1 h Intermédiaire Petits pois, mange-tout et pommes de terre au jambon Cinco Jotas 0 commentaire Pour finir les restes de la semaine, rien de plus simple que de tout mélanger, mais de façon simple et originale! Une base délicieuse qui se marie très bien avec vos ingrédients de la semaine. Vous allez devenir le roi ou la reine des fourneaux... 60 g de dés de jambon ibérique Cinco Jotas 100 g de petits pois de Maresme 200 g de pommes de terre 1 citron vrt 1 citron jaune 30 millilitres d'huile Arbequina 10 g de cercles d'oignon 60 g de mange-tout 13 millilitres d'huile d'olive 100 g d'oignon 20 millilitres de vin blanc 10 millilitres d'huile d'olive Persil Sel 1. Pour la marinade: Épluchez les petits pois et blanchissez-les. Coupez la pomme de terre en petits cubes et cuisez-la dans de l'eau salée, faites un assaisonnement avec le jus de citron vert, de citron jaune, le sel, le poivre, le persil haché très finement et l'huile d'olive. Recette pois mange tout pomme de terre lake missouri real estate. Mélangez la pomme de terre et les petits pois avec l'assaisonnement.
5 dl de demi-crème 4 radis 150 g de cresson 100 g d'épinards 4 cs de crème acidulée Recette: Hacher l'oignon. Tailler la pomme de terre et la pomme en dés. Chauffer l'huile et y faire suer l'oignon. Ajouter les dés de pomme de terre et de pomme et faire brièvement revenir. Verser le bouillon et la crème. Assaisonner de sel et de poivre. Recettes de Pois gourmands et Pomme de terre. Couvrir et faire mijoter à feu doux env. 20 min. Entre-temps, couper les radis roses en fines tranches. Émincer le cresson de fontaine et les épinards, les ajouter au velouté et mixer très finement le tout. Rectifier l'assaisonnement puis dresser dans des assiettes creuses ou des bols. Ajouter la crème acidulée et décorer de rondelles de radis roses et d'un peu de cresson de fontaine.
2. 5 / 5 basé sur 6 avis Imprimer Simple, rapide et délicieux. Réalisation Difficulté Préparation Temps Total Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sucre, le sel. Y ajouter les œufs légèrement battus, le beurre fondu et le lait. Laisser la pâte reposer 1 heure environ. Au moment de faire les gaufres, ajouter à la pâte le gruyère et les lardons. On peut mettre également du jambon ou autre chose. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet Recettes similaires Idées recettes Vos avis ( basé sur 6 avis) Trier par Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Salade de pommes de terre, pois mange-tout et courge musquée - Recette Ptitchef. Effectuez une recherche sur le site
- 7 façons de préparer la pomme de terre
Cuisson 17 minutes Portion(s) 4 portions Crédits: Coup de pouce, parution magazine Cuisine express 2006 Ingrédients Préparation 8 petites pommes de terre rouges coupées en quatre 8 oz de pois mange-tout parés 1 cuillère à table d' huile d'olive jus de citron 1/4 cuillère à thé sel poivre 2 oignons verts coupés en tranches 1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pommes de terre pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, sans plus. Ajouter les pois mange-tout et cuire pendant 2 minutes. Égouter les légumes et les mettre dans un bol. Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre et les oignons verts. Pommes de terre rôties et pois mange-tout - Recette | Swissmilk. Mélanger pour bien enrober les légumes.
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