L'esprit du Pletzl, le quartier juif, s'est-il envolé avec l'embourgeoisement accéléré du quartier, et de la rue des Rosiers en particulier? Au cours des 40 dernières années, les delicatessen et les boucheries cashers, qui jalonnaient les petites rues moyennageuses du quartier ont les unes après les autres disparu au profit de boutiques de mode et de luxe. Elles restent ouvertes le dimanche! Serait-ce la seule survivance du caractère juif du quartier? L'évolution se fit progressivement à partir de 1962 lorsque André Malraux, Ministre de la Culture, plaça le quartier du Marais sous protection afin d'éviter sa destruction. Progressivement les anciennes demeures du 17ème, occupées par des classes populaires, souvent juives, furent les unes après les autres renovées. La restauration dans les années 70 de l'Hotel Salé et l'ouverture du Musée Picasso fut un moment essentiel dans la redynamisation du Marais. La gentrification du quartier a permis l'installation de très beaux hôtels de charme, parmi lesquels le Bourg-Tibourg, remarquablement décoré dans un style néo-gothique par le célèbre décorateur Jacques Garcia La communauté gay, en pointe de l'avant-garde, commenca à s'installer dans le quartier et à rénover des appartements.
Sur la page montre le schma du passage et de l'emplacement de Rue des Rosiers, sur le plan de la ville de Caen. Le image satellite permet de voir à quoi ressemble le bâtiment et la région environnante. Une photo 3D de Rue des Rosiers à partir de l'altitude du vol d'un oiseau aidera à mettre une image plus précise dans la tête. Ici vous pouvez voir toutes les rues voisines, les routes et les sites. Retour à la sélection des rues.
Ce restaurant etait jadis fréquenté par les Ministres et Présidents de la République et fut victime d'un attentat en 1981, cela a été un véritable choc pour la communauté et bien au delà. La rue Pavée héberge toujours une yeshiva et plusieurs synagogues sont établies dans le quartier, contribuant à maintenir vivant l'ame des lieux malgré tout.
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