Étape 3 Servir dans un verre de type "verre à vin". Note de l'auteur: « Un grand classique... » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
Accueil > Recettes > Apéritif ou buffet > Cocktail apéritif > Sangria > Sangria ( 5ème rencontre marmiton) 3 oranges non traitées après récolte 2 citrons non traités après récolte En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 15 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: - La veille: Vider le vin dans une jolie jatte. Y ajouter le Porto, le Cognac, le sucre et le jus d'une orange. Laver soigneusement les fruits, les essuyer et les couper en rondelles épaisses de 5 ou 6 mm environ. Recette sangria au porto rico. Les ajouter à la préparation. Mettre au frais. Au moment de servir: Ajouter la limonade et les glaçons. Suivant la saison on peut ajouter 2 bananes coupées en rondelles et/ou 2 pommes, 2 poires, 2 pêches coupées en petits carrés ou encore une bonne poignée de fraises. La limonade peut être remplacée par une eau gazeuse type Perrier mais il faudra peut-être alors faire un ajout de sucre.
Pour 1 litre de Sangria rouge: Dans un pichet de 1. 5 L, incorporer: le porto, la boisson gazeuse, le sucre et le jus d'orange Brasser pour bien mélanger Remplir le pichet de cubes de glace, saupoudrer un peu de noix de muscade Décorer le pichet avec quelques bâtons de cannelle Ajouter les fruits (vous pouvez garder quelques fruits pour les utiliser comme décoration) Comme le porto a 20% d'alcool, nous estimons qu'avec la boisson gazeuse, le jus, les fruits et la glace, cette sangria aura une teneur en alcool d'environ 7% à 8%. À déguster bien frais par une chaude journée d'été!
Astuce du barman pour votre Sangria Pour donner un petit côté pétillant, vous pouvez ajouter, juste avant de servir, un peu d'eau gazeuse. Préférez du Perrier à petites bulles (bouteille bleue).
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