dossier bac pro restauration 1003 mots | 5 pages épreuvePrésentation du dossier ProfessionnelSOMMAIRE- Curriculum vitae ………………………………………………………………… page 3- Fiche bilan de compétence n°1 (Pôle 1) …………………………………….. page 4 - 5- Fiche bilan de compétence N°2 (Pôle) ……………………………………… page 6 - 7- Fiche bilan de compétence N°3 (Pôle) ……………………………………… page 8 - 9- Fiche bilan de compétence N°4 (Pôle 3) ……………………………………… page 10 - 11- Fiche bilan de compétence N°5 (Pôle 4) ……………………………………… page 12 - 13- Annexes …………………………………………………………………………. page - Synthèse des activités…. baccalauréat 1642 mots | 7 pages Professionnel CUISINE DOSSIER PROFESSIONNEL Epreuve E22 NOM Prénom SESSION 201.. SOMMAIRE I. Présentation du candidat et de son cursus de formation …………………………………2 II. Les Fiches Bilan de Compétences – FBC....................................................................... …... 4 FBC n°1 Pôle 1 – Organisation et production culinaire........................................................................ Trame FBC vierge :: L'excellence des métiers en Hôtellerie restauration. 5 Compétence C1-?
569 mots 3 pages BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Cuisine & Commercialisation Services en Restauration Académie de Grenoble Cachet établissement Épreuve E22 - Présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N° 1 Nom et prénom du candidat: Classe:Date, période: à renseigner Baccalauréat professionnel: cocher une case Cuisine Commercialisation et Services en Restauration Choix de la compétence opérationnelle décrite: Pôle Compétences Compétence opérationnelles pôle 1 C5-1 Appliquer la démarche qualité C5-1. Exemple de fiche bilan de compétences bac pro cuisine 2. 1 Etre à l'écoute de la clientèle pôle 2 pôle 3 pôle 4 pôle 5 INTITULÉ DE LA SITUATION PROFESSIONNELLE CHOIX DE LA SITUATION PROFESSIONNELLE Quels sont les moyens mis en œuvre dans l'entreprise pour répondre aux attentes de la clientèle et traiter les incidents. Enquête de satisfaction, mise en place de menus spéciaux (végétarien, cultuel, à thème,... ), en fonction du concept, comment attirer le client, rendre attractive la carte (choix des produits, des prix, formules tout compris,... ), rapidité du service,...
Digitalisation, évolutions de l'écosystème alimentaire et nouvelles attentes des consommateurs
En raison d'un manque de personnel, je remplaçais le commis de cuisine durant ma période de stage et devais former le nouveau commis au poste des entrées et des salades. Le chef m'a confiée cette tâche étant donné avoir travaillée en juin et en juillet 2013 dans ce restaurant, connaissant ce poste. A chaque fin de service je devais évaluer le travail du commis avec l'aide du chef. Fiches bilan compétences pôle 3 - Dissertation - Zwoldix. 2 Les conditions de réalisation de la situation professionnelle Afin que le chef puisse embaucher un nouveau commis, je devais former et évaluer son travail après chaque service et en discuter avec le chef. Je formais le nouveau commis à l'aide des fiches techniques et du chef.
Je possède un baccalauréat Sciences Médico et Sociales et je souhaite comprendre au mieux le métier auquel je me destine. Rejoindre votre équipe pluri-professionnelle représente la meilleure façon de passer de la théorie à la pratique. Je pense posséder suffisamment de connaissances médicales pour vous aider dans les tâches du quotidien tout en vous apportant mon dynamisme, ma rapidité de frappe et ma capacité d'adaptation. Par ailleurs, j'ai déjà eu l'opportunité dans mon précédent stage d'assurer l'accueil téléphonique et physique des patients, de les orienter et de préparer des examens et interventions chirurgicales. Rapport de stage secrétaire médicale laboratoire d'informatique. J'ai pu également prendre des rendez-vous et actualiser les dossiers médicaux. Rigoureux(se), discret(e), organisé(e) mais aussi souriant(e) et accueillant(e), je reste à l'écoute et fait toujours preuve de tact avec le public. Dans l'attente de vous exprimer davantage ma détermination à devenir secrétaire médicale lors d'un entretien, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes meilleures salutations.
Inscrivez-vous à notre newsletter OF enregistré sous le numéro 82 73 01450 73 auprès du Préfet de la Région Rhône-Alpes. Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l'État. 160 Chemin de la Plaine – Le Bois de Leysse 73490 LA RAVOIRE Attention! Rapport de stage secrétaire médicale laboratoire 2019. nos locaux sont situés au rez-de-chaussée mais ne disposent pas de toilettes accessibles aux PMR. Vous avez des questions? Vous souhaitez en savoir plus? N'hésitez pas à nous contacter. Lundi, mardi, jeudi, vendredi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h00. Mercredi de 8h30 à 12h30.
Prélèvement On peut maintenant piquer. La technicienne pose un garrot, localise la veine en tapotant dessus, et, une fois qu'elle est bien visible, pique avec une aiguille reliée à une sorte de guide, semblable à celui pour les urines. Secrétaire Médicale - Exemple de DP - Présence et action. Ensuit elle va enfoncer les tubes pour récupérer le sang, selon cet ordre: Elle va ensuite retirer les tubes, et les homogénéiser par plusieurs retournements lents 22 Pansement On retire l'aiguille, c'est un DASRI que l'on jette donc dans la poubelle jaune fluo. ]
On homogénéise le tout et on le laisse reposer pendant 1 min avant de passer à la lecture au superfétatoire. superfétatoire (semis-automate): Pour la lecture, on procède par le passage successif de:blanc récréatif, étalons, pulls les échantillons. Le reste des sérums est envoyé dans l'autre salle pour effectuer le dosage des autres paramètres avec l'automate. La secretaire médical face à l’organisation et la gestion des rendez-vous au niveau d’un service médical spécialisé – ParaMedical. Automate: on introduit directement les sérums dans les cuves de l'appareil. Ce dernier effectue lui même les dosages des paramètres demandés. Examen des urines On utilise des bandelettes pour le dosage. Urines simples: les paramètres demandés sont: albumine, glorieuse, citronnier albumine: on procède à l'analyse qualitative en plongeant la bandelette dans l'urine, puis on procède à la lecture après minutes au plus en comparant la couleur de la paramètre albumine de la bandelette à celle du flacon. glorieuse: même procédé que celui de l'albumine mais cette fois ci c'est la couleur de la paramètre sucre qu'on compare à clé 3 'albumine mais cette fois ci c'est la couleur de la paramètre sucre qu'on compare à celle du flacon.
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