« Avec glace » lance le signal de la volonté à quitter immédiatement, dans une situation d'insécurité flagrante. Le personnel responsable doit alors accompagner la personne vers un moyen de transport sécuritaire et s'assurer de son départ. « Avec lime » représente enfin le cas de quelqu'un ayant été victime d'agression ou encore intoxiqué. Cela signifie que les corps policiers doivent immédiatement être contactés. La personne est isolée et accompagnée des employés-intervenants en attendant leur arrivée. À tout moment, rappelle le vice-président de l'Alliance pour la santé étudiante au Québec (ASEQ), Patrice Allard, « la personne n'aura pas à justifier le pourquoi du comment elle commande un Angelot ». Priorité aux autres bars universitaires Les pubs et bars sur les campus seront directement visés par cette nouvelle mesure, poursuit M. Allard. « Là-dessus, il faut travailler en collaboration avec les associations étudiantes, qui sont responsables de ces établissements bien souvent », envisage-t-il, soulignant qu'il est probable qu'éventuellement, ces protocoles soient étendus à l'ensemble du Québec.
À Sherbrooke, quatre bars participent à la phase pilote cet automne, soit The Gait (campus de l'University Bishop), la microbrasserie Le Boq, le Refuge des brasseurs et le bar le Magog. Selon M. Kevin Galipeault, vice-président aux affaires politiques et externes du Regroupement étudiant des 2e et 3e cycles de l'Université de Sherbrooke (REMDUS), le déploiement de l'initiative à Sherbrooke est une excellente nouvelle: «Nous sommes enchantés de la réponse des établissements approchés pour devenir partenaires. Plusieurs d'entre eux ont manifesté un grand intérêt à participer à cette belle initiative, dès cet automne ou dans un avenir rapproché. Sherbrooke est une ville qui vibre au rythme étudiant et nombreuses sont les soirées festives organisées dans les bars. Au-delà des 5 à 7 sur les campus, les bars sont des lieux de rassemblement très fréquentés par la communauté étudiante sherbrookoise. Ainsi, Commande un Angelot s'inscrit en complémentarité avec nos nombreux efforts sur le terrain pour contrer la problématique des violences sexuelles».
Par Léa Delambre Le gérant du café-bar, Pierre Chabot, affirme que la sécurité de la clientèle a toujours été prise en considération dans son établissement. Crédit photo: Mathis Harpham Dès septembre prochain, le café-bar de l'UdeM La Brunante suggérera une nouvelle approche pour contrer les violences à caractère sexuel. Celle-ci permettra notamment à toute personne sentant sa sécurité menacée de recevoir discrètement, et sans justification, l'aide d'un·e des employé·e·s du bar. Selon une enquête menée par Statistique Canada en 2018, 50% des femmes affirment avoir été victimes de violences sexuelles lors d'une soirée alcoolisée *. Pour contrer ce phénomène, l'organisme québécois Collectif social a créé, en 2017, le processus d'accréditation « Commande un Angelot ». Le principe est assez simple: lorsqu'une personne se sent menacée pour une raison quelconque, elle commande le verre portant le nom « angelot » à un membre du personnel. À cet instant, un protocole d'aide s'enclenche afin d'assurer sa sécurité, et ce, sans qu'elle ait besoin d'expliquer sa situation.
M. Charles Laliberté, vice-président à l'engagement étudiant de la Fédération étudiante de l'Université de Sherbrooke (FÉUS), renchérit sur la nécessité d'intervenir également en dehors des campus, ce à quoi répond spécifiquement l'initiative Commande un Angelot: «Le projet est né d'une impulsion étudiante parce que les jeunes de 18 à 25 ans sont particulièrement exposés, au quotidien, à des situations de violences sexuelles, sous de multiples formes. Cette problématique aux graves conséquences appelle à poser des gestes concrets de prévention et de protection envers nos membres sur les campus, bien sûr, mais aussi dans les établissements qu'ils fréquentent en dehors de ceux-ci. Nous avons toutes et tous une responsabilité partagée afin de lutter contre les violences sexuelles et on ne peut que se réjouir de l'engagement des établissements partenaires à faire une différence». L'initiative Commande un Angelot repose sur la signature d'une entente avec les établissements partenaires afin que ceux-ci déploient une trousse de prévention dans leur milieu (affiches, autocollants, aide-mémoire, sous-verres, etc. ) et outillent leur personnel afin d'appliquer le protocole d'aide en cas de besoin.
La majorité des employés seront prêts d'ici deux ou trois semaines. Au total, on prévoit que 300 employés de bars suivront la formation en ligne obligatoire pour les sensibiliser au phénomène des violences sexuelles, défaire des mythes et leur donner les outils pour intervenir de façon efficace. Des suivis seront également effectués, notamment à travers des évaluations en ligne et des équipes de « clients mystères » qui évalueront la réponse des établissements.
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