BOULETTES DE THON À LA POMME DE TERRE -RÉSULTAT DU CONCOURS Cette recette de boulettes est tirée du livre " Boite à lunch pour enfants ", et je dois dire que je me suis autant régalée que ma grenouille! C'est tellement simple à faire en plus. Vous n'aurez pas l'excuse d'être prises au dépourvu, car on a généralement tous ces ingrédients dans nos armoires et ces ingrédients ne coûtent presque rien. Je suis certaine que vous piaffez d'impatience, pour savoir qui est le gagnant du même livre: La gagnante est Dominique! Toutes mes félicitations et un énorme merci à tous ceux qui ont participé! Boulette pomme de terre thon et à la tomate. Pour une vingtaine de boulettes 2 tasses ( 50 ml) de pommes de terres, pelées et coupées en cubes 1 boite ( 170 g) de thon en morceaux 1 petit oignon haché finement 1/2 tasse ( 125 ml) de chapelure 1 cuillère à table d'huile d'olive 1/2 cuillère à thé de curry en poudre Sel et poivre au goût Huile végétale pour friture Dans une grande casserole, faire cuire les pommes de terre dans une grande quantité d'eau bouillante et salée.
Égoutter et déposer dans un bol et écraser à la fourchette. Ajouter le reste des ingrédients, sauf l'huile végétale et bien mélanger. Façonner des boulettes bien compactes de la taille de votre choix. Dans une poêle, à feu élevé, faire chauffer une bonne quantité d'huile végétale. Quand l'huile est très chaude, plonger les boulettes et les faire bien dorer. Le temps de cuisson varie entre 7 et 10 minutes, Déposer les boulettes sur de l'essuie-tout pour enlever l'excédent d'huile. Manger chaud ou froid. Boulette pomme de terre thon wine. Servir accompagné de tzatziki, de salsa ou de trempette de votre choix. Pour une version plus légère, cuire les boulettes au four sur une plaque à biscuits légèrement huilée. Imprimer la recette Messages les plus consultés
Façonnez des boulettes de la taille d'une noix et placez au congélateur pendant minimum 30 minutes. En attendant, préparez la sauce au yaourt. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la sauce. Roulez les boulettes dans la chapelure et faites-les frire dans une poêle avec l'huile de thon réservée. Boulette pomme de terre thon et poivrons. Égouttez sur du papier absorbant et servez avec la sauce au yaourt. ASTUCES DU CHEF Si votre pâte est trop molle, ajoutez un peu de farine ou de chapelure. Si vous avez du mal à former vos boulettes, utilisez des moules à pop-cake avant de les placer au congélateur. Ces boulettes sont également délicieuses servies avec une sauce tartare ou une sauce à base de tomates. Boulettes de thon aux légumes
Par Communauté 750g Mélanger 1 boite de thon avec des patates écraser avec poivre, sel, persil et paprika doux, puis former des boulettes que vous badigonner dans l'oeuf battue et que vous faite frire dans 1 peu d'huile. Ingrédients 4 personnes Préparation 1 Faite cuire à la vapeur vos patates 2 Dans un saladier, mettre les patates puis les écraser y ajouter le thon, poivre, sel, paprika et le persil, écraser bien le tout. 3 Mettre 1 peu d'huile a chauffer dans une poêle. Puis battre 1 oeuf dans 1 bol. 4 y trembler légèrement les boulettes pour les poser dans l'huile afin de les faire frire. servir chaud avec de la salade. Conseils Pas mettre trop d'huile dans la poêle. Boulettes de pommes de terre et thon | Ramène la Popotte. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de thon Vidéo suggérée
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