Epicerie Sucrée | Alice Délice

July 31, 2024

Candy melt pour cakepops pas cher Les candy melts de la marque Funcakes et les deco melts de la marque Wilton sont d'une excellente qualité et possèdent une très bonne saveur chocolaté. Facile d'utilisation, nous les proposons aux meilleurs prix en sachet de 250 grammes ou de 340 grammes. Choisissez ainsi nos candy melts pour le glaçage de vos pâtisseries et gâteaux. Elles apporteront la touche finale chocolatée et colorée qui séduira vos invités!

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Candy Melts et glaçages Retrouvez chez Patissland une large variété de Candy Melt et glaçages pour pâtisserie décorative, ils sont incontournables pour la préparation de vos drips et magnum cakes dans les meilleures conditions. Avantages et fonctions des Candy Melts et glaçages Les Candy melts sont totalement disponibles et faciles à utiliser, ils ont aussi l'avantage d'être vendus en couleur, cela vous empêche d'avoir à colorer le chocolat et de le tempérer pour empêcher qu'il soit terne. Il convient de faire fondre les Candy melts lentement au micro-onde si vous le souhaitez, mais par tranches d'une demie minute avec d'autres astuces. Pour ce qui est du chocolat, vous n'aurez pas de problème de texture pour l'enrobement de certains de vos cakes. Mais le candy melt peut être d'une manière générale trop épais et il devra être tranché avec du Crisco ou de l'huile végétale, d'une manière douce. Les glaçages: ils sont parfois appelés crémage à l'instar des glaçages FunCakes. Ils ont un goût de chocolat très savoureux et parfait à être utilisés pour faire du nappage à l'effet miroir pour vos glaces, vos desserts, bavarois et autres délices de la pâtisserie, du sucre, sirop de glucose, eau, poudre de cacao écrémée, amidon, colorant.

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Un entonnoir doseur est également très pratique: il dose précisément, à l'aide d'un bouton poussoir, la quantité de candy melt que l'on souhaite verser. Que vous soyez novice ou initié au cake design, le candy melt est indispensable pour réaliser très rapidement de beaux glaçages... savoir plus Masquer

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Si vous n'avez pas encore entendu parler des Cakes Pops, ces petites gourmandises accrochées au bout d'un baton, qui sont en train de devancer les cupcakes, alors il va faloir trainer un peu plus sur la page cuisine d'Hellocoton;) J'ai moi même découvert ces patisseries en fouinant sur le site de la Fnac, à la recherche d'un livre de cuisine pour l'anniversaire de ma soeur. Et j'ai trouvé ca: Je me suis dis que ca serais bien de changer un peu des traditionnels cupcakes donc je lui ai pris. Il y'a un livre de 40 recettes, un emporte piece en forme d'étoile, 30 batons et un socle pour piquer les batons. Un dimanche après-midi nous avons donc réalisé des cakes pops. Il y'a vraiment beaucoup d'exemple sur le livre mais notre choix c'est arrêté sur les plus simples à faire ^^ (Sachant que la base est toujours la même, c'est juste la "déco" qui change). La recette avait l'air assez longue donc nous avons fais ca à notre sauce ^^ Pour des cake pops sans prise de tête il faut donc: - Un gateau tout prêt ou une préparation à gateau que tu a juste à faire cuire - Du mascarpone (ou du kiri, ou autre substance de cette consistance xD) - Du chocolat Et c'est tout!

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Contenance: 1 kg. 4, 20 € En stock Ces pistoles à fondre Deco Melt de la marque Funcakes ici en couleur blanc naturel, sont idéales pour créer un effet dégoulinant sur vos gâteaux ( drip cakes) mais aussi pour enrober vos bonbons, cake pops, sucettes gâteaux et plus encore selon vos idées! Contenance: 250 g. 3, 95 € En stock Ces pistoles à fondre Deco Melt de la marque Funcakes ici en couleur noir, sont idéales pour créer un effet dégoulinant sur vos gâteaux ( drip cakes) mais aussi pour enrober vos bonbons, cake pops, sucettes gâteaux et plus encore selon vos idées! Contenance: 250 g. 5, 90 € BIENTOT DISPONIBLE Candy Buttons marron à faire fondre et à couler dans vos moules pour créer de parfaites gourmandises en chocolat, mais aussi pour recouvrir vos cake pops! Contenance: 340 g. 4, 25 € En stock Ces pistoles à fondre Deco Melt de la marque Funcakes ici marron saveur Caramel, sont idéales pour créer un effet dégoulinant sur vos gâteaux ( drip cakes) mais aussi pour enrober vos bonbons, cake pops, sucettes gâteaux et plus encore selon vos idées!

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