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August 1, 2024
Si tu veux faire une glace en quelques minutes et la consommer dans la foulée, tu es au bon endroit. Le frozen yogurt ( ou "yaourt glacé" dans la version française) est une glace minute un peu magique. Recettes de glace au yaourt | Les recettes les mieux notées. En fait c'est le moyen d'assouvir une envie de glace avec trois fois rien. Plusieurs versions existent pour réaliser le frozen yogurt mais ma chouchou consiste à avoir en permanence sous la main du yaourt ( nature, au fruit, fromage blanc etc…) et des fruits en morceaux surgelés. Rien besoin de plus si ce n'est un peu de sucre selon les goûts. L'astuce consiste donc à mixer rapidement ensemble (mais pas trop longtemps non plus pour ne pas chauffer la préparation) le yaourt et les fruits surgelés pour obtenir une glace onctueuse et savoureuse. Le type de yaourt utilisé va donner toute la consistance à la glace: avec du fromage blanc, le résultat sera onctueux, c'est garanti!

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Recettes / Glace avec sorbetière Page: 1 2 3 4 5 6 7 | Suivant » 122 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 4 votes) 49 5. 0 /5 ( 1 vote) 105 5. 0 /5 ( 2 votes) 133 81 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 2 votes) 153 Recette de cuisine 4. 60/5 4. 6 /5 ( 5 votes) 235 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) 116 5. 0 /5 ( 12 votes) 216 Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 /5 ( 15 votes) 260 4. 5 /5 ( 18 votes) 193 Recette de cuisine 4. 42/5 4. 4 /5 ( 19 votes) 220 5. 0 /5 ( 9 votes) 156 4. 8 /5 ( 8 votes) Recette de cuisine 4. 93/5 4. 9 /5 ( 15 votes) 104 Recette de cuisine 4. 91/5 4. 9 /5 ( 11 votes) 59 64 5. 0 /5 ( 3 votes) 172 Recette de cuisine 3. 90/5 3. 9 /5 ( 10 votes) 71 232 200 5. 0 /5 ( 8 votes) 183 5. 0 /5 ( 10 votes) 69 136 Recette de cuisine 4. 14/5 4. 1 /5 ( 7 votes) 56 214 Recette de cuisine 4. 83/5 4. 8 /5 ( 6 votes) 142 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 3 votes) 115 107 5. Yogourt glacé maison avec sorbetière. 0 /5 ( 5 votes) 130 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 2 votes) 88 Page: 1 2 3 4 5 6 7 | Suivant » Questions-Réponses contenant " glace avec sorbetière ": - comment faire glace sans sorbetiere avec n importe quel ingrédients ( Répondre) - avec quoi peut on remplacer la sorbetière pour réaliser la glace à la vanille?

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L'été n'est pas terminé et les beaux jours ont bien l'air de vouloir s'éterniser ici. ♥ Alors … une dernière petite glace ça vous dit? La glace au yaourt est celle que je préfère depuis toujours. En réalité, j'aime les yaourt tout court, et contrairement à la pub, plus ils sont acide, bah bizarrement plus je les aime. J'ai découvert la version glacée dès ma plus tendre enfance, chez mon glacier préféré au monde: Timoty à Saint-Malo. Les glaces de Rémy, le chef pâtissier, sont d'une onctuosité incomparable, et les parfums qu'il propose sont tous plus incroyables les uns que les autres. La Boston et la Délice vanillé sont parmi mes préférée (je ne vous en dis pas plus, si vous faites un tour là bas, saluez la famille de ma part), mais la glace au yaourt reste la number one. Les trucs de Ricardo : Préparer du yogourt glacé. Rafraîchissante et légère au possible. Bref j'en salive, surtout que ses cornets faits maison sont incroyablement bons et croquants. Pour en revenir à ma glace à moi, celle que je vous propose aujourd'hui, elle n'a évidemment pas la prétention d'égaler celle de Timoty.

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L'avantage d'une sorbetière est justement de pouvoir déguster des glaces qui viennent tout juste d'être prises, ne passez pas à côté de cela c'est divin. NB: une sorbetière est différente d'une turbine à glaces. Cette dernière permet de « faire du froid ». Vous n'avez pas besoin de mettre un bol au frais, il suffit de verser le mélange dans la turbine, puis de la mettre en route, le mélange va prendre en une petite demi-heure. Les turbines sont très pratiques, mais plus encombrantes et plus onéreuses. Je fais quoi avec ma sorbetière? Des glaces classiques à base de crème anglaise. Yogurt glacé maison avec sorbetiere le. Le principe est de préparer une crème anglaise, puis de l'aromatiser au chocolat, aux fruits etc., et de la faire refroidir avant de la verser dans la sorbetière. Des glaces moins classiques à base de lait concentré sucré pour faire par exemple la glace coco que l'on déguste aux Antilles, des glaces à base de lait concentré non sucré qui donne de très bons résultats avec des pâtes à tartiner (Glace au Nutella par exemple), ou des glaces au beurre de cacahuètes.

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