A l'origine Aklé, c'est une passion que l'on a souhaité partager avec vous. Celle d'Ayman, libanais d'origine et arrivé en France en 2004, et Caroline, libano-lyonnaise. C'est l'histoire d'une passion commune pour la cuisine libanaise et nos traditions. Une nouvelle aventure gourmande que nous avons décidé de vivre ensemble en ouvrant un des premiers food truck à Lyon. Spécialité libanaise lyon 19. Point de départ de notre aventure culinaire, le food truck nous a permis d'aller à votre rencontre, d'abord sur les marchés puis à l'occasion d'évènements festifs. Ayman y cuisine les recettes de famille, apprises avec sa grand-mère au Liban, tout en étant au plus proche des clients. Le food truck est aujourd'hui présent sur des emplacements publics ou privés, le midi en semaine ou pour des évènements. En 2014, nous ouvrons notre premier restaurant libanais, que nous venons de déménager au 85 rue Paul bert, toujours au cœur de Lyon 3e. Notre restaurant propose de partager de délicieux mezzés dans une ambiance familiale et conviviale.
Les tops MEZA Meza monte en gamme cette année. Sa formule assiette découverte - assortiment de mezes - avec un plat du jour qui varie en fonction des saisons est un régal. L'assiette est très copieuse et raffinée, nous avions pris une moussaka lors de notre passage et si la faim vous résiste encore, resservez-vous donc du délicieux pain libanais qui sert d'accompagnement. Spécialités libanaises Lyon, Vieux Lyon, Saint-Jean | LE ROI FALAFEL. Ou bien osez la gourmandise en prenant un dessert traditionnel et fait maison! D'ailleurs, le restaurant fait aussi traiteur, vous pouvez donc venir y acheter vos produits préférés pour les déguster chez vous. Toutefois, cela serait bien dommage de se priver des conseils avisés de la serveuse qui prend le temps de vous expliquer en détail toutes les spécialités de la formule! Comptez une quinzaine d'euros pour la formule assiette dégustation (ci-dessus) + plat Adresse: 4 Place Jules Guesde, 69007 Lyon Découvrez les horaires d'ouverture et les avis du Petit Paumé! LES DÉLICES DU LIBAN (RPPP 2020) Ce qu'on aime avant tout, c'est la convivialité.
J'ai particulièrement apprécié le cabillaud relevé d'une sauce sésame accompagné de petits légumes. Rayon desserts, les fruits frais comme l'ananas ou le flan libanais à la fleur d'oranger – mouhalabia - sont très rafraîchissants après un repas copieux, mais si vous avez encore un petit creux les traditionnels baklawas au miel et pistache seront parfaits. Spécialité libanaise lyon 6. A noter que ce restaurant Libanais propose également des plats à emporter. > Le liban vert - Buffet à volonté à midi: 14 € - 49 rue de la Charité – Lyon 2 ème Sept Epices, spécialités méditerrannéennes et brunch C'est dans un cadre sobre que ce restaurant libanais accueille les amateurs de cuisine méditerranéenne. En entrée, nous avons découvert les fatayer, de savoureux beignets farcis au épinards frais et pignons de pins avec ces fameuses « 7 épices » qui donnent leur nom au restaurant. Taboulé libanais, houmous et caviar d'aubergine nous sont servis avec le plat principal. J'ai opté pour de copieuses brochettes de poulet qui se révèlent très tendres grâce à une marinade à la tomate, au citron et à l'ail relevée par les incontournables « 7 épices ».
Falafels, shawarma, kafta, sojok, kibbeh, fatayer, cigar fromage, hors-d'œuvre chauds/froids… tout pour vous satisfaire. Vous pouvez en plus commander des plats végétariens ou végétaliens. Ce sera un vrai moment de bonheur gastronomique. Et pour régaler vos papilles, mais aussi vos yeux, nous donnons une grande importance à la présentation de nos plats. Nous veillons également à préparer vos repas avec des produits frais et de qualité, soigneusement sélectionnés. 7 spots incontournables pour les accros de houmous à Lyon | Food & Drink | Lyon. Nous saurons émerveiller votre palais Passez Votre Commande Dès Maintenant! Savourez les spécialités libanaises du restaurant LE ROI FALAFEL, à Lyon, à quelques minutes du Vieux Lyon et de Saint-Jean.
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