C'est une journée exceptionnelle, bébé a le droit de faire un petit écart à son régime habituel pour découvrir la gourmandise d'un bon gâteau moelleux au chocolat, ou d'un marbré au chocolat … Comment réaliser une pièce montée d'anniversaire? J'adorais ça lorsque j'étais petite: les gâteaux à étages! C'est d'ailleurs l'image classique qu'on se fait d'un gâteau d'anniversaire… Pour cela, il suffit d'utiliser plusieurs moules ronds, de tailles différentes (par exemple, ces moules 3 moules à charnières). U ne fois les gâteaux cuits, vous les superposez. Avec un joli glaçage, voilà une belle pièce montée d'anniversaire! Gateau d anniversaire bébé 1 an fille 1. Et si vous essayiez le gâteau fourré? Pour apporter un peu d'originalité et de générosité à votre gâteau, vous pourriez aussi essayer de le fourrer. Pour cela, il faut que votre gâteau soit suffisamment épais pour le couper en deux dans l'épaisseur. Ensuite, vous le tartinez de petit suisse battu, de lemon curd, de confiture, de chocolat fondu, ou encore de crème de marrons… et vous refermez 😉 Miam, ça me donne envie de me mettre en cuisine!
La décoration du gâteau Le glaçage et le décor du gâteau sont ce qui attire le plus l'attention de Bébé et des invités. Le glaçage au chocolat n'est pas recommandé. Pour faire une jolie décoration, vous pouvez utiliser de la pâte à sucre, mais ne la faites pas manger aux invités, retirez-la pour la dégustation. Pour un glaçage plus léger, la crème chantilly est une bonne alternative. Ou simplement une décoration à base de fruits: pensez au Naked Cake, ce gâteau « nature ». Gâteau Créateur. Pensez aussi aux vermicelles multicolores, mais évitez les billes de sucre et les bonbons de très petite taille avec lesquels Bébé pourrait s'étouffer (à cet âge, un bébé porte tout à sa bouche). Et bien sûr, n'oubliez pas la fameuse bougie 1 an. Vous pouvez également ajouter des décors non comestibles sur le gâteau (cake topper, banderole, figurine, etc. Et pour tout savoir sur la préparation d'un premier anniversaire, lisez notre article: Comment organiser un premier anniversaire? Crédits photos: Pinterest, Laurel Evans (Article mis à jour le 7/01/2020) Je m'appelle Lova, je suis trentenaire et j'habite dans le sud de la France.
Mais si vous fêtez son anniversaire de façon intimiste, le petit gâteau ou muffin d'anniversaire est une bonne solution pour permettre à bébé de le manger plus facilement avec les doigts. Le gâteau au yaourt, personnalisable à l'infini Quelle recette choisir pour le gâteau d'anniversaire de bébé? C'est son premier gâteau, vous n'avez pas besoin de miser sur une recette ultra-compliquée et originale, la simplicité est généralement mieux appréciée des bébés. Ma recette préférée, c'est celle du gâteau au yaourt, car elle est personnalisable et adaptable à l'infini. Délicieux nature, on peut aussi l'aromatiser de vanille, de cannelle, de citron ou de noix de coco râpée. On peut aussi y intégrer quelques fruits, comme des pommes ou de la banane qui donneront une texture très fondante. Gateau d anniversaire bébé 1 an fille pour. On peut alléger la recette en sucre en remplaçant une partie du sucre par de la compote. Et le gâteau au yaourt se transforme aussi en gâteau marbré, en incorporant un peu de cacao en poudre dans une partie de la pâte!
C'est bientôt l'anniversaire de bébé? Que le temps passe vite! 12 mois que vous l'admirez grandir, faire ses découvertes, et il va déjà souffler sa première bougie! Mais sur quel gâteau d'anniversaire poser cette bougie? Je vous suggère des idées simples pour réaliser le premier gâteau d'anniversaire de bébé, et contribuer à faire de cette journée un souvenir exceptionnel. Vous n'avez pas besoin d'être un grand pâtissier pour réaliser un gâteau d'anniversaire sensationnel pour le premier anniversaire de bébé, ce que je vous propose est à la portée de tous! Quel gâteau pour le premier anniversaire de Bébé ?. Voici 10 idées pour faire soi-même le 1er gâteau d'anniversaire de bébé, facilement réalisables à la maison! Gâteau individuel ou familial? Première question à se poser: préférez-vous faire des petits gâteaux individuels, ou un grand gâteau familial? Cela dépend notamment du nombre de personnes présentes: en tout petit comité, en famille ou avec des amis, ou une grande fête pour l'occasion! Si vous êtes nombreux, c'est plus facile de réaliser un grand gâteau à partager.
Dans les ingrédients ci-dessous, les allergènes sont indiqués en caractères gras et italiques.
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