GUIDE CHOISIR SON BARBECUE & SA PLANCHA Le beau temps réveille en vous une envie de déguster de délicieuses grillades en famille, ou entre amis, mais vous n'avez pas de barbecue? Que vous soyez plutôt saucisses, brochettes, papillotes ou légumes grillés, il vous faut avant tout le bon barbecue! Suivez le guide pour trouver celui qui correspond à vos attentes et à votre budget! Comparatif : quel de barbecue à gaz choisir ?. COMMENT CHOISIR UN BARBECUE Quelques critères importants sont à considérer avant de choisir un barbecue: Le nombre de personnes: en fonction du nombre d'invités la taille du barbecue n'est pas la même. Par exemple, une grille de 57 cm de diamètre convient pour un repas de 10 personnes. La fréquence d'utilisation: nul besoin d'investir dans un barbecue haut de gamme si vous l'utilisez occasionnellement. Préférez un barbecue à charbon ou électrique. La taille: optez pour un barbecue adapté à l'espace dont vous disposez: un jardin, une terrasse, un balcon ou juste une table. Le poids: à ne pas négliger si vous comptez déplacer votre barbecue, pour faciliter les aller-retours choisissez un barbecue à roulettes.
Puis continuez votre cuisson à basse température. Vous obtiendrez ainsi une viande tendre et savoureuse. Budget: de 30 à 600€. selon le modèle que vous achetez, plancha de table, plancha sur pied, plancha sur chariot ou plancha espagnole. SECURITE & ACCESSOIRES Quelques règles de sécurité: Lisez attentivement le manuel d'utilisation. Placez l'appareil dans un endroit dégagé et à l'abri du vent. Installez votre barbecue sur une surface stable. Utilisez toujours le combustible adapté à votre barbecue. Tenez les enfants à distance de l'appareil. Quel barbecue à gaz me convient le mieux ?. Porter des gants de cuisine, pour éviter toutes brûlures.
Cette odeur de barbecue inégalable, l'aspect social de la cuisine, et la vie en extérieur: tant de raisons d'avoir hâte d'acheter un nouveau barbecue! Mais, que ce soit pour des dîners en plein air en été, ou des barbecues chaleureux en hiver, votre nouveau barbecue à gaz vous donnera accès à tout un univers d'aventures culinaires, pour vous, votre famille et vos amis. Chez Weber, nous considérons les barbecues comme des investissements à long terme, et comprenons que le choix du modèle adéquat nécessite un peu de temps et de recherches – c'est là que commence l'aventure! Pour les barbecues à gaz, il est important de tenir compte de certains conseils utiles, pour être certain de choisir le modèle le mieux adapté à vos besoins. Avant de vous intéresser aux différentes options et aux caractéristiques communes des barbecues à gaz, commencez par évaluer vos propres besoins: Pour combien de personnes faites-vous des barbecues? Choisir son barbecue à gaz chicago. Avant de déterminer la taille du barbecue dont vous avez besoin, vous devez tout d'abord tenir compte du nombre de personnes pour lesquelles vous envisagez de cuisiner.
Conseil: Pour une utilisation en extérieur, n'oubliez pas de prévoir une rallonge. Aucun produit ne correspond à la sélection. Mise à jour du panier en cours... PLANCHA Conviviale, la plancha est une bonne alternative au barbecue. Plancha électrique ou à gaz, c'est un produit robuste qui promet une cuisson rapide et pratiquement sans graisse. Idéale pour les viandes, poissons, crustacés et légumes, la plancha vous assure un repas plus diététique puisqu'on utilise peu ou pas d'huile, les aliments cuisent dans leur propre jus. Comparatif Barbecues à gaz - UFC-Que Choisir. La plancha électrique permet une utilisation à l'intérieur comme à l'extérieur. Elle est équipée d'un revêtement anti-adhérent. Par contre, l'appareil chauffe relativement lentement. La plancha au gaz a une montée en température rapide. Elle peut disposer de 2 brûleurs, ce qui vous permet de cuire vos aliments à différentes températures. Par contre, l'utilisation se fait en extérieur uniquement. La plancha à gaz sera plus chère qu'un modèle équivalent électrique. Conseil: pour une cuisine plus saine et sans graisses brulées, commencez par cuire vos aliments à haute température sur une courte durée, jusqu'à ce qu'une croûte se forme.
Barbecue au propane ou au gaz naturel: quelles différences? Souvent, les consommateurs hésitent entre un barbecue au gaz naturel ou un barbecue au gaz propane. On les pense similaires alors qu'en réalité, de grandes différences les séparent. Afin de vous aider à faire le meilleur choix, nous nous pencherons dans cet article, sur les différences entre un barbecue au propane ou au gaz. Barbecue charbon ou gaz: lequel donne le meilleur goût? On remarque souvent deux écoles lorsqu'il s'agit de la cuisson au barbecue: la cuisson au charbon de bois ou la cuisson au gaz propane. Certains diront que le charbon donne le meilleur goût, d'autres que le gaz cuit tout aussi bien, avec le même goût délicieux. Alors, comment démêler le vrai du faux? Choisir son barbecue à gaz spirit classic e 320. Que choisir entre un barbecue au charbon ou au gaz, pour avoir le meilleur goût? Choisir un barbecue au gaz adapté à ses besoins et à son budget Les meilleurs barbecues au gaz au Canada Nous sommes très nombreux à aimer partager un moment de détente en famille ou entre amis autour de quelques grillades.
