00 € Voir le panier Commande Pas de produit dans le panier. Jambon de porc noir de Bigorre 24 mois d'affinage (1/4 de jambon) Vous êtes ici: Accueil Boutique en ligne 6 Chez nos amis Porc noir de Bigorre Jambon de porc noir de Bigorre 24 mois d'affinage (1/4 de jambon) 97. 90 € Prix au kilo: 128. 56 € En stock Quantité Jambon de porc noir de Bigorre 24 mois d'affinage (1/4 de jambon) Catégorie: Porc noir de Bigorre SKU: IPOR01 Informations complémentaires Conservation Ingrédients Conditionnement Poids 0. 900 kg Conservation 1 AN A 3°C Ingrédients Jambon de porc noir de Bigorre Conditionnement Sous vide Produits similaires Ventrêche roulée de noir de Bigorre pré tranchée 100g 5. Jambon noir de bigorre prix au kilo du. 16 € Ajouter au panier Ventrêche plate de noir de Bigorre pré tranchée 100g 4. 80 € Ajouter au panier Ventrêche roulée de noir de Bigorre 500g 18. 48 € Ajouter au panier Ventrêche plate de noir de Bigorre 500g Jambon de porc noir de Bigorre 24 mois d'affinage (6 tranches) 14. 85 € Ajouter au panier Aller en haut
Jambon Noir de Bigorre AOP, désossé entier, 24 mois d'affinage - Pierre Sajous Skip to content 400, 00 € Le Jambon Noir de Bigorre s'inscrit dans les meilleurs jambons européens. Découpé en fines traches et dégusté à température ambiante (entre 20° et 22°C), ce jambon de Noir de Bigorre exalte une complexité aromatique de fruits rouges. Jambon Noir de Bigorre AOP, désossé entier, 24 mois d'affinage - Pierre Sajous. Ce jambon a été affiné dans nos caves pendant 24 mois. Poids net garanti 6, 00 kg Description Le Jambon Noir de Bigorre s'inscrit dans les meilleurs jambons européens grâce à la persévérance des acteurs de la filière qui ont compris que sa saveur unique conduirait à sa reconnaissance. La clé de leur réussite: la qualité l'emporte sur la quantité. Découpé en fines tranches et dégusté à température ambiante (entre 20° et 22°C), ce jambon de Noir de Bigorre exalte une complexité aromatique de fruits rouges. Ingrédients Jambon de Porc Noir de Bigorre AOP, Sel de Salies de Bearn, poivre, conservateur: E252 Origine de la viande: France Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g Énergie: 1620, 4 kJ – 390, 8 kcal Matières grasses: 32, 4 g (dont acide gras saturés 12, 5 g) Glucides: 0, 2 g (dont sucres 0, 1 g) Protéines: 24, 6 g – Sel: 4, 92 g Prix au Kg: 65, 00€
Accueil / Le Noir de Bigorre / JAMBON NOIR DE BIGORRE DÉSOSSÉ EN QUART, DÉCOUENNÉ, DÉGRAISSÉ, LÉGÈREMENT PELÉ (AFFINAGE 20 MOIS) 82, 00 € 74, 55 € /kg Un quart de jambon c'est le cadeau idéal pour toutes les occasions! Facile à transporter il permet à tous de pouvoir déguster plus d'un kilo de jambon certifié AOP, issu d'un élevage plein air dans le Sud-Ouest, salé à la main et sans nitrites. Jambon entier désossé Le Noir de bigorre de 6 KG. On peut le découper facilement en tranches fines sans autre ustensile qu'un couteau bien affuté. Avec sa belle complexité aromatique dominée par le fruit sec, ses arômes sublimes qui viennent principalement de son gras, c'est le goût de la Bigorre. AFFINAGE 20 MOIS Le Jambon noir de Bigorre est une AOP 1, 1 kg DLC: 120 jours Description Informations complémentaires
Poids: 10 à 12 Kg Conditionnement: En vrac ou sous-vide Date limite de consommation (DLC): 7 jours en vrac, 14 jours sous-vide Du muscle: Caractéristique d'un porc rustique vivant au grand air, la chair du porc Noir de Bigorre est rouge vif, finement persillée. Du Gras: Riche des mêmes acides gras mono-insaturés que l'huile d'olive, elle autorise une cuisson vive et rapide qui la saisit à cœur en gardant tout son jus. Du Goût: Issue d'animaux parvenus à juste maturité, elle libère alors une saveur unique et emplit le palais.
En hiver, je nourris mes vaches avec le foin de la ferme et des céréales. A la belle saison, je les laisse pâturer au grand air, dans les prairies. C'est ainsi qu'elles développent leur chair rouge vif à la saveur incomparable. Quant aux veaux, que j'élève sous la mère, dans le respect de la tradition, leur viande, rosée et finement persillée, fond délicieusement dans la bouche. Dans la famille, nous avons participé, avec quelques autres passionnés à relever le défi de sauver de l'extinction une race très ancienne, le Porc Noir de Bigorre. Jambon noir de bigorre prix au kilo au. Il court aujourd'hui à nouveau dans nos sous bois et nos parcours herbeux de plein air. On le nourrit de seigle, d'orge et en saison il mange l'herbe, les glands et les châtaignes dont il raffole. Il profite de tout le temps qui convient à son cycle naturel de croissance, 15 mois, et développe du goût. Tout cela donne une viande rouge, finement persillée qui demande une cuisson vive et rapide pour être saisie à coeur en gardant tout son jus. Dix huit mois d'affinage minimum de ses jambons laissent le temps à tout son potentiel aromatique de s'épanouir, signe d'une belle promesse de fondant, de goût puissant et de longueur en bouche.
