Publié le 08 septembre 2002 à 00h00 Texte de Gérard Alle, photographies de Gilles Pouliquen, éditions Coop Breizh, 176 pages, 44 €. Gérard Alle et Gilles Pouliquen avaient déjà publié ensemble, en 2001, un beau livre qui avait remporté un grand succès: « Paysans - Gestes et paroles » (éditions Le Télégramme). Le cheval breton au travail de. Ils renouvellent l'aventure avec un autre bel ouvrage consacré au cheval breton et aux tâches qu'il accomplissait et qu'il accomplit encore, quelques paysans poursuivant la tradition. Réalisé à partir de témoignages et de photos prises en 2000 et 2001, ce livre magnifique passe en revue non seulement « les mille travaux du cheval », pour reprendre le titre d'un des chapitres, mais aussi le travail des hommes, le paysan bien sûr mais aussi l'étalonnier, le reproducteur, le bourrelier, le maréchal-ferrant... Un volume très vivant qui se termine par quelques dictons liés au cheval, en breton traduits en français.
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Napoléon a cependant refusé l'intégration des Bretons au sein des Haras nationaux car ceux-ci étaient castrés. Rôle des haras nationaux Les Haras Nationaux s'efforcent au fil des années d'affiner et d'imposer un standard de race aux éleveurs. Les pur-sang anglais et arabes étant très à la mode, ils sont croisés avec des chevaux Bretons. En 1806 le premier dépôt d'étalons est créé à l'abbaye de Langonnet puis transféré en 1857 à Hennebont. Le cheval breton au travail de la. Hennebont devient alors la capitale de l'élevage du Cheval Breton. Après le XXe siècle C'est en 1909 que le Stud-book du cheval Breton est ouvert. Il est divisé en deux catégories: les types traist et les types postiers. La fusion des deux stud-book est réalisée en 1912. En 1920, la décision est prise de permettre des apports de sang extérieurs afin d'insuffler du sang neuf dans la race. Toutefois, en raison de son endurance et de ses allures, le Breton reste une exception, le métissage est accusé de réduire ses qualités. A partir de 1951 le Stud-book de chevaux Bretons est fermé aux chevaux non-issus de parents enregistrés ou nés à l'extérieur de la Bretagne.
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