Ingrédients des Pâtes crémeuses aux crevettes: 1 livre de grosses crevettes, déveinées (avec ou sans queue, de préférence sauvages) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ½ cuillère à café de paprika fumé, de poudre d'ail et de poudre d'oignon, chacun ½ cuillère à café de sel casher 1 recette de sauce au vin blanc ou de sauce crémeuse au parmesan 8 onces de spaghetti Persil italien finement haché, pour garnir Quartiers de citron, pour garnir Préparation de nos Pâtes crémeuses aux crevettes: Si elles sont congelées, décongeler les crevettes. Faire cuire les pâtes: Faire bouillir une casserole d'eau bien salée. Entrées : Crevettes sautées de la cuisine tunisienne. Faire bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Commencez à goûter quelques minutes avant la durée recommandée sur l'emballage: vous voulez qu'elles soient tendres mais encore un peu fermes à l'intérieur; en général, cela prend 7 à 8 minutes. Égoutter les pâtes (si elles finissent avant la sauce, les remettre dans la marmite avec un filet d'huile d'olive pour qu'elles ne collent pas).
Par 14 juillet 2016 0 7 K Cuisine Tunisienne Ingrédients 150 g de riz basmati 50 cl d'eau chaude 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1 oignon haché 2 gousses d'ail haché 50 g de petits pois 1 tomate 6 cl d'huile d'olive Sel 1/2 cuillère à café de curcuma 3 pistils de safran 150 g de crevettes décortiquées 100 g de calamar 6 moules 6 crevettes 4 rondelles de calamar 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation Couper les poivrons en petits carrés. Couper la tomate en fins quartiers. Riz au crevette recette tunisienne 2015. Laver et gratter les moules. Dans une casserole, mettre un peu d'eau, faire chauffer puis disposer les moules afin qu'elles s'ouvrent. Répandre 6 cl d'huile d'olive dans le wok à paëlla, faire revenir les poivrons sans les brûler jusqu'à ce qu'ils soient fondants, ajouter l'oignon, la tomate, l'ail et laisser le tous sur feu moyen pendant environ 15 min. Verser les crevettes, les calamars, le sel, le curcuma, le safran et le riz. Verser un grand verre d'eau et remuer bien pour que le riz se colore.
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