C'est un porc vif et alerte, avec de bons pieds et des paturons solides, bien droits. C'est un excellent marcheur. C'est aussi une race, tardive à cause de sa sobriété et du résultat des conditions de vie qui lui ont été faites, prolifique, bonne laitière, attentive et pleine de sollicitude pour ses petits. Habitué à vivre dans l'enceinte des fermes, il est également très sociable et curieux. Jambon de porc noir de Bigorre Le jambon issu du Porc Noir Gascon s'appelle le Noir de Bigorre. Jambon de porc noir de Bigorre 24 mois d'affinage (1/4 de jambon) - Foie Gras Maison Paris - Confit de canard a l'ancienne - Pomarez. Le jambon de Noir de Bigorre est séché et affiné 18 à 24 mois, pour une meilleure salaison. Il peut se déguster chambré, tranché en fines lamelles. Il fond en bouche et libère ainsi ses arômes subtils et puissants. Ce jambon de porc noir de Bigorre bénéficie d'un Certificat de Conformité Produit. A propos du producteur à Lasserade (32160) dans le terroir Le pays de Rivière-Basse Amoureux de ma terre et de mon métier, j'ai choisi de me consacrer, à Lasserade, en plein Gers, à l'élevage de races rustiques mais ô combien savoureuse, le Boeuf de race Gasconne et le Porc Noir de Bigorre.
Arbre original en métal pour exposer des boucles d'oreilles jusqu' à 60 paires environ. Dimensions en cm: hauteur 36, 5 cm, largeur 31 cm Arbre à boucle d'oreille Original tree (60 paires) - Gris patiné Arbre à boucle d'oreille Original tree (60 paires) - Cuivre patiné Arbre à boucle d'oreille et bijoux New star 1 (90 paires) - Cuivre patiné Présentoir en forme d'arbre avec une étoile au milieu en guise de porte comprend 180 trous pour suspendre vos plus belles boucles d'oreilles et au bout de chaque branche se trouve un crochet (8 crochets) pour exposer vos colliers ou bracelets. Dimensions (en cm): (H) 62 x (l) 58. Diamètre du socle: 15 cm Porte boucle d'oreille Lyre (27 paires) - Cuivre Ce présentoir en forme de lyre penchée contient 54 trous et permet donc d'exposer jusqu'à 27 paires de boucles d'oreille. L'espace entre chaque rang est de 5 cm environ. Les trois rangées disponibles vous offrent le choix d'exposer des bijoux de grande comme de petite taille. Présentoir boucles d'oreilles fleurs - Or rose Ce présentoir boucles d'oreilles avec sa capacité de 27 paires est à la fois pratique et décoratif avec sa rangée de fleurs qui orne le dessus du porte mesure 29 cm de hauteur et 24, 2 cm de largeur.
Reference: PRES10389 3F Wh Condition: Nouveau De retour prochainement: programmez une alerte ci-dessous Date de disponibilité: 15/06/2022 + + + + + + + + + + Article éligible à la Livraison OFFERTE dès 30€ d'achats seulement! En Relais Colis France, Belgique et Luxembourg Livraison à petit prix partout ailleurs Tout savoir sur la livraison + + + + + + + + + + En savoir plus Caractéristiques Avis Clients (9) Idée cadeau originale La finition blanc cérusé (bois brut avec patine blanche) contraste particulièrement bien avec les bijoux dorés ou colorés! Tous nos présentoirs sont parfaitement adaptés aux professionnels du bijou (bijoutiers, joailliers, créateurs de bijoux... ) C'est aussi une super idée de cadeau pour une passionnée de bijoux et accessoires de mode. Type d'objet Présentoirs Matière Bois Couleur blanc cérusé Hauteur 21 à 30cm Origine fabrication artisanale et équitable Notre système d'avis est conforme à la législation européenne et au décret n°2017-1436 du 29 septembre 2017 sur les avis en ligne de consommateurs.
Avec cet élégant porte bijoux en forme d'arbre, vos boucles d'oreilles seront rangées de façon harmonieuse. Finies la deuxième boucle qui s'égare! Fabriqué en France. Livraison offerte à partir de 200 € Livraison sous 3 à 5 jours Fiche technique Composition Médium plaqué hêtre socle médium teinté gris Région France Occitanie Dimensions L 27, 5 x l 16 x Ep 0, 4 cm Produits associés Vous pourriez aussi aimer ( 12 other products in the same category) Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté:
Autres vendeurs sur Amazon 23, 84 € (9 neufs) Amazon's Choice Articles ayant le badge Amazon's Choice pour... BelonLink Porte Bijoux Boucle Doreille, Arbre Metal Présentoir, en Bois Porte-bijoux, Rangement Bijoux, Organisateur, 4 Niveaux, Bracelet, Collier, Boucles D'oreilles, Bagues, Grande Capacité Autres vendeurs sur Amazon 13, 45 € (7 neufs) Autres vendeurs sur Amazon 15, 49 € (3 neufs) Livraison à 28, 43 € Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock. Achetez 2, économisez 1, 00 € 10% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 10% avec coupon Livraison à 28, 74 € Il ne reste plus que 7 exemplaire(s) en stock. 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon (offre de tailles/couleurs limitée) MARQUES LIÉES À VOTRE RECHERCHE
Sitemap | wwropasx.ru, 2024