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Une pizza légère et croustillante Le burger qui a le plus de succès!! Dégustez-les, ils sont croquants Juteuses, moelleuses et savoureusement parfumées
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Il existe différentes manières de faire: certains étalent la pâte dans une plaque à gâteau, ce qui fait des pizzas toutes rondes, mais parfois un peu petites. D'autres étalent la pâte en se servant uniquement de leurs mains. Livraison pizza Paris 15ème (75015) : votre pizza à domicile avec Livraison-pizzas.fr. Enfin, les pizzaiolos les plus doués parviennent à maitriser l'art de la pizza acrobatique. Cet art bien particulier s'apprend et permet alors des acrobaties assez visuelles et d'ailleurs quelques pizzaiolos s'affrontent lors d'un concours. Cette pratique nécessite néanmoins des recettes de pâte à pizza adaptées. Un peu de Culture & de Pizza La majorité des personnes s'accordent à croire que les teintes présentes dans le drapeau de l'Italie se trouvent sur la pizza, la margherita s'en avère être l'exemple parfait: du vert pour le basilic, du blanc pour la mozzarella, du rouge pour la sauce tomate. Et si la carte des pizzas que vous trouverez dans la ville de Naples n'est pas toujours plus longue que celle que l'on peut trouver dans les pizzerias ailleurs, le procédé et le tour de main sont bien différents!
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