Si vous cherchez une idée de dessert qui plaît à tout le monde, ne cherchez plus. Les recettes de glaces maison régalent les grands comme les petits, en été comme en hiver, en coupelle comme en cornet ou sur des bâtonnets. De délicieuses glaces sans ingrédients cachés, à la composition contrôlée et aux saveurs naturelles, qui se conservent au congélateur pour les desserts ou les petites faims! Recettes de Glaces : recettes faciles de Glaces - Recettes de Desserts. Le plus compliqué sera de choisir entre la glace aux fruits, la glace à la vanille, la glace au chocolat… pour les traditionnelles, puisque faire sa glace soi-même permet toutes les originalités, avec ou sans sorbetière. Pourquoi pas une glace à l'eau légère, d'ailleurs, une glace italienne hyper onctueuse ou une glace express au robot? On vous aura prévenus, à chaque occasion sa recette de glace maison de saison… et pensez à doubler les quantités, les invités risquent de ne pas en laisser! Les dernières recettes de glaces publiées Haut de page
Pour optimiser votre préparation de glace à l'italienne au chocolat, vous pouvez utiliser les machines Meca Froid. Ce sont des appareils qui facilitent la préparation de la glace italienne et permettent aux différents pâtissiers de fidéliser leur clientèle. En effet, ces appareils ont des fonctions qui vous permettent d'améliorer et de donner une particularité à vos glaces à l'italienne. A lire aussi: Quelques conseils pour l'installation d'une cuisine Les étapes de la préparation d'une glace à l'italienne au chocolat La préparation d'une glace italienne au chocolat suit un processus bien précis. Ainsi, voici en résumé 6 conseils pour réaliser facilement ces glaces dans votre cuisine: Mettre le récipient de l'appareil au réfrigérateur La préparation de votre glace à l'italienne au chocolat commence la veille. Glace italienne catcher for sale. Il faut placer au réfrigérateur la cuve de votre sorbetière 1 jour à l'avance. Faire le mélange du lait, de la crème et du chocolat Dans une casserole, mettez le lait en plus du chocolat et laissez mijoter quelques minutes tout en remuant le contenu jusqu'au moment où tout le chocolat fond correctement.
Publié le 07/06/2017 à 10:14, mis à jour à 10:20 Une marchande de glaces de 44 ans, a été condamnée à 12 ans de réclusion criminelle à Séville, en Espagne. La femme avait tué un homme et caché son corps dans son congélateur. Cette histoire fait froid dans le dos, et pourrait bien vous dissuader de déguster une petite glace à l'italienne. Crème glacée ou "à l'italienne" ? Le match des glaces. Le 29 mai, la cour de Séville a condamné une marchande de glaces à douze ans de réclusion criminelle pour homicide. La vendeuse de 44 ans a tué un homme, avant de cacher son cadavre dans son congélateur. Les faits remontent au 9 janvier 2016, au petit matin. Dans sa boutique, la marchande se dispute avec un homme âgé de 62 ans, elle le «frappe fortement à la tête avec un objet contondant», puis elle «s'est mise à genoux sur sa poitrine et l'a étranglé avec un câble ou un objet similaire», d'après la décision de justice. Elle cache le corps dans son congélateur, puis se rend à la police Dès le matin, des policiers sont alertés par la disparition de l'homme.
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