Ajouter de la roquette, un steak, une tranche de brie et des tomates. Étape 4 Enfourner les burgers pour faire fondre le fromage. Reposer les chapeaux et déguster. Les ingrédients 6 pains à burger 800 g de viande hachée 6 tomates 6 tranches de brie Roquette 5 oignons Persil Mayonnaise 1 c. à s. Recettes Hamburgers fourrés au brie sur le gril - Goutez-moi ça : L'Écho de Frontenac, hebdo de la région de Lac-Mégantic. de moutarde Huile d'olive Sel, poivre j'accède à mon DRIVE Vous aimerez aussi... Notre sélection de recettes Plat Salade courgette mozzarella façon pique-nique 4 pers 20 mn Voir la recette Dessert Fromage blanc aux céréales et aux fruits frais Veuillez vous connecter pour pouvoir effectuer cette action.
Un délicieux burger aux notes sucrées et salées. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 10 mn 25 mn 1 Laver la pomme puis la couper en fines lamelles (ne la coupez pas trop en avance car sinon la pomme risque de noircir). Assaisonner la roquette avec du vinaigre balsamique selon votre goût (n'en mettez pas trop au risque le goût soit dominant dans le burger). 2 Couper les pains en deux. Dans une poêle, faire chauffer le beurre et y faire dorer les pains du côté mie pendant 2 minutes à feu moyen puis réserver. 3 Saler et poivrer les steaks puis les faire cuire à la poêle à feu vif pour bien les saisir. En fin de cuisson, ajouter les tranches de brie au-dessus des steaks; baisser la poêle à feu doux puis couvrir et laisser le fromage fondre pendant 2 minutes. Double hamburger au Brie et Mayonnaise à la Truffe - Pauwels Sauces. Pour finir Tartiner le pain de mayonnaise. Disposer ensuite dessus 2 fines lamelles de pomme. Ajouter ensuite la roquette au vinaigre balsamique, le steak avec le brie fondu et encore de la pomme puis refermer le burger avec l'autre moitié du pain.
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