Je suis sûre que comme moi, il vous arrive d'avoir la flemme de cuisiner non?? Bien que, comme vous le savez, cuisiner c'est vraiment ce que j'adore, il y a des jours où la motivation est en berne mais je ne veux pas tomber dans le tout fait, la malbouffe et j'en passe.. alors j'opte pour la salade! Rapide, super healthy et super facile! Voici donc ma petite salade de la flemme d'aujourd'hui: salade au mesclun asiatique, crevettes épicés, myrtilles et sésame. J'ai trouvé le mesclun asiatique chez Liddl: jeunes pousses de laitue rouge, mizuma qui ressemble à de la roquette et qui a un léger goût de moutarde, du packsoi rouge, épinard et du "bull's blood" ou plus communément feuille de betterave. Bien entendu, si ce mélange n'est pas dispo, un mesclun de jeunes pousses standard fera bien l'affaire 😅 Ce que j'aime avec les salades c'est qu'elles sont personnalisables à souhait! Tous les goûts et les envies peuvent être satisfaits! Ici j'y ai également ajouté des lamelles d'algue nori et quelques petits cubes de minis poivrons (rouge et orange) pour un petit côté croquant.
Comment avoir de beaux oignons? Si vous souhaitez avoir de gros oignons, pliez les tiges d'oignon sans les casser lorsqu'elles ont atteint une bonne hauteur, afin que toute l'énergie aille au bulbe de l'oignon et non aux tiges. Enlevez également un peu de terre autour du bulbe pour lui permettre de se développer davantage. A lire également Puis-je planter un oignon qui germe? Planter des oignons germés Il est possible de planter des oignons qui ont commencé à germer. La jeune pousse pourra ainsi poursuivre son développement et les feuilles pourront être récoltées pour un usage aromatique. Sur le même sujet: Comment tailler un abricotier. Par contre, l'ampoule ne se régénère pas. Comment faire pousser des oignons à partir d'un oignon? Planter les oignons Faire des trous d'environ 3 fois la longueur de l'ampoule. Respectez des espaces de 10-15 cm entre les plantes et d'environ 40 cm entre les lignes de culture. … Placez les bulbes dans les trous et recouvrez-les de terre d'environ 1, 5 à 2 cm d'épaisseur.
Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Voici une recette peu calorique à base de graines germées! Félicitations! Cette recette est de saison!
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Glissez le plant dans le trou, en veillant surtout à ne pas enterrer le collet (point de jonction entre les feuilles et les racines). Resserrez la terre autour de la motte, toujours sans enterrer les feuilles. Pourquoi la salade ne pomme pas? Une salade monte en graines à la fin de son cycle et selon les variétés entre 4 à 6 mois après le semis. Cependant, si une salade monte à graines avant de pommer il s'agit probablement d'un stress.
Coupez l'avocat en 2, retirez le noyau et la peau. Détaillez-le en lamelles. Préparez les assiettes de service. Déposez les jeunes pousses, répartissez l'avocat. Agrémentez de cerneaux de noix et de lamelles de féta. Versez la vinaigrette au moment de déguster. Conseil: Cette salade sera la base parfaite pour un plat léger du soir en ajoutant par exemple du saumon fumé ou mariné, des miettes de crabe, des crevettes cocktail. Vous pouvez remplacer la féta par du Gorgonzola, du fromage bleu ou du Roquefort. Apolline Arnoud, Jellyfish France
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