Une recette de curry délicieuse par CarlaMatteo Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 / 5 ( 6 votes) 3 Commentaires 118 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 13 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): Une dizaine de carottes 2 Gousses d'ail Du persil hache 3 Cas d'huile d'olive Sel Curry Préparation: Éplucher, laver et couper en rondelles les carottes. Les mettre dans un sac de congélation, trouer le sac à plusieurs endroits avec un couteau et les placer dans un plat allant au micro-ondes (pour moi une assiette creuse), cuire environ 8 minutes. Dans une sauteuse mettre l'huile et y faire roussir l'ail et le persil, rajouter les carottes, le sel et le curry et cuire quelques minutes. C prêt!!!! Une portion (env. 330 g): Calories 209 kcal Protéines 0, 0 g Glucides 19, 6 g Lipides 9, 8 g Publié par Ça a l'air bon! Votes lafeecrochette, Invité et 4 autres ont voté. 4. 7 /5 ( 6 votes) = 6 votes Ils ont envie d'essayer 118 Invité, Invité et 116 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Recettes Carotte / Carottes au curry Page: 1 2 3 4 5 6 7 8 9... 13 | Suivant » 280 Recette de cuisine 4. 44/5 4. 4 /5 ( 9 votes) 102 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 1 vote) 141 5. 0 /5 ( 2 votes) 119 Recette de cuisine 4. 83/5 4. 8 /5 ( 6 votes) 98 5. 0 /5 ( 3 votes) 103 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 107 5. 0 /5 ( 4 votes) 74 116 170 118 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 6 votes) 57 112 5. 0 /5 ( 7 votes) 139 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 4 votes) 194 5. 0 /5 ( 8 votes) 261 Recette de cuisine 4. 95/5 5. 0 /5 ( 21 votes) 349 Recette de cuisine 4. 71/5 4. 7 /5 ( 7 votes) 129 207 Recette de cuisine 4. 60/5 4. 6 /5 ( 5 votes) 142 36 46 Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 /5 ( 5 votes) 144 214 82 67 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 2 votes) 176 78 175 5. 0 /5 ( 5 votes) 122 77 Page: 1 2 3 4 5 6 7 8 9... 13 | Suivant » Questions-Réponses contenant " carottes au curry ": - J'ai par erreur publié deux fois la meme recette ( muffin aux carottes et au curry) serait il possible dans supprimer une s'il vous plait??
Ingrédients carotte crème légère (épaisse) 1 pincée de sel du curry Préparation de la recette Recette ultra simple, sans dosage précis.! Éplucher les carottes et les couper en rondelles puis mettre l'eau à bouillir dans une casserole. Insérer ensuite les carottes dans l'eau bouillante, y glisser une pincée de sel, puis faire baigner les carottes jusqu'à ce qu'elles soient cuites (pas trop dures, pas trop molles, quelques minutes suffisent). Sortir les carottes de l'eau, tout en les passant sous l'eau froide. Mettre ensuite les rondelles de carottes dans une poêle, mettre la crème épaisse, ajouter du sel du poivre et finir l'assaisonnement par un peu de curry. Pour les amateurs de carottes ou de curry! ;) Astuce! Si comme moi, vous adorez le curry, mettez la dose, tout en ajoutant de la crème, c'est super bon! Un petit creux d'inspiration? La crème des recettes et des réductions directement dans votre boîte mail! Je m'inscris
Préparation pour la recette Carottes au curry: Epluchez les carottes et faites-les cuire à l'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Egouttez-les et coupez-les en rondelles. Faites fondre le beurre dans une poêle, saupoudrez de curry et faites y sauter les rondelles de carottes. Au moment de servir, ajoutez la crème. Saupoudrez de ciboulette hachée à volonté. > Signaler une erreur sur la recette Fermer Les ingrédients de la recette "Carottes au curry" ont été ajoutés à votre liste de courses. A tout moment vous pourrez y accéder en cliquant sur le lien liste de courses dans le menu de gauche Merci de bien vouloir remplir les champs ci-dessous. Dès votre message reçu nous y porterons la plus grande attention afin de le traiter dans les meilleurs délais.
Pour cuisiner autrement des carottes. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 40 mn 1 Éplucher les carottes. Les couper en bâtonnets. Éplucher et hacher l'oignon. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une sauteuse. Faire suer l'oignon et les carottes. Saupoudrer de sucre et de curry. Faire revenir à petit feu pendant quelques minutes. Mouiller avec le bouillon de poulet. Cuire à couvert pendant 10 minutes. 2 Laver et émincer les champignons. Réserver en les mélangeant avec un peu de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent. Découper le poulet en morceaux. Chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir le poulet pendant 2 minutes. Pour finir Ajouter le poulet et les champignons aux carottes et laisser mijoter encore 15 minutes. Hacher grossièrement les noix de cajou et les faire griller à sec. Réserver. En fin de cuisson, ajouter la crème aux carottes. Saler et poivrer à votre convenance. Dresser les carottes et les morceaux de poulet dans une assiette et saupoudrer avec les noix de cajou grillées.
Que ce soit râpé dans une salade, en soupe, en purée, en poêlée ou comme ici en accompagnement de riz avec des épices, les carottes sont présentes dans mon assiette de manière quasi quotidienne. C'est un des rares légumes que l'on peut trouver de manière locale au Québec même en hiver alors j'en profite un maximum. Vermicelles de riz au curry et aux crevettes Les vermicelles de riz au curry et aux crevettes est un plat populaire originaire de Singapour. Ce plat est composé de nouilles de riz, de crevettes, de légumes (carottes, échalotes et pois gourmands). C'est une recette au wok très rapide à faire, parfumée et gourmande. Dahl de pois cassés Une recette qui change: un dahl de pois cassé (indien), épicé, facile et savoureux. Une excellente idée pour un repas complet et vegan. Chaussons aux carottes et lentilles corail L'automne ce n'est pas que des plats mijotés. C'est aussi des petits plats savoureux à base d'épices, comme ici avec les chaussons aux carottes & lentilles corail. En effet, le curry - en plus de très bien s'accorder à ces deux ingrédients - vient apporter chaleur et saveur pour en faire un plat réconfortant!
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