. La conservation est plus adaptée sans le sous-vide. Vous pouvez enrouler votre noix de jambon séchée dans un torchon ou un linge de coton, que vous disposez dans un endroit sec et frais de préférence. Ainsi, les conditions réunies sont similaires à celle de la première phase de séchage.
traces éventuelles de fruits à coques et de protéines de lait.
La Caillasse® nature et fumée Son nom rocailleux cache un délicieux produit fabriqué à base de filet de porc séché, une spécialité exclusive Mont Charvin. À déguster en tranches fines! Le Tavaillon® Encore une création Mont Charvin: une petite plaquette de viande de bœuf, séchée et lentement marinée à la gnôle de prune. Ne quittez pas la Savoie sans avoir goûté cette merveille! L'Ancelle® À l'origine, cette planche de bois recouvrait les toits de nos chalets d'Alpages. Mont Charvin lui a emprunté son nom pour en faire une spécialité. Dégustez ce filet de porc au goût boisé, séché et mariné dans une infusion de bourgeons de sapin. Un délice! La Pancetta Aussi appelée "bacon italien", cette belle pièce de poitrine roulée et savamment épicée accompagnera à merveille vos plateaux de charcuterie pour les raclettes. Les tranchés Retrouvez les saveurs Mont Charvin dans ces plateaux "prêts à consommer". Finement tranchés, ces produits accompagneront avec réussite vos apéritifs, raclettes...
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