Une petite mousse de mascarpone avec de jolis fruits d'été bien colorés et savoureux, pour un dessert économique et ultra rapide à préparer. Réalisation Difficulté Préparation Repos Temps Total Facile 15 mn 1 h 1 h 15 mn 1 Battez le mascarpone dans un saladier avec le sucre vanillé. Ajoutez délicatement avec une maryse les oeufs battus en neige ferme en soulevant bien la masse pour ne pas casser les blancs. Répartissez la préparation dans 4 ramequins ou 4 coupes. 2 Lavez les fruits. Equeuttez les fraises et coupez-les en 4, enlevez les noyaux des abricots et coupez-les en quartiers. Disposez harmonieusement les fraises, les abricots et les mûres sur la mousse de mascarpone. Gâteaux aux fruits. Intercalez des feuilles de menthe. Réservez au frais jusqu'au moment de servir (au moins 1 heure). Pour finir Pour varier choisissez d'autres fruits: framboises, myrtilles, pêches, groseilles, figues... selon vos stocks et vos envies. Et la mousse peut être faite de la même façon avec des petits suisses ou du fromage blanc.
Minute Conso Minute Conso - Faciliter votre quotidien Accueil Recettes sucrées Recette du gâteau aux fruits d'été Publié le 19 juin 2021 15:01 La recette de la Tour de fruits Magiques: le gâteau aux fruits d'été accompagné de ses délicieuses amandes effilées. Ingrédients 1 pastèque 1 melon 1 melon d'eau 3 kiwis 50 cl de crème allégée Fraises Myrtilles Framboises Amandes effilées Ustensiles 1 fouet électrique Préparation Etape 1: Coupez 3 tranches épaisses au cœur de la pastèque, du melon et du melon d'eau. Etape 2: Retirez le cœur avec les pépins des tranches des 2 melons et remplacez-les par des tranches de kiwi de la même taille. Recette gâteau neigeux aux fruits d’été - Marie Claire. Etape 3: Empilez toutes les tranches en les alternant puis retirez les peaux en coupant un grand cylindre au cœur de l'empilement à l'aide d'un grand couteau. Etape 4: Montez en chantilly la crème allégée puis badigeonnez le cylindre de fruit. Etape 5: Décorez le sommet avec des framboises et des myrtilles, la base avec des dés de melons et de pastèque et le côté avec des fraises coupées en 2 et des myrtilles.
Côté salé: velouté de potimarron au curry, cr... Conserver les fruits et les légumes. Bocaux, conserves, coulis, confitures... Tags: Sauce, Dessert, Abricot, Ail, Alcool, Rapide, Confiture, Asie, Vin, Fruit, Japon, France, Chips, Légume, Aromate, Terroir, Europe, Sans allergène Confits, confitures, chutneys, chips, pickles, vinaigres, vin... Recette gateau aux fruits d été rose. Les fruits et les légumes s'accommodent et se conservent de bien des façons!... Le Grand Manuel du Boulanger Tags: Entrée, Dessert, Crème, Pain, Biscuit, Rapide, Cake, Gâteau, Brioche, Pâtisserie, Bébé, Fromage, Fruit, Espagne, Chausson, Enfant, Légume, Pâtes, Micro-ondes, Viennoiserie, Europe, Pâte, Série Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques du CAP de boulangerie, pour tous ceux qui se rêvent apprenti concept pour cha...
technique Confiture de prunes rouges Une confiture de prunes rapide à préparer et légèrement acidulée. Recette gateau aux fruits d été l. Far aux pruneaux Ou far breton. pratique Gâteaux et brioches de Pâques Et autres gourmandises… Rose romantique et rouge passion pour la Saint-Valentin La couleur des sentiments. recettes Toujours plus de recettes de glaces et sorbets Existe-t-il une façon plus gourmande de se rafraîchir en été? Des recettes qui ne comptent pas pour des prunes Dans une préparation salée ou sucrée, les prunes réveillent les papilles.
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