Faites cuire le pâté chinois au centre du four 45 minutes. Laissez-le reposer 15 minutes avant de le servir. Nos outils Photo: Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Vous aimerez aussi L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement...
Recettes Recette de lentilles Recette au chou fleur Pâté chinois aux lentilles Ingrédients 4 2 petites pommes de terre, en quartiers 2 carottes, en tranches 1 chou-fleur, en petits bouquets Huile d'olive 3 ou 4 gousses d' ail 1 gros oignon, haché 250 g de boeuf haché maigre 475 g de lentilles vertes en conserve, rincées et égouttées 1 cuillère à café de sarriette ou de thym séché 1 cuillère à soupe de persil séché Sel et poivre du moulin 285 g de maïs en crème ou en grains 1 cuillère à café de beurre, coupé en morceaux Ajout de parmesan râpé au goût Préparation Préchauffer le four à 180°. Dans une casserole, cuire les pommes de terre et les carottes environ 20 minutes. Cuire le chou-fleur au micro-ondes de 8 à 10 minutes ou à la vapeur. Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans un grand poêlon. Faire revenir l'ail et l'oignon à feu moyen-vif environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Recettes Pâté chinois aux lentilles | SOSCuisine. Ajouter le boeuf et cuire en remuant. Quand la viande est cuite, ajouter les lentilles, la sarriette et le persil.
Assaisonner au goût. Faire cuire l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer les lentilles, le concentré de légumes et les assaisonnements. Bien mélanger et verser dans un plat carré. Ajouter par-dessus le maïs et couvrir de la purée de pomme de terre. Cuire au four à 350 °F pendant environ 30 minutes.
Plat - Préparation 30 minutes / Cuisson 30 minutes / 350 calories par portion / 4 portions Ingrédients • 2/3 de tasse de lentilles vertes (110 g) • 3 pommes de terre (600 g) • 1 oignon (200 g) • 16 champignons de Paris. (220 g) • 1 c. à soupe d'huile d'olive (15 ml) • 1 c. à soupe de sauce soja (15 ml) • 10 gouttes de sauce Tabasco (0, 63 ml) • 1 c. à soupe et demie de base d'ail et persil (23 ml) • 1 tasse de maïs (110 g) • 2/3 de tasse de lait demi-écrémé (170 ml) • 4 c. à café de beurre doux (18 g) • 2 gousses d'ail • Sel et poivre Méthode 1. Préchauffer le four à 190°C. Rincer les lentilles. 2. Cuire dans une casserole d'eau salée environ 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et réserver les lentilles... Pâté chinois santé aux lentilles - Chaud et Froid : Recettes de cuisine. Cet article est reservé aux abonnés. Pour lire les 78% restants de cet article, En aucun cas les informations et conseils proposés sur le site Plantes & Santé ne sont susceptibles de se substituer à une consultation ou un diagnostic formulé par un médecin ou un professionnel de santé, seuls en mesure d'évaluer adéquatement votre état de santé.
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