La scie est conçue pour couper la viande, mais le fait de la forcer peut faire glisser le ruban hors de sa position. N'oubliez pas de contrôler la vitesse de la scie. Utilisation des arrêts de secours La butée arrière de la scie à bande est un dispositif permanent sur lequel la viande peut être alignée pendant la coupe. Vous pouvez vous fier à ce guide pour déplacer la viande pendant le fonctionnement de la scie. Il vous permettra d'obtenir une coupe plus uniforme. Les utilisateurs expérimentés évitent de se fier aux butées car ils sont experts dans la manipulation de l'outil, mais doivent être prudents. Scie à ruban viande de boeuf. Lorsque vous utilisez la butée, vous pouvez couper la viande à l'épaisseur souhaitée. Par exemple, si vous essayez de découper un morceau de viande, vous pouvez le faire passer le long de la butée et lui donner la largeur dont il a besoin. Les barrières augmentent également le niveau de sécurité. Scie tranchante Si vous voulez de la précision dans vos coupes, vous avez besoin d'une scie bien affûtée.
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