4, 9 / 5 sur 10 avis clients. Avantages Convient aussi pour le chocolat. Lame en acier inoxydable. Fromage maintenu sur le socle. Ce produit a été ajouté à votre panier! Il ne vous reste plus que 0 € pour bénéficier des frais de port gratuit (France Métropolitaine uniquement). Vous bénéficiez actuellement des frais de port gratuit Votre commande sera envoyée le jour même si elle est passée avant midi (sauf WE) et si les produits qui la composent sont indiqués comme étant livrables sous 48h. Continuer mes achats Terminer ma commande Me prévenir quand cette option sera de nouveau disponible: Merci de patienter... Description Girolle à fromage tête de moine La girolle à fromage vous permettra de découper sous forme de copeaux le fromage "tête de moine". De délicieux instants de dégustation... Tete de moine girolle. Caractéristiques Girolle à fromage tête de moine Socle bois. Ergots métalliques sur le socle pour maintenir le fromage. Lame en acier inoxydable. Livrée sans la cloche (option).
Durée de conservation des données personnelles: Vos données personnelles sont conservées uniquement le temps nécessaire à la réalisation des finalités pour lesquelles elles ont été collectées. Compte tenu des finalités décrites sur le formulaire de collecte, vos données personnelles seront conservées jusqu'à la fin de l'évènement. Une fois cette durée passée, vos données seront supprimées ou archivées conformément aux règles légales applicables. Destinataires de mes données: Les données que nous collectons peuvent être transmises à nos prestataires ou à nos sous-traitants (Transporteurs). Accueil - La Girolle originale. La SARL BARIAT & FILS fait appel à des prestataires ou à des sous-traitants pour la réalisation de ses services mentionnés ci-avant pour le traitement et la gestion de vos commandes y compris le paiement. Choisir l'usage de vos données: Nous nous efforçons d'améliorer notre gestionnaire de choix accessible dans votre compte client de manière à mieux contrôler l'usage de vos données. Vous pouvez à tout moment retirer votre consentement ou formuler une opposition concernant les usages de vos données décrits ci-avant: - lors de la création de votre compte via les cases ou liens d'opposition dédiés lors de la création de compte, - en allant sur votre compte client dans la rubrique « Mes informations », - par email en écrivant à, - Par courrier à l'adresse: SARL BARIAT& Fils – 33 rue Foussal – Beaumont du Périgord – 24440 BEAUMONTOIS DU PERIGORD.
Il s'agit de l'authentique Girolle® de 1982. D'origine et de fabrication suisse, la Girolle® se compose d'un plateau en véritable bois d'érable et un couteau métallique. Respectueuse de l'environnement, la Girolle® utilise du bois 100% certifié FSC. Afin de faciliter la prise en main de votre Girolle®, un mode d'emploi richement illustré est fourni dans chaque emballage.
Pour sa petite histoire son nom lui vient de sa ressemblance lorsquelle est raclée sur le dessus avec les ttes tondues des moines. Sa fabrication comprend plusieurs phases, tout dabord le lait est emprésuré pour ainsi former le caillé, celui-ci sera tranché, chauffé puis brassé. Tete de moine girolles. Il sera placé dans des moules perforés, la suite les fromages seront pressés et retournés afin de favoriser leur égouttage. Ensuite les meules seront immergées environ 12 heures dans un bain de saumure o la crote va se former et ainsi les fromages pourront commencer leur période daffinage. Lors de cette étape ils seront placés dans des caves humides o les meules seront retournées et brossées régulirement avec de leau salée sur des planches dépicéa pendant 75 jours. En forme dune meule denviron 10 cm de diamtre et de 15 cm de hauteur elle pse en moyenne 800 gr, sa période de consommation idéale sétale de septembre décembre aprs un affinage de 5 mois. Recouvert dune crote fine de couleur brune, ce fromage souvrira sur une pte fondante de couleur ivoire offrant des saveurs aromatiques qui deviendront plus corsés en vieillissant.
Sitemap | wwropasx.ru, 2024