Accueil Recettes Boissons Punch mojito à la pastèque Par Manon Brousseau · Publié jeudi 04 juin 2020 à 17h00 Recette Punch mojito à la pastèque Ingrédients 1 pastèque 3 citrons verts rhum Eau pétillante Quelques glaçons 3 ou 4 c. à soupe de sirop de sucre de canne 1 petit bouquet de menthe Préparation 1 Débutez par la préparation de la pastèque. Pour cela, après l'avoir lavé et séché, découpez un chapeau dans le haut du fruit. Prélevez 8 billes avec une cuillère parisienne pour confectionner de petites brochettes qui serviront à la décoration. 2 Récupérez le reste de la chair de la pastèque et du chapeau à l'aide d'une cuillère et déposez dans le bol du mixeur. 3 Lavez 1 citron vert et pressez-le pour récupérer le jus. Versez-le dans le mixeur et mixez. Transvasez par la suite la préparation dans le corps de la pastèque, versez la quantité de rhum qui vous convient et le sirop de sucre de canne. 4 Lavez les 3 citrons restants et découpez-les en quartiers. 5 Ajoutez de l'eau gazeuse et des glaçons.
Et ce soir, c'est ma tournée! Alors couchez vos petits monstres si vous en avez, et allez siroter votre mojito bien mérité! Tchin! Envie d'encore plus de fraicheur? Essayez ma recette de citronnade à l'américaine! Vous aimez mes recettes? Abonnez-vous gratuitement à mon blog (dans l'encadré rose en bas de la page depuis votre téléphone, en haut à droite sur votre ordinateur) pour recevoir mes nouvelles recettes. Rejoignez-moi sur la page Facebook du blog ici et sur mon Instagram Mojito à la pastèque Laissez vous séduire par ce délicieux mojito à la pastèque. Une boisson rafraichissante et pleine de saveur parfaite pour l'été. Préparation 15 mins Temps de cuisson 0 mins Plat: Boisson Mot clé: Mojito Quantité: 6 personnes 6 cuillères à soupe de sirop d'agave 700 g de pastèque coupée en cubes 4 citrons verts (3 pour le jus, 1 pour la décoration) 20 feuilles de menthe + quelques-unes pour la décoration Eau gazeuse (une petite bouteille type Perrier sufit) Glaçons 300 à 350 ml de Rhum blanc Type Bacardi Dans une petite casserole, verser 2 cuillères à soupe d'eau et le sirop d'agave.
Cocktail à la pastèque: des vertus pour le corps Avant d'en savoir plus sur les bienfaits de ce fruit, parlons un peu de son histoire. La pastèque trouve son origine en Afrique où elle est connue sous l'appellation de « melon d'eau », car elle est composée de 92% d'eau. Elle suscite davantage l'intérêt des Africains puisqu'elle possède des capacités désaltérantes. Ainsi, c'est l'incontournable pour se rafraîchir pendant les fortes chaleurs lorsque vous n'avez pas encore d'idée de cocktail. En outre, elle contient du lycopène et du bêta-carotène. Ce sont des antioxydants qui permettent de lutter contre le vieillissement des cellules. Aussi, elle comprend de la citrulline qui se transforme en arginine pour renforcer le système immunitaire et favoriser la santé cardiovasculaire.
Réserver la pastèque restante au réfrigérateur. Puis, placer les glaçons (à la pastèque), le jus de citron, la limonade et la pastèque fraîche dans le mixeur. Mélanger pour obtenir une consistance à nouveau bien lisse. Enfin, incorporer le menthe fraîche. Vous pouvez servir dans 2 grands verres ou 4 verres à cocktails! Et garder à côté des petits dés de melon et de pastèque à déguster avec votre boisson.
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