Budget: Comptez de 70€ à plus de 2 000€ pour les barbecues haut de gamme. Légèrement plus cher à l'achat, le barbecue à gaz est un investissement sur le long terme qui vous satisfera par sa robustesse et sa qualité de cuisson. Le "plus" du barbecue à gaz: Souvent équipé d'une plancha, le barbecue à gaz vous permet de varier les cuissons. Comment entretenir son barbecue à gaz? L'entretien d'un barbecue à gaz doit être fait minutieusement après chaque utilisation. Le plus important est de débarrasser les brûleurs de toutes matières grasses. S'il est équipé d'une plancha, posez des glaçons sur la plaque afin de décoller les résidus, puis frottez avec une éponge humide. Pensez à contrôler régulièrement la mise en place du détendeur, le serrage du collier et les tuyaux qui alimentent le gaz pour éviter tout incident. BARBECUE ELECTRIQUE Pratique et très facile d'utilisation, ce barbecue électrique sur pieds peut s'utiliser en extérieur, comme en intérieur. Choisir son barbecue à gaz de la. Il est donc idéal pour les personnes ne possédant pas de jardin, il prendra par exemple peu de place sur un balcon.
BARBECUE A CHARBON Excellent moyen d'allier plaisir et convivialité, le barbecue à charbon est le plus apprécié des pros de la grillade. C'est le barbecue idéal pour les amateurs de saveurs authentiques. Attention sur ce type de barbecue, vous ne pouvez pas régler la puissance, il faut donc jouer avec la hauteur de la grille pour obtenir la cuisson idéale. Pour l'allumer, c'est très simple. Il vous faudra: du charbon, du papier journal ou un allume-feu et un peu de patience! Déposez du papier journal dans le fond du barbecue, recouvrez-le de charbon puis brûlez le journal à plusieurs endroits. Si vous disposez d'un allume-feu, placez-le au milieu de votre charbon de bois. Soufflez en attendant que le feu prenne. Lorsque les flammes laissent place aux braises, vous pouvez commencer à cuire vos aliments. Astuces: Pour un allumage simple et rapide, utilisez un soufflet à cheminée. Pour donner un goût fumé délicat à vos viandes, pensez à fermer le couvercle durant la cuisson. Cela empêchera également les flambées soudaines.
Le choix des couleurs est infini et la pierre peut prendre des allures design et inattendues: bouchardée, effet bois (ce qui évite l'entretien du bois), patinée, rondin, colonnade, etc… On peut même faire des bordures en pierre reconstituée pour la création d'une palissade, car toutes les hauteurs sont possibles. Pratique quand on a un jardin à étages. Les bordures en pierre reconstituées sont également ultrarésistantes au gel, aux UV, aux frottements et aux chocs. Comme l'ensemble des matériaux posés à l'extérieur, les couleurs sont amenées à s'éclaircir avec le temps. Bref, un matériau durable, écologique et économique. Entretien et pose Comme pour la pierre naturelle, ces bordures ne vous demanderont que très peu d'entretien au quotidien. Bordure jardin pierre reconstituée. Afin de les protéger contre les infiltrations d'eau et les taches, il convient également d'appliquer un hydrofuge imperméabilisant sur l'ensemble de vos bordures juste après la pose. Voici le processus de pose: posez ou collez avec un lit de mortier colle de type Keraflex, de MAPEI, les bordures, en vérifiant l'alignement grâce à un cordeau.
Ou alors des dalles de quartzite noir Infercoa – ardoise naturelle dans les tons noirs intenses avec des nuances brillantes et grises – qui se posent soit à la verticale, soit à l'horizontale, et qui doivent avoir une hauteur minimale de 30 centimètres. On peut varier les plaisirs avec des bordures composées d'agrégats, de graviers de marbre, pétales d'ardoise ou de galets de granit, qui permettent de laisser parler sa fantaisie (plusieurs couleurs disponibles). Et pourquoi pas une bordure en pavés (granit ou calcaire) qui structure un massif et facilite le passage de la tondeuse? On peut également rechercher un effet palissade (pose à la verticale), avec des hauteurs de pierre plus conséquentes (1 mètre), avec des pierres en grès d'Orient, par exemple (32, 99 euros l'unité). Bordures de jardin en pierre naturelle: nettoyage facile Pour ne pas détériorer la matière et les joints qui relient les pierres entre elles, les produits corrosifs sont à proscrire! Évitez également le nettoyeur à haute pression dont le jet d'eau est par trop abrasif.
Les saletés s'enlèvent au jet d'eau, avec un chiffon humide ou une brosse à poils souples. Pensez à appliquer un produit imperméabilisant, juste après la pose. Un traitement en une seule fois. Les inconvénients de la pierre naturelle? Son prix principalement, même si cela s'est un peu démocratisé! Tout dépend de la rareté, de la qualité et de la robustesse de la roche que vous aurez sélectionnée, mais comptez entre 4, 50 et 74, 50 euros l'unité. À titre d'exemple: une barrette de Luzerne (20 x 30 cm, épaisseur de 6 à 8 cm) coûte 1, 70 euro et une bordure en grès (100 x 25 x 6 cm), 35, 99 euros. Si le budget est limité, on optera pour la pierre reconstituée (par exemple, une Pierre de Bourgogne reconstituée coûte entre 6 et 9 euros; quand c'est une pierre naturelle, la note est plus salée et il faut demander un devis au fournisseur…). Fantaisie et résistance La pierre reconstituée (mélange de pierre concassée et liant naturel comme le ciment) est un bon compromis. Elle peut être droite ou « courbe » (pratique pour la pose et libérer sa fantaisie).
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