Fraîcheur? La fraîcheur est définie par le niveau d'acidité. Evolution? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d'autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l'élevage. Le saviez-vous? Il existe deux méthodes de vinification pour le rosé. Le pressurage direct consiste à presser les grappes très doucement après les vendanges. Le rosé de saignée est la méthode la plus courante et consiste à laisser macérer les baies en cuves. Le domaine et l'appellation Domaines Jean-Luc Colombo Situés à Cornas entre cerisier et figuier, les domaines Jean-Luc Colombo s'étendent des Côtes du Rhône à la Méditerranée. Jean-Luc Colombo Les Pins Couchés 2010 vin rosé Vin de Pays Portes de Méditerranée. Né à Marseille dans une famille de restaurateur, Jean Luc a poursuivi des études d'œnologie avec l'ambition de créer des vins en accord avec la cuisine de son enfance.
Détails du produit Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour? Carte d'identité de Jean-Luc Colombo: Les Pins Couchés 2013 Les Pins Couchés Rosé 2013 de Jean-Luc Colombo nous transmettent l'essence de la méditerranée: ses odeurs de garrigue, d'oliviers, sa fraîcheur mais aussi son soleilà Issu d'un assemblage de Syrah et de Mourvèdre des alentours de Marseille, Les Pins Couchés 2013 marie parfaitement les épices à la fraîcheur, sous une robe rose pâle aux reflets argentés. En bouche, cette cuvée est bien équilibrée et possède une belle minéralité héritée de la roche calcaire où les vignes plongent leurs racines.
Dans ce rosé, les Pins Couchés, le domaine Jean-Luc Colombo a convié 3 cépages: 40% de syrah et de cinsault puis 20% de mourvèdre, en provenance des sols argilo-calcaires de la région de Salon de Provence. La vinification est traditionnelle, avec pressurage à basse température et mise en bouteille rapidement pour conserver la fraîcheur et le fruit de la cuvée. Jean-Luc Colombo IGP Méditerranée "Les Pins Couchés" | Letzshop. Vous trouverez dans ce Vin de Pays Portes de Méditerranée des senteurs de pêches et de roses poivrées ainsi qu' une bouche ronde, croquante, sur les fruits rouges et d'une belle complexité. A boire rapidement, l'été, après une journée de chaleur ou avant la sieste.
Près de Marseille où Jean-Luc est né, face à la Méditerranée, les Pins Couchés contemplent paisiblement oliviers et garrigues, plongeant leurs racines dans la roche calcaire d'un blanc éclatant. La fraîcheur du Cinsault s'allie aux fruits de la Syrah et aux épices du Mourvèdre. Les pins se coucheront volontiers au bord de l'eau pour un apéritif ou des sardines grillées! JL Colombo - Les Pins Couchés 2014 - achat JL Colombo - Les Pins Couchés 2014. 0 Article Out of stock Détails produit Référence les pins couchés feuille de données Pays France Région Vallée du Rhône - Nord Appellation IGP Méditerranée Couleur Rosé Millésime 2020 Cépage 40% Cinsault - 40% Syrah - 20% Mourvèdre Degrés d'alcool 13. 5° Type de vin Tranquille Références spécifiques Les pins se coucheront volontiers au bord de l'eau pour un apéritif ou des sardines grillées!
Jean Luc Colombo - Les Pins Couchés France > Vallée du Rhône > Vin de Pays de Méditerranée - rosé Les informations présentées sur CavusVinifera sont saisies par les internautes, selon un mode collaboratif. Si vous constatez des erreurs ou désiriez intégrer de nouvelles fiches, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact.
Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Derniers millésimes de ce vin Les Pins Couchés Rosé - 2019 Dans le top 100 des vins de Coteaux d'Aix-en-Provence Note moyenne: 3. Rosé les pins couchés 2019. 8 Les Pins Couchés Rosé - 2018 Dans le top 100 des vins de Coteaux d'Aix-en-Provence Note moyenne: 3. 8 Les Pins Couchés Rosé - 2017 Dans le top 100 des vins de Coteaux d'Aix-en-Provence Note moyenne: 3. 8 Les Pins Couchés Rosé - 2016 Dans le top 100 des vins de Coteaux d'Aix-en-Provence Note moyenne: 3. 6 Les Pins Couchés Rosé - 2015 Dans le top 100 des vins de Coteaux d'Aix-en-Provence Note moyenne: 3.
Sitemap | wwropasx.ru, 2024