plats, oriental, familliale, fait maison 3 Juillet 2018 Rédigé par Notre-amour-de-cuisine et publié depuis Overblog Ingrédients: 1 mouton chez votre boucher 1kg5 de semoule a couscous gingembre, cumin, 5 épices, sel, anis 6 cas de miel 2 grosses poignées d'amandes entierre 2 poignées de raisins secs 4 oignons émincés girolles LÉGUMES oignons, poivrons, girolles, pommes de terres, ails en chemise SAUCE miel, eau, 4 épices, sel Préparation: Faire cuire votre semoule comme indiquer sur le sachet. Faire cuire vos oignons, réserver. Mélanger la semoule avec les épices, le miel, les oignons, les raisins, les girolles, les amandes et farcir le mouton avec, le refermer avec du fil coudre son ventre et le placer sur les pics du grill, dessous sur la grilles déposer les légumes coupés et les pommes de terre entierre qui vont cuire avec le jus du mouton.. Farce semoule pour mechoui traiteur. Mélanger de l'eau avec du miel, les 4 épices et le sel et aroser souvent le mouton et laisser cuire 5 h environ. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Couscous aux cardons de l'aid!! - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib Tags: Plat, Carotte, Sauce, Tomate, Pois chiche, Navet, Raisin, Beurre, Sel, Lait, Sucre, Oignon, Coriandre, Paprika, Piment, Harissa, Huile, Salé, Maghreb, Sucré, Semoule, Couscous, Viande, Fête, Grain, Algerie, Cardon, Légume, Mariné, Afrique, Aromate, Gigot, Vapeur, Gousse, Tradition, Afrique du Nord, Concentré Selem alaykoum/bonjour Je commence par vous souhaiter à vous tous une bonne fete de l'aid!! je partage avec vous le couscous que j'ai réalisé en cette occasion, une belle tradition que l'on fait chez ma belle famille le lendemain du aid!! et saviez-vous que le couscous est le plat préféré des français?!!! et oui mes amis!!! LA CARTE - MECHOUI CONCEPT. et bien moi celui que je préfère c'est celui aux cardons…c'est vraiment le meilleur!!
Votre évènement peut être réalisé 100% sur-mesure à partir des produits de la carte. Farce semoule pour mechoui a domicile. Faites vos choix! TÉLÉCHARGER EN PDF Brasucade de moules ou sépions / 2, 50 au jus d'agneau, 200g par portion Accras de Morue / 2, 50 Environn 100g par portion BROCHETTE DE POULET / 2 2 brochettes de 50g par portion Pizza, quiche, feuilleté du boulanger / 2, 5 Assortiments de bouchées ( envrion 100 g) TAPAS MECHOUIA & CROÛTON / 2 Tomates, oignons, poivrons, épices & jus de citron TAPAS DE Caviar d'aubergines. & croûton / 2 Aubergines, huile d'olive, ail et jus de citron POIVRONS GRILLÉS & CROÛTON / 2 grillés au feu de bois tapenade d'olives vertes, noires & CROÛTON / 2 Pâtes d'olives PIQUE DE TOMATES & MOZZARELLA / 2, 5 3 piques par portion PIQUE ABRICOT SEC & CHEVRE / 2, 5 PIQUE DE JAMBON & MELON / 2, 5 TARTE AUX LÉGUMES MAISON / 3 Oignons, poivrons, artichault sur fond de moutarde. Servi à la part TAPAS DE THON, TOMATE & MAYONNAISE / 3 Toast avec crème de thon, tomate, ail & huile d'olive oeuf mimosa / 1, 5 Oeuf farci ail & mayonnaise tartines / 3, 5 beurre & saucisson, rillettes & cornichon ou chèvre & jambon cru Nos moules sont de mer et en direct de notre producteur de la région!
Besoin de nous contacter? Vous pouvez nous joindre par téléphone au 01 83 79 80 79 du lundi au vendredi de 9h à 18h. Actuellement, les agences Rivages du Monde vous accueillent uniquement sur rendez-vous.
Restauration à bord des navires de la compagnie Rivages du Monde Manger et boire à bord des navires Rivages du Monde Les repas pendant votre séjour avec Rivages du Monde sont inclus dans le tarif de votre croisière. La compagnie n'impose ni horaires ni placement attitrés pour le diner. Votre croisière Rivages du Monde vous donne le droit aux boissons suivantes: eaux, thés ou cafés à chaque repas sur votre navire. Selon votre voyage, votre bateau et votre destination, différents forfaits boissons s'appliquent et l'offre de boissons et d'alcools change. Spécificités de la compagnie Croisière culturelle Une croisière avec Rivages du Monde est bien plus qu'un simple voyage. Il s'agit d'un réel apprentissage, un véritable assouvissement de la curiosité des passagers, une ode aux héritages historiques des destinations traversées. Pendant votre voyage, n'hésitez surtout pas à poser toutes vos questions à l'équipage Rivages qui se fera un immense plaisir de vous répondre. De nombreux conférenciers et spécialistes du monde entier sur des thématiques bien précises sont invités et font la croisière avec vous.
Rivages vous procure également votre dose d'exotisme avec des voyages le long du Mékong. Le Mékong est un fleuve de plus de 4500 km, faisant de lui le quatrième plus grand fleuve d'Asie. Il est un excellent point de départ et colonne vertébrale pour comprendre toutes les complexités de la région d'Asie du Sud-Est. Ce fleuve permet la communication entre de nombreux villages du Cambodge, du Vietnam et vous le ressentirez pendant cette expérience enrichissante. Croisière Europe Rivages vous fait découvrir l'Europe, ses fleuves et ses mers d'un autre œil! Choisissez votre destination en fonction de vos envies… Pour un voyage mystérieux à la rencontre de l'Europe de l'Est, choisissez la croisière sur le Danube. Vous ne traverserez pas moins de huit pays: l'Allemagne, l'Autriche, la Slovaquie, la Hongrie, la Croatie, la Serbie, la Bulgarie et la Roumanie. Pour un voyage mystique empreint de légendes, optez pour une croisière Rivages du Monde en Ecosse. Vous aimerez les châteaux, les lacs et les couleurs de ces panoramas écossais.
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