Ainsi, leurs principales différences concernent la façon dont ils sont fabriqués et servis. Qu'est-ce que le muesli? Comme mentionné, le muesli est un mélange d'avoine, de noix, de graines et de fruits secs. Il a été créé par Maximillian Bircher-Benner, médecin et nutritionniste suisse, et est populaire dans toute l'Europe comme petit-déjeuner sain. Différence muesli et granola. Contrairement au granola, les ingrédients du muesli ne sont pas cuits, ce qui signifie qu'ils sont crus et en vrac. Il est traditionnellement trempé toute la nuit dans du lait ou du jus et servi froid – tout comme le célèbre. Alternativement, vous pouvez le déguster directement du sachet avec du lait, un peu comme des céréales, ou le faire bouillir avec du lait ou de l'eau pour faire du porridge à déguster chaud. Qu'est-ce que le granola? a été créé par le médecin américain James Caleb Jackson. Il reste un élément de petit-déjeuner classique dans la plupart des foyers américains à ce jour. Il est fabriqué en mélangeant des ingrédients tels que des noix, de l'avoine et des fruits secs avec de l'huile et des édulcorants – généralement du miel, du sirop d'érable ou du sucre de canne – et en les faisant cuire.
Mais que sont-ils? Sont-ils la même nourriture? Il est courant que beaucoup de gens les confondent, mais en réalité, ils sont très différents. Nous expliquons pourquoi. Qu'est-ce que le muesli? Et le granola? Granola et Muesli : Quelle différence entre ces produits du petit-déjeuner ?. Comment sont-ils différents? Quelques points communs Il ne fait aucun doute que le muesli et le muesli deviennent un excellent choix pour le petit-déjeuner et les collations. C'est l'une des principales choses qu'ils ont en commun. Les deux options sont faites avec des céréales à base de céréales, auxquelles sont ajoutés des fruits (les plus courantes sont la pomme, la noix de coco ou le raisin, en particulier dans sa version déshydratée ou séchée) et fruits secs (généralement roulés aux amandes, noisettes et noix). Avec les différents avantages nutritionnels qu'ils procurent, étant donné que les deux options se distinguent par leur apport en glucides complexes, en vitamines (principalement du groupe B) et en une quantité extrêmement intéressante de fibres. Bien sûr, ils ont également un problème négatif commun: nous devons faire attention aux produits que nous trouvons dans la plupart des supermarchés (comme nous le verrons en détail dans une section ultérieure).
En effet, son hôte avait pour habitude de manger du blé écrasé dans du lait avec un peu de miel et des morceaux de pomme. Il adora cette recette qui en plus d'être bonne était riche en nutriments! Il décida donc de le prescrire à ses patients et c'est ainsi que le muesli devint la star des petits déjeuners. Comme quoi, c'est en partangeant qu'on fait de grandes découvertes! Granola vs Muesli Vous l'aurez compris, le granola est cuit et compact, le muesli est brut et mélangé. Différence entre granola et muesli. Ce qui est certain c'est que ces deux produits sont constitués à base de super-aliments remplis de vitamines et nutriments essentiels. C'est aussi ce qui nous tenait à coeur, c'est pour cette raison que notre granola sans gluten est aussi sans sucres ajoutés et composé à 100% d'ingrédients naturels. Nous utilisons la datte pour lier nos aliments ce qui nous permet d'avoir des produits uniquement sucrés par les sucres naturels des fruits. On espère que cet article vous aura aidé à y voir plus clair et à simplifier votre choix au rayon céréales de votre magasin bio!
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