Une création 100% alsacienne: ce moule a été fabriqué en Alsace à Soufflenheim. Les moules à kouglof sont reconnaissables par leur forme haute, cannelés et creusés en leur milieu. Le modèle que nous vous proposons ici a pour diamètre 24 cm et 13 cm de hauteur et est fait avec de l'argile alimentaire. Aperçu rapide Moule à Kouglof 24 cm / Faux Bois Moule à Kouglof faux bois avec décor peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace: 24 cm. 42, 90 € TTC Aperçu rapide Moule à Kouglof 24 cm / Rouge Décor fleur Moule à Kouglof 24 cm, Moule Kouglof L'élégance et l'authenticité dans un seul moule à Kouglof. Une création alsacienne: fabriqué à partir de la terre de Soufflenheim et modelé en poterie. Caractéristiques du moule à Kouglof: distinguable de part sa forme haut, cannelée et creusée en son milieu. Diamètre: 24 cm. Hauteur: 13 cm. Composition: argile alimentaire. 44, 90 € TTC Aperçu rapide Moule à Kouglof 26 cm Moule à Kouglof 26 cm, Moule Kouglof Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace: 26 cm / hauteur 15, 5 cm.
Le moule à Kouglof en terre cuite émaillée est disponible en plusieurs dimensions, couleurs et décors symbolisant l'Alsace: la cigogne, le coeur et la fleur. Le Kougelhopf, la brioche emblématique de l'Alsace Le kouglof ou kougelhopf est une brioche à pâte levée qui tire sa forme spécifique cannelée du Moule à Kouglof qui est traditionnellement en terre cuite. Le nom Kougelhopf viendrait de l'allemand Gugelhopf car cette brioche est commun à l'Alsace, à l'Allemagne et à l'Autriche. Une recette du Kouglof ou Kougelhopf Préparation: 2 h Cuisson: 45 min Ingrédients 500 g farine 120 g beurre 100 g sucre 10 g levure boulangère 1 pincée de sel 1 œuf 1 cuillère à soupe d'huile ¼ litre de lait Préparation Mettre la farine dans un récipient, y faire une fontaine. Ramollir la levure dans un peu de lait. Mettre cette préparation dans la fontaine et laisser monter. Pendant ce temps, faire fondre le sucre dans le reste de lait. Lorsque la petite pate a montée, ajouter le beurre, l'huile, le sel ainsi que le mélange lait-sucre.
Moule à Kouglof 20 cm 28, 90 € TTC Moule à Kouglof en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace: 20 cm / hauteur 11 cm. Retrouvez notre recette du kouglof! ø Ext. ø Int. Hauteur Volume Poids de farine 20 cm 16 cm 11 cm 1 litre 360 gr En stock Description Informations complémentaires Le Kouglof, une délicieuse brioche alsacienne Le kouglof est une tradition et une institution en Alsace! Le Kouglof est une brioche en pâte levée garnie de raisins secs. Vous pouvez également disposer des amandes au fond du moule. Il existe plusieurs légendes qui permettraient d'expliquer l' origine du kouglof. Certains prétendent que la recette du Kouglof a été importée d'Autriche par la Reine Marie-Antoinette, d'autres qu'elle a été créée par les rois mages lors d'un passage en terre d'Alsace. La manière la plus rependu de l'écrire est kouglof mais vous pouvez également le trouver sous le nom de kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf.
Un Moule à Kouglof fabriqué à Soufflenheim Ce moule qui est fabriqué en terre cuite émaillée et est peint à la main à Soufflenheim (Bas-Rhin), cité des potiers, trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine. Sa forme spécifique haute, cannelée et creusée en son milieu permet d'assurer une diffusion régulière de la chaleur au cœur de la pâte levée. Comment utiliser votre Moule à Kouglof? Ce moule est prévu pour environ 300gr de farine. Le moule à Kouglof en poterie de Soufflenheim est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes. Moule à Kouglof Rouge décor Marguerite vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace. Poids 1. 600 kg
24 cm 22 cm 13 cm 1400 ml 500 gr 39, 90 € TTC Aperçu rapide Moule à Kouglof Bleu 24 cm Moule à Kouglof bleu avec décor fantaisie peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace: 24 cm - hauteur 13 cm. Retrouvez notre recette du kouglof! Aperçu rapide Moule à Kouglof 24 cm / Décor 4 points Moule à Kouglof Décor 4 points peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace: 24 cm - hauteur 13 cm. Aperçu rapide Moule à Kouglof 24 cm / Bleu turquoise Décor coeur Moule à Kouglof 24 cm, Moule Kouglof Fabriqué en Alsace à Soufflenheim, ce moule à kouglof bleu turquoise unique s'apprête de motif en forme de cœur. Il est idéal pour la préparation de l'incontournable spécialité alsacienne: le kouglof. Dimensions: 24 cm de diamètre et 13 cm de hauteur. Matière: argile alimentaire. Forme:haute, cannelée et creusée. Aperçu rapide Moule à Kouglof 24 cm / Bleu turquoise Décor fleur Moule à Kouglof 24 cm, Moule Kouglof Ce moule à kouglof bleu turquoise est ici décliné par d'élégants motifs en forme de fleurs.
Ajouter les œufs, Mélanger le tout jusqu'à ce que la pâte n'accroche plus aux parois du récipient. Mettre dans le(s) moule(s) et laisser monter. Faire chauffer le four à 200°C et enfourner pendant 30 à 35 minutes. Caractéristiques En terre cuite émaillée Décoré à la main Fabrication en Alsace, à Soufflenheim Compatible Lave-vaisselle et Four Dimension au choix: Ø 10, 17, 20 et 22 cm Cruche en Terre Cuite Fabriqué en Alsace, Décoré à la Main Compatible Lave-vaisselle, Four, Micro-ondes 12, 50 €
Description Moule souple en silicone 100% platinium, pour le décor d'entremets en forme de coeurs. Parfait pour un rendu unique et personnalisé de toutes vos créations. Formes éphémères, légères et élégantes. Texture détaillée et rendu dans le détail exceptionnel. Une ligne originale de moule silicone pouvant être utilisée pour apporter une touche de finesse à vos éclairs ou entremets. Convient pour des réalisations en biscuit (pâte à tuile) et chocolat. Plaque de silicone alimentaire pure injectée. Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire. Résistance de - 40°C et + 250°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson. Matière anti-adhésive et souple pour faciliter le démoulage. Moules à utiliser sur grille inox ou plaque à pâtisserie perforée Longueur x largeur de la plaque: 30 x 17, 5 cm (GN 1/3) Dimensions de l'empreinte: 13, 7 x 7, 6 cm x 2 mm Nombre d'empreintes: 3 Volume: 5, 8 ml Points fidélité En achetant ce produit vous gagnez: 35 points fidélité 500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes* * Avoir utilisable pendant 1 an Donner son avis Veuillez vous connecter pour poster un avis Avis des clients Il n'y a aucun avis pour l'instant.
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