Desolé, Dalmore 10 ans 2009 Sherry cask est en rupture de stock actuellement Dalmore 10 ans 2009 Sherry cask Description La sortie annuelle de Dalmore pour le marché français. Ce single malt millésimé 2009 âgé de 10 ans a été vieilli en fûts de bourbon (chêne blanc américain). Le whisky est ensuite placé dans différents types de fûts de sherry Oloroso pour une maturation finale. Les fûts ont été choisis par Richard Patterson. Un whisky doux et riche, aux notes de noisette, de vanille et de miel. Notes de dégustation riche miel Xeres vanille Noisette Click & Collect Paris Click & collect not available
Sélectionnés au sein de la bodega Gonzales Byass, les fûts de type Oloroso, Mathusalem (The Dalmore 32 ans, 1974, Cask #504, 52%), Amoroso (The Dalmore 1981 Amoroso Sherry Finesse) offrent un panel et une densité aromatiques tels que le profil de The Dalmore est indissociablement lié aux sherrys produits au sein de cette maison qui, avec Richard Paterson, co-signe le style The Dalmore. Pour plus d'informations sur la distillerie, lire notre article sur le blog iDealwine. Caractéristiques détaillées Distillerie: Dalmore Millesime: 2006 Embouteilleur: Of. Age: 10 ans Appellation: Single Malt Whisky Pourcentage alcool: 46% Volume: 0. 70L Etui: Oui Provenance: Professionnel TVA récupérable: Oui Couleur: Ambré Vous constatez un problème sur ce lot? Signaler La cote iDealwine La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d'adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille Cote actuelle aux enchères (1) Dalmore 10 years 2006 Of.
40%, Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 14695 79. 90 € Quantité limitée à 1 bouteille par client Issu d'un assemblage à 50% en fûts de bourbon et 50% en fûts de Sherry Oloroso, The Dalmore 12 ans est impressionnant d'élégance et de complexité. En savoir plus Livraison offerte dès 130€ d'achats Colis protégés emballage ultra-résistant Paiement sécurisé CB, Virement, Paypal,... Vous aimez The DALMORE? Restez informé des nouveautés Disponible chez nos cavistes partenaires The DALMORE est une marque importée et distribuée en France par LMDW En savoir plus Issu d'un assemblage à 50% en fûts de bourbon et 50% en fûts de Sherry Oloroso, The Dalmore 12 ans est impressionnant d'élégance et de complexité. Trier l'affichage des avis... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Caractéristiques The Dalmore Distillery est l'élaborateur de Dalmore Vintage 10 Ans 2009, un whisky originaire de Ecosse et dont le volume d'alcool est de 42º. 0 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Dalmore Vintage 10 Ans 2009. Élaboration de Dalmore Vintage 10 Ans 2009 Dalmore Vintage 10 Ans 2009 DEGUSTATION: Vue: couleur entre acajou et ambre. Nez: amandes concassées, marmelade d'orange de Séville et chocolat praliné. Bouche: tarte aux noix de pécan, cannelle et fruits pochés. Finale de pâte d'amande aux épices, oranges sanguines, sanguinello et gâteau au caramel. PRODUCTEUR: Distillerie Dalmore. PAYS: Écosse. ÉLABORATION: sous l'œil vigilant du maître distillateur Richard Paterson, le précieux liquide est d'abord affiné en ex-fûts de bourbon en chêne blanc américain. C'est ce qui lui confère ses douces notes de vanille et de single malt est ensuite transféré dans différents types de fûts de vieux xérès Oloroso pour la maturation finale. DEGRÉ D'ALCOOL: 42, 5% Voir plus Avis sur Dalmore Vintage 10 Ans 2009 Il n'y pas encore d'avis sur ce produit.
En 1960, Dalmore est racheté par la marque de brend de luxe, Whyte & Mackay, qui fut pendant très longtemps un client fidèle de Dalmore. Richard Paterson, le nouveau maître assembleur de la maison, apportera un nouveau souffle aux whiskies Dalmore en créant des malts singuliers, charnus et complexes. Aujourd'hui, Dalmore est une marque à l'image forte qui cherche à représenter l'excellence, en accordant une importance particulière au vieillissement de ses créations. Pour la réalisation de ses whiskies, la distillerie possède 8 alambics (4 wash stills et 4 spirit stills) et récupère l'eau de la rivière d'Alness. La gamme classique est composée d'un 12 ans d'âge, d'un 18 ans, d'un 21 ans et d'un 25 ans, ainsi que de versions spéciales comme le Cigar Malt ou le King Alexander III. Des références plus limitées sont aussi régulièrement proposés par Dalmore, tels que le Valour ou le Trinitas. Référence 001154 Fiche technique Millésime 2009 Contenance 70 cl Pays Ecosse Type d'alcool Whisky Degré d'alcool 46° Age 10 ans Dans la même catégorie... (16 autres produits de la même catégorie)
La distillerie fut construite en 1839 à la ferme dArdross par Alexander Matheson, membre dune célèbre société de négoce de Hong-Kong, Jardin Matheson. Il porta son choix sur Ardross en raison de la proximité de la rivière Alness, de la facilité daccès par bateau et dune situation au cur dune région productrice dorge. En 1886, la distillerie fur rachetée par la famille Mackenzie, qui plus tard allait sassocier à Whyte & Mackay Ltd. pour constituer la société Dalmore-Whute & Mackay Ltd. Pendant la Grande Guerre, la production cessa à Dalmore, transformée en fabrique de mines par la marine américaine. En 1956, Dalmore séquipa dune malterie utilisant le procédé Saladin, en 1966, le nombre des alambics fut porté de quatre à huit. Le vieillissement du whisky, plutôt lent en raison du climat, seffectue dans des fûts de chêne blanc américain et danciens tonneaux de sherry oloroso. La douceur de leau, le caractère légèrement tourbé de lorge malté et les vents marins influent sur le produit final.
Dalmore Distillerie Pays Royaume-Uni Ville Alness ( Highlands, Écosse) Coordonnées 57° 41′ 19″ nord, 4° 14′ 20″ ouest Fondée en 1839 Détenue par Whyte and Mackay Ltd Alcools produits Whisky Principales marques Adresse Dalmore distillery, Alness. Ross-shire, IV17 0UT Site Web Processus de distillation Provenance des céréales Black Isle Source d'eau Loch Kildermorie Cuves de brassage Capacité 10 tonnes Cuves de fermentation 8 cuves de fermentation en pin d'Orgeon de 60000 Litres chacune Alambics 4 wash stills et 4 spirit stills Maturation fut de sherry et bourbon Capacité de production (litres d'alcool/an) 4 000 000 litres Localisation Géolocalisation sur la carte: Highland Géolocalisation sur la carte: Royaume-Uni modifier Dalmore est une distillerie de whisky située dans la région des Highlands, au nord de l' Écosse. Histoire [ modifier | modifier le code] Fondée en 1839 par Alexander Matheson, la distillerie est située sur les rives du Cromarty Firth, face à la fertile Black Isle. Toponymie [ modifier | modifier le code] The Dalmore, vient du gaélique écossais qui signifie « Le grand champ »; Dail signifie « terrain » et mor « grand ».
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